Logo sl.yachtinglog.com

Najboljših 10 izkušenj v Tbilisiju

Kazalo:

Najboljših 10 izkušenj v Tbilisiju
Najboljših 10 izkušenj v Tbilisiju

Ada Peters | Urednik | E-mail

Video: Najboljših 10 izkušenj v Tbilisiju

Video: Najboljših 10 izkušenj v Tbilisiju
Video: Грузинская Ресторанная Еда: Рецепт Хинкали Из Говядины - Гости из Деревни в Восторге 2024, Marec
Anonim

Privlačna mešanica evropskih in azijskih vplivov, gruzijski kapital je kompaktna in presenetljiva destinacija, ki jo je mogoče enostavno raziskati v nekaj dneh. Laneways, ki meandrirajo iz starega mestnega jedra, pripeljejo do spektakularne trdnjave na hribu in sodobno zasnovano sodobno zasnovo pokrivajo čudovite poti in arhitekturo dediščine. Kulinarični vplivi in okusi iz okoliške regije se skozi mestne restavracije in trge filtrirajo. Tukaj je deset izkušenj, ki jih ne smete zamuditi na potovanju v Tbilisi.

Image
Image

Čudenje na razgledih, ki segajo od obzorja

Dosežena na vzpenjajoči železniški progi, ki se vrti v vznožju glave, ki spodbuja vrtoglavico, so najboljši pogledi Tbilisija iz vrha Mt Mtatsminda. Od konca žičnice se dobro urejeni vrtovi in steze nadaljujejo v park Mtatsminda, kjer je zabaviščni park vključen kolo, vendar je prav tako zabavno kosilo na velikem krovu na bistroju Chela. Od tega visokega je zlahka sprejeti v raznoliki arhitekturi mesta, edinstveni kombinaciji častih gruzijskih cerkva in sodobnega oblikovanja.

Potopite se v sodobno arhitekturo

Arhitekturni kolaž iz Tbilisija izginulih apartmajev Art Nouveau, lesenih stavb iz 19. stoletja in blokov stolpov Sovjetske zveze se je v zadnjih letih oživljal z drznimi modernimi strukturami. Sprehodite se po reki Mtkvari na mirnem mostu (odprite leta 2010) in obkrožite v elegantno mrežo iz jekla in stekla, preden nadaljujete v park Rike, da vidite dve osupljivi cevni strukturi, ki jih je zasnoval italijanski arhitekt Massimiliano Fuksas. Dvonadstropne kovinske zgradbe se uporabljajo kot razstavni center in koncertna dvorana. Fuksas je prav tako ustvaril bližnjo dvorano javne službe v Tbilisiju, ki ima inovativno streho prekrivajočih se plošč.

Image
Image

Srečanje Matere Gruzije

Od severne obale Mtkvari se gondolski sistem lenarijo nad reko in se dviga nad Staro mestno jedro do trdnjave Narikala. Kraški ostanki gradu so kombinacija perzijskega in četrtega stoletjath-centrski arabski utrdbi in pot proti vzpenjanju nadaljujejo mimo dobaviteljev sveže stisnjenega sokovega granatnega jabolka v Kartlis Deda (Mother Georgia). Ponudba skodelice vina - a tudi oborožena z grozljivim mečem - kip 20 metrov je klasična metafora za gruzijski značaj - prijetje obiskovalcev, a tudi pripravljena braniti pred napadalci.

Potovanje po mestnih ulicah starega mesta

Od lebdečega spusta z Trga svobode v Tbilisijevem atmosferskem starem mestnem jedru so značilne lesene strukture z izrezljanim verandami in ozkimi obronki, napolnjena s kavarnami, vinski bari in umetniškimi galerijami. Nekaj ožičenega gentrifikacije se odvija, vendar pa se s precejšnjimi obrisi le nekaj blokov razkrije bolj tradicionalno prizorišče: aromo sveže pečenega kruha izvira iz podzemnih sosednjih pekarn in prodajalci postavljajo pločnike na trte z desetletnimi starimi drevesi za prodajo začimb, domače vino in sezonske pridelke iz Tbilisijskega kmetijskega zaledja.

