Kaohsiung: Tajvansko cvetoče kulturno mesto

2024 Avtor: Ada Peters | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-12 20:38

Pomlad je v zraku v Kaohsiungu; No, metaforično nekako. Drugo največje mesto v Tajvanu se znova iznese iz industrijskega pristanišča v kulturno središče. Skladišča pristanišča se morphing v galerije in gledališča. Arhitektura svetovnega razreda se razprostira ob obali, od lepe javne knjižnice do spektakularnega koncertnega prizorišča, ki mora biti, ko je pripravljen, med najboljšimi v Aziji. Dostop do teh dragih draguljev je zagotovljena z elegantno špansko zasnovano lučko železniško progo, ki se začne v fazah.

Manj viden, a nič manj pomemben, "kulturni avtobusi" uvajajo turiste do številnih relikvij oddaljene in nedavne preteklosti mesta. Kulturni koledar je poln novih vznemirljivih festivalov, mladi kuharji pa brišejo sveže ideje v južno tajvansko kuhinjo.

Kaohsiung - mesto širših ulic (nekaj najširših na Tajvanu), dolge rečne parke in uspešna LGBT scena - bodo še bolj upali, saj se bo prebudil v svoj polni potencial in zajel svet možnosti. Tukaj je nekaj naših izbir za kaj videti in početi v Kaohsiungu, saj še naprej cvetijo enega od najbolj razburljivih urbanih središč v Aziji.

Kulturna prenova

Formula umetnostnih srečanj dobro deluje v Art-okrožju Pier-2. Ta nenehno razvijajoča zbirka več desetih starih skladišč je polnjena z butiki, galerijami, kavarnami in lokalnimi prizorišči, na katerih se pristanišča, na katerih so ladje privezane, premikajo dva bluetooth-ja. Osredotočenost se osredotoča na modo, način življenja in druge kulturne bric-a-brac, čeprav boste videli nekaj sodobne umetnosti in skulpture tipa Pop Art, ki okrasijo trate in pešpoti. Poleg najbolj oddaljenih skladišč so stari železniški tiri, poraščeni s cvetjem, kjer ljudje letijo z zmaji in gledajo sončni zahod.

Muzej lepih umetnosti v Kaohsiungu je po vsem svetu znan po svoji raziskavi o avstronskih umetnostih. V njej je impresivna kolekcija tajvanskih sodobnih avtohtonih umetnikov. Slike, skulpture in instalacije prikazujejo obvladovanje različnih stilov in medijev, zaradi česar so dela ne samo zanimiva kot umetnost, temveč tudi kot vozila za razbijanje stereotipov plemenskih ljudi. Zvezdna dela umetnikov iz južnega Tajvana, ki niso avtohtoni, so prikazana v drugi galeriji.

Starodavna in sodobna duhovnost

Desetminutni jadrnici od Kaosjunga je otok Cijin, kjer lahko preživite dan raziskovanja ribiških naselij, kopanja v Južno-kitajskem morju in kopičenja morskih sadežev. Dolg park objemu zahodne obale naredi okusno vetrovko v vašem kolesarjenju. Tempelj Cijin Tianhou, ustanovljen leta 1673, je duhovno srce Cijin in najstarejši svetišče Mazu v Kaohsiungu.

Foguangshan, center budizma na jugu Tajvana, je 45 minut vožnje od centra mesta Kaohsiung. Ustanovljen leta 1967, ki ga je vodil Hsing Yun, zagovornik humanističnega budizma, je ogromen kompleks domu angleško govorečih menihov in nun, ki vas bodo pokazali in bogatili vaše razumevanje budizma. Tudi med dvorani, svetili in vrtovi lahko hodite sami. Nasprotno, senzacionalni Buda Memorial Center - dodan leta 2011 - ima faux-starinske pagodas, velikanski zlati kipi Buddha in majhen, a zanimiv muzej budističnih artefaktov.

Scena hrane

Kaohsiung ima odlične morske sadeže, saj je to distribucijska točka za plodove oceana iz celotnega južnega Tajvana. Vse je na voljo, od poživljajoče skodelice ribje juhe do odvečnega praznika morskih bitij, zasajenih s whiskom, pijačo po meri Kaohsiungersa. Restavracije z morsko hrano se imenujejo 海產店 (hǎichǎn diàn), dobesedno, "trgovina z morskimi izdelki".

