Izkusite svet jedilnico mo┼żnosti na eni aveniji Chicaga

Izkusite svet jedilnico mo┼żnosti na eni aveniji Chicaga

Kaj je tako posebnega na Lawrence Avenue na severni strani Chicaga? Na prvi pogled se zdi, da je navadna ulica v Midwesternovi metropoli. Vendar pa pogledajte mimo nepremi┼íljivih trgovin in ozna─Źb, nekaj pa postane jasno: Lawrence je zbirka ┼ítevilnih razli─Źnih kultur. Te─Źe skozi soseske, kot je Albany Park, dolgo ─Źasa magnet za priseljence, ulica je ena najbolj etni─Źno raznolikih v ZDA. To ni bolj o─Źitno kot v ponudbi hrane.

Razprostira se skoraj 11 kilometrov ─Źez ─îikago, od jezera Michigan na vzhodu do Chevalier Woods in reke Des Plaines na zahodu, Lawrence Avenue je pravi Epcot center globalnih vplivov. Tukaj je pet restavracij, da poskusite vzdol┼ż te ni─Źesar, vendar povpre─Źne avenije.

Navdih Etiopsko

Na vogalu Lawrence in Ashland v ┼żivahni okolici zaliva Uptown, Demera (demeraethiopian.com) je ena od pe┼í─Źica etiopskih restavracij v Chicagu. In kak┼ína je slastna destinacija. Tukaj gostje u┼żivajo v tradicionalni ob─Źinski restavraciji Etiopije, z rokami namesto vilic in no┼żev, da pome─Źejo za─Źinjeno obara (wat) s spu┼żvasto rane kruh. Klasi─Źno Doro wat je ne┼żna limoninasto pi┼í─Źanec, ki je ore┼í─Źena v berberejevi omaki s ─Źebulo, ─Źesnom in ingverjem. Toda obstajajo tudi drugi poudarki, tudi ye-mesir wat - pikantna rde─Źa le─Źa, ki je bila obdana tudi v berbere - in le─Źenih sambusah z luskasto skorjo. Demera ponuja razli─Źne afri┼íke pive in celo pe─Źe svojo kavo.

Viva la Vietnam

Down Lawrence Avenue na Lincoln Squareu, malo pekarna Nhu Lan, slu┼żi nekaj najbolj┼íih banh mi v Chicagu. Sve┼że baguete so osnova za te navdu┼íene sendvi─Źe, ki jih navdihujejo francoski, in se zdi nemogo─Źe jesti enega, ne da bi vam pokrival kruh. Vsekakor pa je vredno, da je za okusno zganjano korenje in daikon, kumare, cilantro in jalapeños v kombinaciji s kak┼ínim beljakovinam, kot so svinjina, govedina, pi┼í─Źanec ali tofu. ┼Żejni? Naro─Źite gladko s sadjem in tapiokastimi perlami ali u┼żivajte v mo─Źnem, sladkem zvoku vietnamske ledene kave.

BYOB Bosansko

Par blokov zahodno od Nhu Lan, tik pred avto Lawrence pre─Źka severno vejo reke ─îikago, prijetna dru┼żinska restavracija Sarajevo (restaurantsarajevo.com) slu┼żi doma─Źo bosansko kuhinjo z vplivi Italije, Gr─Źije, Tur─Źije in Sredozemlja . Posebnosti vklju─Źujejo cevapcici, ali klobase iz ko┼że, narejene iz mletega govejega in jagnjetina, ki se polnijo v sve┼żo pito in postre┼żejo s ─Źebulo in kaymak (kremasta kremasta v balkanskem slogu), kot tudi meseno osredoto─Źena plo┼í─Źa govejih klobas, pi┼í─Źan─Źje meso na ┼żaru in tele─Źje meso ter pljeskavica, za─Źinjeno meso, ki je nacionalna jed Srbija. Vzemite svojo steklenico vina, ─Źe ┼żelite, da u┼żivate v tej doma─Źi kuhinji. Restavracija Sarajevo je ena izmed mnogih obratov BYOB Chicago.

Breezy Brazilski

V svetlem, ─Źistem prostoru na vogalu Lawrence in Kedzie v parku Albany le┼żi druga lokacija brazilske bowl (brazilianbowl.com). V restavraciji, ki ponuja cenovno dostopno in pristno brazilsko pija─Źo, je ta hitra restavracija na voljo od empanad, tacos in hamburgerjev do boboja in feijoade, bogatega mesa in ─Źrnega govejega mesa, ki je na ri┼żu z grozdi, farofa in pico de gallo. Potem, seveda, obstajajo posode, ki vsebujejo sezonsko ri┼ż, fi┼żol, sir in izbiro mesa ali zelenjave. Vendar pa tega mesta ne morete zamenjati za dolo─Źeno burrito verigo. Obstaja tudi izbor gladkijih in zdravih akajnih skled, sladic, kot so kokosovi tartufi in izbor brazilskih izdelkov za hrano v bli┼żini ┼ítevca - ─Źe ┼żelite poskusiti in ponovno ustvariti te jedi doma.

Stari šoli Chicago italijanski

Nadaljnje zahodno navzdol na ulici v Mayfairju je Marie's Pizza in Liquors (facebook.com/Maries-Pizza-and-Liquors), pizzerija, obdana v ─Źasu, pritrjena v trgovino z alkoholnimi pija─Źami. To je zelo "Lawrence Ave" v soto─Źju kultur: italijansko-ameri┼íka restavracija v lasti Grka. Vstopite v trgovino z alkoholnimi pija─Źami, in ko ste enkrat v notranjosti, odlo┼żite v ─îikago: lesene obloge, rde─Źe vinilne kabine, lu┼í─Źene lestence, zrcalne podrobnosti in morda (odvisno od no─Źi) pevec, ki prevzema standarde za ┼żivo spremljavo klavirja . Med prazni─Źno sezono so notranja okrasja spektakularna. Tanka koruza pizza, ki je v obliki piva, je tu bolj zanimiva, ko jo u┼żivate s steklenico vina iz skladi┼í─Źa sosednjih alkoholnih pija─Ź. Ampak vzdu┼íje? Ni dovoljeno. Tako kot Avenue Lawrence.

.

Povej Naprej:

Podobne Strani

add