Najboljši poceni poje v Kuala Lumpurju

Najboljši poceni poje v Kuala Lumpurju

Malezijska prestolnica ponuja jedilnico kot eklekti─Źno kot njeno linijo, vendar vsi vedo, da je najpomembnej┼ía jed, ki je poceni, poceni.

Od skromnih ulic na stojnicah do restavracij z vrednostjo za denar, tukaj so najbolj┼ía mesta za polnjenje v Kuala Lumpurju, ki vas bodo stala manj kot vo┼żnja s taksijem po mestu.

Rezina Sarawaka v Bangsarju

─îe si ┼żeli┼í najti vtis soseske v Bangsarju, je Sarawak laksa v domu Nam Chuan Coffee Shop najbolj┼ía stvar. Laksa (RM8) je tukaj zgrajena za de┼żevne dneve: kup vrelega ri┼żevega vermicellija pride v za─Źinjeno juho iz kokosovega mleka, ki je okronan z razrezano pi┼í─Źancem, velikimi kozicami, trakci narezane omlete in vezi iz sesekljanega koriandra. Lastnik Christina Jong ┼że ve─Ź kot 16 let izklesuje sklede udobja - njena razli─Źica Sarawak laksa ne postane verodostojnej┼ía od tega.

Vegan me┼ían ri┼ż v templju

Pripelji se: ne pridi sem, ─Źe pri─Źakujem lahkoten obrok ali stre┼żnik. Sosednja pisarna mno┼żice stoji v to prora─Źunsko prijazno menzo, ki se nahaja na zadnji strani Dharma Realm Guan Yin Sagely Monastery za eno najbolj┼íih veganskih jedi v mestu. V me┼íanem ri┼żevem bifeju (iz RM5) je prikazanih ve─Ź kot 50 jedi, vklju─Źno z veganskimi izdelki iz mokrega mesa. Pridi petek lei cha (ki dobesedno pomeni "grmov ─Źaj"), posebnost Hakke ri┼żevega servira z vrsto sesekljane zelenjave in jo spremlja "pi┼í─Źana" ─Źajna pija─Źa.

Nasi dagang v malajskem naselju

Nedol┼żna restavracija Chunburi Seafood (7 Jln Raja Muda Musa) v Kampung Baru - ena od zadnjih malajskih vasi v sredi┼í─Źu mesta - slovi po svojih Kelantanskih nasi dagang (ore┼íki ri┼ż kuhani v kokosovem mleku, od RM6), ki se tradicionalno jedo kot zajtrk na vzhodni obali Malezije. Diners seznani z ri┼żem z razli─Źnimi ribjimi jedmi, ┼íe posebej z gulai ikan tongkol - curry tuna, ki vas bo z bogato globino okusa. Chunburi stalno prebiva med kosilom; zgrabite mango in kokosovo ri┼żevo sladico iz sladkarijstojte, medtem ko ─Źakate.

Pisang goreng za popoldanski prigrizek

Najbolj┼íi na─Źin za zdravljenje kraljevske banane? Pr┼żite jo v zlato hrustljavo. Lastnik stojnice Stric Chiam ┼że vsakih 34 let skrbi za stalen dotok pisarni┼íkih delavcev, ┼ítudentov in gradbenih delavcev. Sourced vse od kmetije v Pahangu, banane (RM1,40 na kos) so globoko ocvrti v te┼żkem testu, kar jim daje zadovoljen kr─Ź, medtem ko ohranja karamelizirano notranjost znotraj. Obkro┼żite svojo pisang goreng prigrizek z nekaj ocvrti kuih bakul (ri┼żeve poga─Źe).

Goveji rezanci s stranico nostalgije pri Soong Kee

Obrisan znak restavracije in zatemnjena okna, da se ta stara ura Masjid Jamek po─Źuti kot pravi odkup. Govedina rezanci so aplenty v KL, ampak to so rezanci, in v─Źasih tudi juha, ki pomagajo opredeliti vsak poseben slog tega lokalnega rezana. Pojdite na suho razli─Źico (RM7) v restavraciji Soong Kee (facebook.com/SoongKeeBeefNoodle): spomladansko jaj─Źne rezance, prevle─Źene s temno sojino omako, so prelete z mletim mesom in slu┼żijo z va┼ío izbiro govejih kroglic, narezanih govejih mesa, kravjega ┼żelodca ali tetive v lu─Źi za degustacijo svetlobe.