Naraščajoče število mladih kuharjev in restavratorjev v mestu si prizadeva za posodobitev južne tajvanske kuhinje, obenem pa osvetljuje lokalne izdelke. Gien Jia vzame navdih iz evropske kuhinje pri kuhanju tajvanskih sestavin. Preprosto ploščo zelenjave prihaja na žaru s slivnim maslom na strani; steklenica in piščančja solata so oblečena z letečo ribjo omako; in sveža lokalna kozica sreča domačo slanino znotraj raviolov.

Vse klasične tajvanske dobrote, ne glede na mesto njihovega izvora, so na voljo v Kaohsiungu - goveje meso na rižu, omeljske omlette, južni cmoki, palačinke palačinke in sladoled vseh prepričanj. Te in še veliko več boste našli v senzorični taktiki, znani kot nočni trg. Od ducat ali tako v Kaohsiungu, Ruifeng Night Market je lokalni najljubši. Zdi se, da se vse to zgodi naenkrat: pravljične igre, hawking oblačil in mucilk, nekdo petje, čeprav hrana - raznolikost je vrtoglavica - ostaja v središču pozornosti.

Festivali galore

Festival spomladanskih umetnosti v Kaohsiungu, ki je bil odprt leta 2010, je ekstravaganca za glasbo, gledališče in ples, s skrbno kuriranim zvrsti žanrov - klasičnih in sodobnih, konvencionalnih in eksperimentalnih, tajvanskih in zahodnih.Izvajalci iz Azije, Amerike in Evrope; razstave potekajo v mestnih vrhunskih gledališčih in koncertnih prizoriščih, pa tudi na prostem, v knjižnicah in restavracijah - odraz ambicije organizatorjev, da (dobesedno) sprejmejo umetnosti v vse kotičke v Kaohsiungu. Festival poteka od februarja do julija, največji del dogajanja pa poteka med aprilom in junijem.

Marec si oglejte razburljiv festival Megaport, večstranski zunanji glasbeni dogodek v umetniškem okrožju Pier-2. Več kot dva polna dneva je več kot 80 rock, punk, elektro in metalskih trakov - večinoma tajvanskih z nekaterimi hongkonškimi in japonskimi dejanji, ki so jih vrgli - igrajo kričanjem oboževalcev z vsega otoka in sosednjih regij.

Poslušanje in književnost

Mnogi izmed najbolj zanimivih glasbenih, filmskih in literarnih dogodkov v Kaohsiungu potekajo v sultanskih salonih in uličnih kavarnah, ki ponujajo morilsko skodelico Joeja (ali strel absinta). Razumevanje Marsalisa je eden od najboljših jazz bari na Tajvanu, R.Ruyo Deli Cafe in Ruh Cafe pa sta vroča točka za indie, eksperimentalne in techno zvoke. V našem času gostuje jazz in indie gigs v starem skladišču. Med najbolj vročimi naslovi za knjige in božič so Cafe Strada, v šali znan kot zibelka literatih Kaohsiung in Takao Books, najbolj aktivni organizator literarnih dogodkov.

Kaosjungovi ustvarjalci okusa se pogosto obiščejo v Hsiao Ti Cafe v zaspanem okrožju Yancheng, kjer je dekoracija japonske kavarne iz 1970-ih, lastniki zgodbe zlate dobe območja in brezplačen zajtrk (na voljo pred 10 urami).

Čudno in čudovito

Kamniti tempelj Tiánliáo je delo nekaj sto delavcev migrantov iz jugovzhodne Azije, ki so se, kot je zgodba zgodila, prevzel tempeljski opat, ko je gradbeni projekt, ki ga je najel, šokiral in pustil, da so bili zapirani v Tajvanu. Da bi se zahvalili menihov, so moški oblikovali tem fantastičen videz templja iz školjk, koral in kamnov. Glavno božanstvo tukaj je taoistična boginja Cundi Bodhisattva, katere kip in tisti iz drugih bogov postavljajo valovite koridorje, ki izžarevajo barcelonski park Güell.