Najboljši taco spoji v New Yorku

2024 Avtor: Ada Peters | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 15:34

Tacos so postali vseprisotno v ameriški kuhinji kot vroči psi in kokice. Priljubljenost teh dlanskih užitkov pomeni, da v New Yorku ni nobenega pomanjkanja krajev za taco, vendar le nekaj restavracij ponuja nekaj, kar je resnično posebnega.

V mestni gneči prizorišče hrane so te kraje obvladale umetnost združevanja mesa, veggiesa in omake na tortilji. Tu so NYC taco spoji, ki se dvigajo nad ostalimi.

Pojdite na plaži v Tacombi

Tacombi - ki upravlja tri kombi-style taco tovornjake po nižjem Manhattnu - ponuja do So-Cal tematskih jedilnico izkušnje v središču mesta. Vsaka lokacija ima lahkoten občutek za slog, ki omogoča popolno predaha od mestnega vrveža. Najpomembneje je, da so tacosi veliki in kapljajo z odlično začinjenimi mesnimi jedmi in začinjenimi omakami. Tacombi je specializiran tudi za osvežilne mešanice sokov in aguas frescas, vključno z klasiko, kot so horchata in agua de tamarindo, ki se popolnoma ujemajo s hrano.

Uživajte v pristnosti v Tacos el Bronco

Južni Brooklyn pripravljenosti Tacos el Bronco (tacoselbronco.net) je neprecenljiva mehiška restavracija, ki svoje tovornjak za prevoz živil napoti na več lokacij okoli Sunset parka. Tacos v restavraciji in vagonu (ki je običajno mogoče najti parkirano zunaj kegljišča Melody Lanes) so poceni in napolnjene s sukulentnim mesom in svežimi veggijami. Adventurosti eaters bodo navdušeni, da si v meniju ogledajo možnosti, kot so trije in telečje glave.

Ustavite se s trgovino Taco za zelo veselo uro

Njegovo kletno lokacijo lahko olajša prezgodaj, toda Taco Shop's (thetacoshopnyc.com) srečna ura je tista, ki je ne smemo zanemariti. Od ponedeljka do petka, od 15:00 do 19:00, vam 12 dolarjev dobi tri tacos in margarito ali pivo. Tacos so majhni, vendar polni okusov, in sorte ni mogoče premagati. Mešanje se spodbuja, zato ni potrebe izbire med lahkoto in hrustljavo bajajo ali bogatim svinjskim trebuhom.

Takumi Taco je fuzijsko igrišče

Fuzijska hrana je pogosto sporna, toda ko je čisto okusna, se je težko sprijazniti s tem. Takumi Taco (takumitaco.com) dodaja japonske sestavine v ljubljeno mehiško rezino, da bi ustvaril kombinacije, ki jih ne najdete nikjer drugje. Predstavljajte si tune z avokadom in jicama, ali čipotno kozico s sezamom in edamamom. Tako dobri kot zvok. Vse meso je okusno začinjeno, zelenjava pa ostra in prijetna. Medtem ko je težko izboljšati klasično formulo, se Takumi Taco zagotovo ne zanika od izziva.

Pijače izpolnjujejo jedi v El Diablo Tacos

Nestled na dvorišču priljubljene Williamsburg bar Union Pool je El Diablo Tacos (eldiablotacos.com). Ta tovornjak ima no-muss, ne-fuss odnos o svoji hrani: majhen meni, minimalna predstavitev, ampak ogromen okus. Tacos v El Diablo so veličastno mastni, z natančno količino udarca, ki je kot nalašč za nekaj pijač v baru. Tudi v zimskih mrtvih je El Diablo vreden naslova.

Debel očka je nebesa

Hitro, priročno in okusno: to je, kako Park Slope eatery Fatty Daddy (fattydaddytacobk.com) dela svoje tacos. Restavracija sama je majhna, zaradi česar je odlična izbira za prevzem (Prospect Park je le nekaj blokov stran), ali hiter ugriz na števec. Imajo impresivno izbor s polnim delovnim časom, pa tudi posebnosti in dodatke, kot je ročno izdelan guacamol, ki vsako potovanje izjemno moteče.

Oglejte si, kako je taco izdelan v Tortilleria Mexicana los Hermanos

Globoko v Brooklynu, tik ob postaji Jefferson na vlaku L v Bushwicku, je ta tortilska tovarna, ki udobno hrani enega izmed najboljših tančnih sklepov v New Yorku. Meni je preprost, kar pomeni, da je vsak predmet na njem njihova posebnost, in seveda so tortile tako sveže kot lahko. Za resnično Brooklyn dotik se jedilnica nahaja na tleh tovarne, kjer lahko vidite sveže stisnjene tortilje, ki prihajajo po transportni trak. Poleti odpirajo tovarna vrata in premaknejo mize zunaj. To je jedilnica izkušnje, da ne bi smeli niti razmišljati o pogrešanih.