Puhasti chapati v Mali Indiji

Za poceni in veselo dopolnjevanje, ni─Ź ne bije puhastega chapati na samo RM1.80 vsak. Zagotovo boste na┼íli veliko cenej┼ío razli─Źico brezkocnih plo┼í─Źic drugje, vendar pa je cena v Authentic Chapati Hut (3 Lorong Padang Belia, Brickfields) upravi─Źena - chapatis, kuhano sve┼że na gredici, so zmerno ┼żve─Źljivi s popolnoma rjavimi kristalnimi pikami . V bistvu so prazna platna, da bi pospravili curry ali podpis restavracije chana masala (─Źi─Źerka curry). Prihranite prostor tudi za svoj jabol─Źni naan kruh.

Svinjski rezanci, ki se segrejejo za trebuh

┼áe vedno lahko dose┼żete dostojno posodo svinjskih rezancev v mestu, tudi ─Źe ste privezani za denar. Machi svinjski rezanci (33 Jln 34/154, Taman Bukit Anggerik) osvobajajo svoje tekmece, tako da iztegnejo naveli─Źasto, obla─Źno svinjsko juho, ki vas spravlja v veliko toplo objem. Rezanci (RM6), ki so v sredi┼í─Źu vle─Źenega jaj─Źeca (zaprosijo za natakarja), so dodani mleto svinjsko meso, svinjske kroglice, razli─Źni kosi svinjskega klavni─Źnega odpadka, svinjske rezine, ocvrta mast in kr─Źenje sesekljane vzmeti ─Źebulo. Fortune se zavzema krepko - prelom rumenjak in preme┼íamo za bolj silikonsko in debelej┼ío juho.

Par vegetarijanec nasi lemak z masala chai

A nasi lemak brez potrebnih ocvirenih in─çunov in trdo kuhanih jajc zveni skoraj nepo┼íteno, ampak vegetarijanska verzija (RM2.50) v restavraciji Annapuurnam Chetinad (74 Lorong Maarof, Bangsar) se bo izkazala za napako. Topla, navihana di┼íava pre┼żema zrak, ko razpakirate ovoja posodeda bi razkrili gomilo vro─Źega puhastega ri┼ża, kuhanega v kokosovem mleku, z ara┼íidi, narezani kumarami, kosom la┼żnega mesa in za─Źinjeno omako, ki pakira okus in toploto v enakih delih. A masala chai (za─Źinjeni mle─Źni ─Źaj) se zdi kot sladek konec obroka - dokler ne vpijete kozarcev murukku (hrustljavi indijski prigrizki) pri blagajni.

Ali imate rojak poleg trga Pudu na mokrem

Za neizpodbitne, je lahko hojo skozi razprostranjen labirint na mokrem trgu Pudu ogromno. Tisti, ki pogumijo mno┼żico, bodo nagrajeni s Sulaimanovimi rojak pasembur (iz RM5), zme─Źkanje kozarcev, globoko ocvrtega zrna fi┼żola, trdo kuhano jajce, jaj─Źevca in razrezane kumare - vse omo─Źene v gosto omako. Ne zapusti brez naro─Źila sklede cendol, hladni obriti led, nabran s prameni zelenih ri┼żevih rezancev, kokosovega mleka, sladke koruze, rde─Źega krompirja Adzuki in karamelastega gula Melaka. Poi┼í─Źite restavracijo pred restavracijo MSS Maju, izven Jln Pudu.

Banan listov ri┼ż z zasvojenostjo mango chutney

Devi's Corner izstopa iz prepu┼í─Źenega polja iz listov bananskih listov ri┼ża v KL zaradi enega razloga: njegov mango chutney. Na voljo samo v petek in nedeljo, sladka in tanj┼ía zabava je dovolj vzrok, da lahko pripravi Bangsarjev grozen promet. V zgornjem nadstropju restavracije poteka aran┼żma ri┼ża iz banan (od RM7.50), kjer boste na┼íli dinerje globoko v kupu ri┼ża, raita, kravjega raka in krhkega pappadama. Poskrbite, da boste po─Źistili svoj urnik - napih je skoraj neizogiben.

I┼í─Źe┼í nekaj originalnega? Naj vas doma─Źini Lonely Planet predstavijo v bli┼żnje soseske po vsem svetu z edinstvenimi kulinari─Źnimi in umetni┼íkimi podkulturi.

Povej Naprej:

Podobne Strani

add