Najboljši koktajl palice v San Huanu

Najboljši koktajl palice v San Huanu

V razkošnem portorikanski prestolnici San Juan je ustvarjalni razred združil umetnost otoka, ki živi z umetnostjo ustvarjanja koktajla. Rezultat? Vzorec presenetljivih okusov, ki navdušujejo poznavalce in amaterje. In to je tisto, kar je na meniju - kje pijete stvari prav toliko. Od dobro obrabljene in skorjane do natančno urejene, so te palice majhne mojstrovine, ki strežejo nekaj resno inventivnega pijače.

El Batey, za vibracije v potopu

Lestenci iz starih vizitk, sten, napolnjenih z grafitami in kriptnimi sporočili (nekateri od sedemdesetih let in osemdesetih let) in s starinskim rekordnim predvajalnikom z albumi Grateful Dead, Janis Joplin in Draco Rosa - vse to so del okusne mešanice, ki je El Batey, potapljaška bar na ulici Cristo. Mesto je razkropljeno, pisano in čudovito temno na najboljši možni način; takoj, ko prestopite po razpadajočih vratih El Bateya, vstopite v njihov utor, in vsi ostali tukaj se zdijo pod istim čarovnikom - duševno zagozdijo se na vintage glasbi, delijo globoke misli s streho in pisanje zgodb na stenah. Barmeni so dobri pri ustvarjanju klasike (kot domači mojitos), vendar pa, ko so prepuščeni lastnim napravam, improvizirajo na podlagi patronovega razpoloženja, ki prihajajo s pustolovskimi izmišljotinami.

Oveja Negra, za čarobno vrsto stoletja

Oveja Negra, kar pomeni "črna ovca", je bila ustvarjena kot nagnjenje k speakeasy, Stavek prepovedi iz 20-ih let 20. stoletja. Bar je znana predvsem z besedo iz ust, saj lastnik noče oglaševati kjerkoli in zahteva geslo za vstop. Sledite jim v Instagramu, da dobite geslo in nato pojdite v restavracijo Bartola v Miramarju. Ko je notri, poiščite polico za likanje v sanitarijah in udarite, kot da bi bila vrata. Polica se bo odprla, da bi vas pustila v notranjosti Oveje Negre, s svojo barvasto tapetno podobo, pohištvom in mešalcem zgodnjega 20. stoletja, oblečenim v modne in noirske modele. Lahko se držite tistega, kar je v meniju - na primer "Malas Palabras", "Something Sexy" ali "Nutcracker" - ali pa prosimo, da pijačo izumite samo za vas na mestu, ki ga dobi ena od nagrajenih mixologisti.

La Factoria, za skakanje na eno mesto

Barvne obleke, ki nosijo suspenzijo, in razpadni čar dekorja vam bodo pomagali prepoznati ta bar na ulici San Sebastian. Intrigantna rdeča žarnica za barsko mizo se nadaljuje po 18h, kar pomeni, da se odpirajo tri dodatne palice, ki so skrite za pokritimi vrati ob počivališču. Plasti na plasti piling barve iz desetletja preteklosti pomoč nastavi razpoloženje, kot tudi pencilirano ime prejšnje palico - ljubljeni Hijos de Borinquen -, ki peče skozi plasterwork. La Factoria je znan po svoji "Lavender Mule" (vodka, ingverjevo pivo in domačo infuzijo sivke), a "Ginger Spritzer" (vodka, nemški rizling, kava in ingver) in "Spiced Old Fashioned" (star star, domače posušen zeliščni sirup in grenčice) bo vašo tastebuds na divji vožnji.

Bar La Unidad, za sproščene melodije in melodije Sinatra

Po isti vrsti barih za prepovedi, ta atmosferski speakeasy ustanovitev skriva poleg restavracije s sodobno Soda na ulici Cuevillas. Na vratih je prikazan minimalistični simbol (trije zapleteni krogi) in je edina sklicevanje na vrstico. Zamisel restavracije Mundi Morin, La Unidad spominja na preddverje starega hotela z velikimi vintage kavči, razkošnim dekorjem in razsvetljavo, in melodije Sinatra, ki obkrožajo vse. Ista filozofija o koktajlni improvizaciji drži tukaj - vprašajte svojega natakarca za nekaj, ki je prilagojeno vašemu okusu ali poskusite z enim od svojih znanih pripravkov, kot je "Cortadito", njihova različica "Old Fashioned", izdelana iz ročno izdelanega burbona, espressa in čokoladnih grenivk in ostružkov.

La Coctelera, za elegantno pobeg v gastrobar svetu

Ker je prikrito kot zunaj, je težko verjeti v neokrnjeno notranjost La Coctelere. S čistim industrijskim videzom in dobro oblečenimi mixologisti (uniforma je sestavljena iz nogavic, pramena in baretke), je očitno, da to ni vaša povprečna koktajlica. Imenujejo gastrobar in služijo vrhunsko hrano in izvirne pijače, kot so Reina de Carnaval, mešanica rum, apna, ananas in dotik ingverja ter "Tesla", izdelana iz vodke, limoncello, tonika , in Jenever, služil v žarnici.

El Bar Bero, za pijačo in morda frizuro

Potrebuješ pijačo in frizuro? El Bar Bero vam lahko oba. To je brivnica čez dan in ponoči vrhunski koktajl bar. Hair je tema tukaj: večnamenski brki simbol služi kot dekoracijo in stoli za brivnike, ki služijo kot bar stol. Trije različni Carlosovi vodijo mesto in vsi so klepetali in dobrodošli. "Tiki Man", "La Vieja del Barbero" in njihovo domače ingverjevo pivo - vse vroči v starinskih bučah - je vredno požirek.

Cinema Bar 1950, za zibanje mojitos in film

Cinema Bar 1950, ki se nahaja znotraj barake v Ballaji, s trdnjavo San Felipe del Morro, daje cinephiles prostor za pijačo in gledanje tujih in neodvisnih filmov v središču starega San Juanja. Mesto je napolnjeno s filmskimi spominki, styled s starinskimi stoli in artefakti, in ima dva gledališča, ki spominjajo na koktajl palice iz 1950-ih. Na vsakem sedežu je starinska svetilka in dovolj prostora za pijačo z jedjo, medtem ko gledate film. Njihovi mojitos so preprosto najboljši v mestu in meni jedilnik vas popelje na potovanje skozi zgodovino Portorike z njihovimi calamaditos (britvice s kozicami s kozicami), svinjina mofongo (plantaže z garlickim pirejem) in chicharrones (globoko ocvrto piščanec z aioli).

.

Povej Naprej:

Podobne Strani

add