Image
Image

Odkrivanje stoletnih starih vinskih tradicij

Z vinorodno kulturo, ki se razteza že 8000 let, je Gruzija znana kot ena od prvotnih zibelk vinogradništva. Vino je še vedno stara v terakotnih urnicah, ki jih je obkrožala čebelji vosek qvevri, ki so pokopani v tleh za spodbujanje fermentacije v naravnih stabilnih razmerah, in praksa vključevanja grozdja kože proizvaja dišeča in flavoursoma vina z rjavimi odtenkom. Vinska klet iz Vino podzemlja Old Town je idealno mesto za raziskovanje edinstvenih značilnosti gruzijskega vina, lokalni kuharski strokovnjaki Taste Georgia (tastegeorgia.co) pa lahko poskrbijo za obisk družinskih vinogradov v bližnjih Kartli in Kakheti regije.

Degustacija svilene kulinarične kuhinje

Strateško nahaja na starodavni trgovinski poti, ki povezuje Evropo in Azijo, hrana Gruzije vključuje kulinarične vplive iz sosednjih držav. Tradicionalno jedo s pivom, khinkhali so robustne slane štruklji, podobne tistim, ki so služili v Šanghaju, medtem ko so tradicionalni kruhovi in khachapuri (sirne pite) pogosto kuhamo v pečici, ki so podobni indijskemu lesu tandoor. Vpliv Irana sporoča dišeče Čakapuli (mesne enolončnice), ki so aromatizirane s koperjem, taragonom in kislemi slivami. Prijeten Cafe Gabriadze v Tbilisijevem starem mestnem jedru služi tradicionalnim gruzijskim okusom s sodobnim vrtenjem.

Image
Image

Pauziranje za refleksijo, ki jo prenaša kadilo

Najprej zgrajena v 6th stoletje, ki ga ustvarja vrt ob reki v starem mestnem jedru Tbilisija, bazilika Anshiskhati je najlepša in atmosferska cerkev v mestu. Gredi popoldanske luči osvetljujejo stoletja stare umetniške zaklade, ikone in freske iz presenetljivo kompaktne notranjosti, medtem ko počasi goreče kadilo ustvarja dišeč in vznemirljiv ambient. Če imaš srečo, lahko verjameš na vernike, ki opravljajo eterične tromesečne polifone melodije gruzijske svetovne glasbe.

Lov na zaklad na trgu suhih mostov

Razpršeni opomniki o sovjetski dobi so razpršeni na odeje in ponjave, ki jih dnevno objavljamo na Tbilisovem trgu suhih mostov.Številke značk za sklenino, ki spominjajo na velike in majhne dosežke, ki se nahajajo poleg retro kamer., Medtem ko izbrani albumi pokrivajo Rolling Stones in Pink Floyd v boxy ciriličnih likih, ki se nahajajo poleg portretov Jožefa Stalina, sovjetskega diktatorja, rojenega le eno uro stran mesto Gori. Vikendi ponujajo največjo izbiro zanimivih vozovnic na bolhniškem trgu, vendar je od ponedeljka do petka še vedno veliko videti.

Image
Image

Potovanje skozi preteklost Gruzije

Pojdite v Muzej Gruzije za dve bistveni razstavi, ki osvetljujeta starodavno in nedavno zgodovino. Na spodnjem delu Arheološke zakladnice je odličen prikaz občutljivega zlatega nakita - približno 5th stoletje BC deli krepijo mit o Jason in Zlato runo, ko je regija znana kot Colchis - medtem ko zgornji nadstropni muzej sovjetske okupacije pripoveduje o zgodbi o 70-letnem vdoru (od leta 1921 do 1991) gruzijskega ekspanzionističnega severni sosed. Televizijski posnetki vojne leta 2008 v Abhaziji med Gruzijo in Rusijo - regijo, ki jo še vedno zahteva Gruzija - krepi sodobno relevantnost razstave.

Revitalizacija pri žveplenih kopelih

Tbilisi je lahko gričevnata destinacija - še posebej okoli ozkih ulic in hrbtnih ulic starega mestnega jedra - in popolna coda za raziskovanje mesta se nekaj urah sprošča v znamenitih tanjših bazenih žganih kopeli Abanotubani. V sklopu kompleksa, ki ga dopolnjujejo elegantne opeke iz opeke, izkušnje segajo od skupnih, javnih kopališč do zasebnih možnosti, vključno s savno in masažnimi sejami. Poskrbite, da čaj ostane pravilno hidriran ob vročih žveplovih bazenih.

Priporočena: