Kreativno mesto: praznovanje preteklosti in sedanjosti Chiang Mai - Lonely Planet

Kreativno mesto: praznovanje preteklosti in sedanjosti Chiang Mai - Lonely Planet

Chiang Mai je ┼że ve─Ź desetletij napovedala kot umetni┼íka in mala alternativa Bangkoku, njena priljubljenost pa ┼íe naprej nara┼í─Źa. ┼átudenti univerze, doma─Źini in popotniki vsakega ilka se me┼íajo v tem mestu, kjer se nahajajo umetni┼íka preteklost v pozla─Źenih templjah, ─Źigar hipster je mogo─Źe videti v sodobnih galerijah in kavarnah. Znani obrtniki in obrtniki Chiang Mai so ga v zgodovino pripeljali v sredi┼í─Źe pozornosti in ni ─Źudno, da je bilo leta 2017 ozna─Źeno kot Unesco Creative City.

Stara ─Źuda, sodobne novosti

Obisk Chiang Mai prakti─Źno zagotavlja, da boste naleteli na osupljive znamenitosti, preteklost in sedanjost, kamorkoli greste. V enem trenutku boste opazili stoletno zlato chedi ki se zatemni nad poni┼żnim vratom, v naslednjem trenutku pridete v trendovsko kavarno, kjer barita latte art na vrhu va┼íe vro─Źe pija─Źe je skoraj preve─Ź dobro, da sipate skozi.

Dan, ki je potopljen v zgodovinsko obzidano staro mesto, daje potnikom pogled na preteklost ─îiang Maja. Templji in spomeniki dotlej obzorja, z arhitekturnimi vplivi iz kraljestva Lanna v burmansko vlado v kitajsko kulturo in ┼íe ve─Ź. Stopite v katerega koli od teh velikih templjev in na┼íli boste starodavne freske, zapleteno delo s plo┼í─Źicami ali morda celo slikarsko slikanje zlatega lista na kipu Budha.

Muzej Lanna Folklife prika┼że ob─Źutek za kulturno bogastvo mesta, ki prikazuje ┼żivljenjsko razko┼íje va┼íkega ┼żivljenja v Lanni in nudi vpogled v to, kako ta ┼żivljenjski slog vpliva na elemente mesta, ki ga vidite danes.

Popolnoma lepo v zgodovini, popotniki bodo opazili najbolj ugledne ustvarjalne ─Źrtice utripa ─Źez University Chiang Mai na obmo─Źju Nimmanhaemin Rd. Tukaj boste na┼íli male umetni┼íke galerije, trgovine, ki prodajajo lokalne modne modele in veliko kavarn, ki ─Źrpajo najbolj┼ío espreso na tej strani Melbourna.

In seveda, muzeji so povsod, praznovanje novih in starih ustvarjalnih izrazov tajske skupnosti. Ne zamudite nedavno odprtega Muzeja sodobne umetnosti MAIIAM za nekatere najbolj kulturno mo─Źne tajske sodobne umetnosti, ki se nahaja v minimalisti─Źnem predelanem industrijskem kompleksu. Odsevna zunanjost muzeja pomaga zgradbi zdru┼żiti v svojo okolico, tako umetnost govori zase. Leta 2017 je MAIIAM postal prvi tajski muzej, ki je osvojil nagrado Best New Museum of Asia Pacific.

Od 13. stoletja v Chiang Maiu, ki je bila ustanovljena na za─Źetku 21. stoletja in je ustanovila nekdanji premier Thaksin Shinawatra, se je mesto ┼íe naprej razvijalo kot destinacija taljenja starih in novih umetnosti.

Kuhanje kreativne kuhinje

Tajlandski prvenec Michelin Guide leta 2017 je prinesel nov poudarek na dr┼żavni kuhinji, in ─Źeprav ─îiang Mai ┼íe ni iztekel zajetega kritja ┼íele zdaj, njena kreativna in raznolika kulinari─Źna scena postaja vse bolj priljubljena. Medtem ko se ┼ítevilni tradicionalni recepti ┼íe vedno praznujejo, so se nekateri razvili v nove jedi, z mednarodnimi vplivi se me┼íajo z lokalnimi okusi, da bi ustvarili mo┼żnosti svetovnega razreda, od ultraljskega do visokogorske kuhinje.

Za okus lokalnega ┼żivljenja obi┼í─Źite Halal Street za doma─Źe prodajalce in prodajalce, ki prodajajo tradicionalne, manj sladke in bolj zapletene razli─Źice mestne podpisnice curry rezanci, kôw soja (khao soi). Obi┼í─Źite trge, kot je Talat Pratu Chang Pheuak (do 5 ure, ─Źe ne ┼żelite ─Źakati), da vzamete s sla─Źico z znanim "Cowboy Hat Lady's" po─Źasno kuhano svinjsko nogo z ri┼żem. V nasprotnem primeru dobesedno sledite svojemu nosu, da bi na┼íli tretmaje, kot so tilapia na ┼żaru ali pi┼í─Źanec pi┼í─Źanec, ki je slu┼żil s stranjo za─Źinjene solate papaje.

Ne da bi se spregledali, mednarodna potovanja Chiang Mai lahko tekmeca lokalno hrano. Shabby chic farm-to-miza in resno Instagrammable Rustic & Blue slu┼żi ─Źudovite brunch plo─Źevine, iz sve┼żega kruha, jajc Benedict in zdrave pija─Źe, ki bi jih lahko iztrgali iz Brooklyna. Za kosilo in ve─Źerjo, si razvajen za izbiro. Italic v hotelu Akyra stre┼żejo inovativno italijansko hrano in ─Źudovite pice, ki so obdane s tartufovim oljem, so prijetne mojstrovine. Ginger & Kafe @ House ima nezasli┼íane ustvarjalne koktajle, ki se povezujejo s svojimi mednarodno navdihnjenimi tajskimi prevozninami, kot so tartare v tujini v tajskem slogu. Tengoku touts vrhunsko su┼íi, in Service 1921 slu┼żi panazijske kuhinje v kolonialnem stilu elegance stare stavbe britanskega konzulata na reki.

Za sladico kadarkoli ne zamudite doma─Źega sladoleda na vrtu iBerry Garden, ki se nahaja tik ob Nimmanhaemin Rd, kjer lahko poskusite edinstvene okuse jugovzhodne Azije, kot so durijski ali tajski ─Źaj. U┼żivajte na vrtu ob velikanskem ro┼żnatem pol─Źniku, kipu s polovi─Źnim psom, ki nosi son─Źna o─Źala.

─îiang Maj izdelave in mno┼żi─Źno nakupovanje

Morda razmislite o prina┼íanju dodatnega kov─Źka v Chiang Mai, da se prilega vinu obrtnikov, ki jih boste ┼żeleli prinesti s seboj.

Uli─Źni trgi so navidezni, od znamenitega no─Źnega bazarja do sobotnih in nedeljskih pe┼ípoti. Ti prodorni, zasedeni trgi so napolnjeni s tekstilom, ro─Źno izrezljani mila, majice, obrtne zapestnice, torbice in ┼íe ve─Ź.

Nakupovanje v manj┼íih krajih, kot so "ko┼íara" vzdol┼ż Chang Moi Rd, razkrije potnike v predmete s specializiranimi ko┼íari, edinstvenimi v jugovzhodni Aziji. Pri─Źakujte, da bi na┼íli vse od tkanih klobukov do tkanih sen─Źil, blazin in podno┼żij.Zadruge, ki prodajajo hribsko plemensko blago, prav tako pomagajo pri podpori osiroma┼íenih va┼í─Źanov na tem obmo─Źju - poskusite s trgovino Fair Trade Fair blizu McCormick Hospital.

Ve─Ź vrhunskih, kurativnih trgov, ki prodajajo tajsko svilo ali pohi┼ítvo, so tudi mo┼żnosti za quintessentially tajske izdelke z vi┼íjo ceno. Vila Cini prodaja visoko kakovostne ro─Źno izdelane svilene tekstilije v ekspanzivni, impresivni teak house na Charoenrat Rd. Nakit, ki prodajajo tradicionalne in sodobne modele, lahko najdete na obmo─Źju Nimmanhaemin in Tha Phae Road, medtem ko siam Celadon lahko ogledate keramiko, kot so narejeni, nato pa jih kupite, ko je delo kon─Źano.

Chiang Mai ima tudi pravi─Źen dele┼ż sodobnih centrov in nakupovalnih centrov. Ena arhitektura Nimmanovega nakupovalnega sredi┼í─Źa je nagnjena k sodobnosti ─îiang Maja, trgovinam in restavracijah pa se poklonita zgodovini mesta.

.

Povej Naprej:

Podobne Strani

add