Kako živeti kot lokalni v Amsterdamu - Lonely Planet

2024 Avtor: Ada Peters | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 15:34

V letu 2014 je Lonely Planet Local Claire Bissell skočila na letalo v Amsterdam, da je s svojim partnerjem. Kupila je kolo, razvila okus po surovem sledu in nikoli ni pogledala nazaj. Nizozemska prestolnica je zdaj kraj, kjer kliče domov, in ljubi sproščeno vzdušje v mestu, kolesarske steze in neverjetno izbiro restavracij.

Najbolj všeč mi je Amsterdam … je, da se ne počuti kot glavno mesto. Osrednje območje je zelo kompaktno in všeč, da skočim na kolo in se na drugi strani mesta pod 30 minutami. To je resnično zapleteno mesto za življenje in osrednja območja niso preobremenjena s prometom, saj večina ljudi potuje s kolesom.

Ko imam prijatelje v mestu … Rad bi jih vzel v bruin café (rjava kavarna), kot je 't Arendsnest. Te tradicionalne palice, skupaj s temno pohištvo iz lesa, mehka razsvetljava in obilo starinskega nereda, vas čutijo, kot da ste bili odpeljani nazaj v Amsterdam starega. Njihov topli in domači vzdušje jih naredi popoln kraj za doživetje tega gezellig občutek (nizozemska kakovost, ki približno pomeni udobno) z nekaterimi prijatelji, par piva in delom bitterballen (kroketi).

Moj najljubši kraj za nakupovanje je … dvorana IJ v Amsterdamu Noord. Ta mesečni trg je največji v Evropi in se nahaja v ogromnem skladišču, ki se preliva v zunanji prostor. Lahko preživim nekaj ur, ko gostim stojnice, ki prodajajo vse od oblačil do drsalk, vse za nič. Nato v bližini kavarne Noorderlicht ali Pllek hočem pograbiti pijačo ali kosilo, preden skočim na brezplačni trajekt nazaj v Amsterdam Central.

Za zdravljenje vedno grem … Van Stapele Koekmakerij. Ta teeny piškotek, ki se nahaja v prehodu med Singel in Spuistraat, je uvod, da delaš eno stvar in počneš dobro. Obstaja pogosto črtica ven, in boste ugotovili, zakaj, ko ste potopite svoje zobe v eno od svojih sveže pečenih temno čokoladnih piškotkov, skupaj z gospejem belo čokoladno središče.

Moje najljubše stavbe v mestu … so tiste, zgrajene v arhitekturnem stilu Amsterdamske šole. To gibanje je prevladovalo med leti 1910 in 1930, na katero je vplivala ekspresionistična arhitektura, ki je bila nagrajena z art nouveau in art deco designom. Lepe stavbe iz opeke imajo dekorativna okna in vrata, in pogosto se bom ustavil, da posnamete fotografije. Boste našli primere po vsem mestu, vendar eden od najbolj impresivno je Het Scheepvaarthuis (zdaj Grand Hotel Amrâth), zgrajena med leti 1912 in 1916.

Za poceni jede … Jaz grem v kavarne Surinamese. Warung Mini Ceintuurbaan v De Pijpu je eden od najboljših in ne morem se upreti, da me jemljejo ugriz, ko sem v soseski. Vedno se odločam za skodelico jušne saute - navadna juha izkrčenih piščancev in fižolov, ki jih dobim s kuhano jajcem in stranjo riža.

Ko moram ven iz mesta … Skočim na kolo. Whizzing skozi ravno kmetijskih zemljišč in vzdolž nasipov je najboljši način, da vidite pravo Nizozemsko in uživate v resničnem miru in tišini. Če želite vabiti k ogledu, sta tradicionalna ribiška vas Marken in zgodovinske vetrne postaje Zaanse Schans dosegljiva na dveh kolesih.

Moja tipična sobota v Amsterdamu … je len. Po počasnem začetku želimo odpreti za sproščen zajtrk ali kavo nekje kot Bocca Coffee. Običajno gremo na trg Ten Kate v Amsterdamu zahodno. To je majhen ulicni trg, vendar lahko vzamemo stvari, kot so cvetje, zelenjava in sir (resnično nizozemsko bistvo) in se nagradimo z delom svežega ocvrtega kibeling (kosi zlomljene trske). Popoln večer je eden, ki ga preživi s prijatelji v lokalni pivovarni, kot so Mesarske solze v Amsterdamu Zuid.

Če bi lahko zamenjal eno stvar v Amsterdamu … bi bilo nepredvidljivo vreme. Eno minuto imaš modro nebo, naslednji se sprašuješ, zakaj nisi prinesel vodoodpornega. Na srečo imajo vedno znani norveški priročen program z imenom Buienalarm (alarm za dež), ki vas opozori, ko je dolina zapadla, tako da lahko ustrezno načrtujete svoje potovanje. Seveda včasih ni druge možnosti, kot da bi skočili na svoje kolo, zrušili zobe in kolesarili skozi vodoraven dež.

Moj najljubši dan leta v Amsterdamu … je Kraljevi dan (Koningsdag). Mesto se spremeni v eno veliko zabavo, saj vsakdo done svoje najboljše oranžne obleke za praznovanje tega državnega praznika. Všeč mi je, da začnem z meandrom skozi Vondelpark, kjer otroci igrajo instrumente za donacije in postavljajo stojnice, prodajajo vse od domačih peciva do starih igrač. Resnično zabavno je bilo v centru mesta, kjer se kanali napolnijo s čolni, ulice pa živijo z glasbo, pivom in plesom. Nobenega ozračja ni všeč.