Calle Ponzano: kam iti v najbolj vro─Źo ulico v Madridu - Lonely Planet

Calle Ponzano: kam iti v najbolj vro─Źo ulico v Madridu - Lonely Planet

Calle Ponzano, ulica, oblo┼żena s tapas bari in koktajlimi vlo┼żki v soseski Chamberi v Madridu, se je v zadnjih letih znova pove─Źala. Dejansko je izraz #ponzaning na te┼żkih rotacijah okoli socialnih medijev in se nana┼ía na me┼íanico staro┼íolskih korenin, sodobne hrane in ┼żivahnega vzdu┼íja, ki so postali znaki Calle Ponzana.

Kot ve─Źina revelers ve─Źer ustavi v ve─Źer, raznolikost mo┼żnosti - od hudih barih do romanti─Źnih restavracij - dodaja Ponzano je prito┼żba. Tukaj je nekaj primerov tradicionalnih, sodobnih in ─Źudnih krajev, najdenih ob tej ┼żivahni ulici v Madridu.

Fantasti─Źna okolica pri El Arrogante

Z velikim, vetrnim klju─Źem se je potopilo v stran zgradbe, El Arrogante coyly igra─Źe z mimoido─Źimi. Estetika tega restavracijskega salona je privla─Źna in dodaja ─Źarobno zavijanje na trendu industrijskega notranjega oblikovanja. Razdeljen je razprodan vesoljski krog nad vogalom, medtem ko so stene in lu─Źi opremljeni z elementi eklekti─Źno kot teni┼íko veslo, koruza na plavuti, trobenta in zebra. Poleg teh ble┼í─Źe─Źih iger, stisnjene mize in izpostavljena opeka prispevajo k vintage vibe. Pono─Źi Moody razsvetli videz in paro presenetljivo dobro zaklju─Źi z d┼żinom in tonikom.

Micheladas in margarita v Taqueria La Lupita

Taquería La Lupita, na vogalu Calles Ponzano in Maudes, ponuja prilo┼żnostne mehi┼íke fare tistim, ki i┼í─Źejo nekaj zunaj podro─Źja ┼ípanskih tapas. Diners prihajajo z mehkimi tacosi micheladas (pivo, pome┼íano z za─Źimbami in agrumovim sokom)medtem ko kalejdoskop obarvani drevesni dan iz mrtvih opazujejo iz svojega kaka nad palicami. ─îe ste v dvomih, bo natakar pomagal pri odlo─Źanju med vrsto svinjine, govedine, pi┼í─Źancev in ribjih tacosov. (Za tiste, ki ne jedo mesa, je ponavadi na voljo tudi ena veganska mo┼żnost). Po ve─Źeri se prehrana postane sekundarna, saj pokrovitelji preplavljajo ve─Ź krogov Dos Equis in koktajlov. Med vikendi, margarita gigante, kar pomeni, da se razdeli med ┼íest ljudi, se pogosto pojavlja tudi.

Cervecería El Doble: klasi─Źno pivo, klasi─Źni bar

Cervecería El Doble, ki se udobno nahaja na postaji podzemne ┼żeleznice Alonso Cano, ┼że od leta 1987 od┼żareva tapas in pija─Źe do ┼żeje─Źih redovnikov. S svetlim glavnim ┼żarometom, hitrim ┼ípanskim potnikom in pokrovitelji, ki se pakirajo v ve─Ź krogov piva, je El Doble nezahtevna soseska pre┼żi veliko madrileños bi radi imeli na njihovi ulici. To je nekak┼ína zapu┼í─Źena ┼ípanska ustanova, kjer se pri─Źakujete, da boste na tleh metali prti─Źke in pazili, koliko piv ste imeli (vas bodo vpra┼íali, ko boste pla─Źali). Predvsem je bar znan po svojem pivu, ki prihaja kot velikodu┼íen doble (pribli┼żno dvakratna velikost drobnih, vsestranskih 200 ml caña). Pri─Źakujte nekaj malega, da pridete s pija─Źo, kot so ─Źips s slanimi sardoni ali ┼íkoljkami.

Taberna Averías: majhen prostor, vendar je vreden stiskanja

V Calle Ponzano je na voljo le en bar, ki ne slu┼żi za osnutek piva: Taberna Averías. Dejstvo je, da se z ve─Ź kot 400 razli─Źnimi vini s steklom ta bodega neugodno opredeljuje kot »vinski kult«. Prijateljski lastniki in zaposleni so strastni, da vam bodo pomagali najti nekaj novega, da bi vam ga dirkal va┼í osebni ne┼ż; ─Źe vino ne ustreza, samo pojasnite, kaj i┼í─Źete. Z jedilnico, ki jo je ustvaril isti voditelj za La Tasquita de Enfrente, hrana ni ni─Źesar, kar bi se mu─Źila. Su┼íeno meso, sirove plo┼í─Źe in dimljeni losos so nekaj gobic, ki lahko spremljajo kozarec rde─Źe ali bele barve. In, seveda, obstaja veliko sladkih vin, da izberejo, kdaj je ─Źas za sladico.

Mladinski ambient v La Malcriada

Odprite vsak dan od poldneva do poznega, La Malcriada u┼żiva veselje, zahvaljujo─Ź zvestim strankam univerzitetnih ┼ítudentov in 30-ih let. Z lesenimi tlemi, izpostavljenimi ope─Źnimi plo┼í─Źicami iz opeke in pincem, je preprost dekor odraz trenutne industrijske estetike, medtem ko mu podarjajo svoje ┼ípanske korenine. Med delovnimi dnevi pri─Źakujte vibriranje z malo klju─Źev, saj prijatelji delijo pija─Źe in tapas, kot so za─Źinjeni ocvrti krompir, ensaladilla rusa (┼ápanska krompirjeva solata) in kroketi iz gob. Koli─Źina se po vikendu pove─Źa za nekaj zarez, ko se lahko pripravite za promet s komolcem v loku, ko se pokrovitelji prelivajo na ulico.

Morski ugriz na Lambuzu

─îe ┼żelite napolniti med #ponzaning maraton, naredite pit-stop na Lambuzo, restavracija in bar s posebnostmi naravnost iz Cádiz. Najve─Źji del menija sestavljajo morski sade┼żi in ribe - ne preletite croquetas de gambas al ajillo (kroketi s ─Źesnom in polnjenjem kozic) - ─Źeprav obstajajo tudi ribje jedi, kot so hamburger iz oxtaila in ocvrti jaj─Źevci. Pustolov┼í─Źek mora vpra┼íati natakarja, ─Źe je sve┼ż ortiguillas (anemone ka─Źa) na voljo. Tudi ─Źe niste v razpolo┼żenju, da imajo tapas, Lambuzo - tako kot vsak bar na Calle Ponzano - ima tudi veliko razli─Źnih pija─Ź. Tukaj okrog obroka s kozarcem sherryja ali posebnim oran┼żnim vinom Lambuzo iz Seville.

.

Povej Naprej:

Podobne Strani

add