Odkrivanje zgodovine in kulture Turks & Caicos

Odkrivanje zgodovine in kulture Turks & Caicos

Otoki Turks in Caicos (TCI) so blagoslovljeni z vsemi elementi popolnega Karibskega Bjekstva: turkizna voda in drobno-pe┼í─Źene pla┼że; potapljanje in snorkeling svetovnega razreda; in prefinjeno kuharsko prizori┼í─Źe hrane. Toda mnogi obiskovalci nikoli ne naletijo na verodostojno kulturo TCI - zgodovino, glasbo in hrano, ki so edinstvena za te otoke.

Zdaj je britanski ─Źezmorski protektorat, TCI, ustanovili Britanci: v poznem 17. stoletju so bermudski solni zbiralci vzpostavili uspe┼íno proizvodnjo soli na otokih Turksa, s ─Źimer so s su┼żnji delali kot solinarji in pribli┼żno 100 let kasneje so lojalisti pobegnili na novo neodvisne Zdru┼żene dr┼żave so vzpostavile tudi bomba┼żne nasade na otokih Caicos. V britanskih kolonijah so leta 1834 ukinili su┼żenjstvo, ┼ítevilni lastniki planta┼ż pa so pobegnili, delavci pa so ostali. Sodobni prebivalci Turkov in Caicos - znani kot Belongers - so v veliki meri potomci teh su┼żenjskih populacij, njihova kultura pa je edinstvena kombinacija afri┼íkih tradicij, britanske vladavine in karibskega vpliva.

Bomba┼żni nasadi in soljeni ribniki

Industrija bomba┼ża je bila kratkotrajna v TCI, saj je bila ve─Ź kot 300 let stara, dokler ni kon─Źno propadla v ┼íestdesetih letih prej┼ínjega stoletja zaradi pomanjkanja nalo┼żb v modernizacijo in mehanizacijo. Obe gospodarski temelji sta zapustili ostanke svojega nekdanjega uspeha, njihova ru┼íevina pa omogo─Źata prilo┼żnost, da se seznanijo z ekonomsko zgodovino TCI in vplivom su┼żenjstva na otoke. Nahaja se naravnost v Providencialesu, pogosto pa so jih doma─Źini poimenovali "Provo", Cheshire Hall je osupljiv ostanek nasada Thomas Stubbs. ─îeprav spletno mesto ni bilo dobro ohranjeno, lahko razi┼í─Źete ru┼íevine in razloge, vodnik po vodi pa spet dober preja.

Vzemite kratko vo┼żnjo s trajektom v Severni Caicos in obi┼í─Źite Wade's Green, najbolje ohranjene nasade TCI, ki jih je ustanovil drugi brat Stubbs Wade. Gramozne poti potujejo po ru┼íevinah zgradb, kot so Velika hi┼ía, kuhinja in podru┼żni─Źna ─Źetrt. Obstajajo nekatere oznake, vendar je vredno ustaviti v National Trust v Kew, da najamete turisti─Źni vodi─Ź.

Nadalje so otoki ostanki solne industrije ali salina. To ni ravno turisti─Źna atrakcija, ampak obstajajo hektari solnkih ribnikov, pa tudi ostanki slanih zidov, vetrnih elektrarn in skladi┼í─Ź, vsi so brezpla─Źni za tratenje. Najbolj nenavadna zna─Źilnost je vrela luknja na ju┼żnem Kaosu, naravni podvodni prehod iz oceana v glavni solni ribnik. (Sprehodite se zahodno od ulice St George in poi┼í─Źite nizko, ┼íiroko betonsko steno okoli luknje.)

Ripsaw glasba

Potniki lahko pri─Źakujejo, da bodo sli┼íali reggae ali calypso na svojih karibskih po─Źitnicah, toda v Turksu in Caicosu je lokalni zvok ripsova glasba. To je to─Źno to, kar pomeni ime: redna pi┼ítola, ki se jo upogiba in strganje ┼żebelj ali no┼ż vzdol┼ż zob. Ripsaw glasbo - ali rake-in-strganje - so izumili su┼żnji, ki so posku┼íali reproducirati zvok shekere, zahodnoafri┼íkega tkiva. "Ripping the saw" obi─Źajno spremljajo bobnanje, harmonika, harmonika in maraka: ansambel ustvarja surovi, ritmi─Źni zvok, ki lokalno razstavlja na plesi┼í─Źu, ob tem pa Shay Shay. Vsako nedeljo zve─Źer si lahko prisluhnete lokalnemu skupini rake-and-scrape v kraju Somewhere Café & Lounge v Providencialesu.

No─Źno ┼żivljenje na otoku Fish Fry

Toda najbolj┼íe mesto za utripanje do ripsove glasbe je Island Fish Fry, priljubljen dogodek, ki se je v ─Źetrtek zve─Źer odvijal v parku Bight Park v Provoju. Glasba je dobra in hrana je ┼íe bolj┼ía (in poceni v primerjavi z restavracijami na otoku). Vzorci lokalnih prevoznin, kot so grah in ri┼ż, "festival" (stranski kro┼żnik, ki spominja na pi┼í─Źan─Źje meso ali krompirjeve pecivo) in vse vrste morskih sade┼żev, da ne omenjam izvirnih rum koktajlov, ki jim ni nikogar drugje. Umetniki si s svojo blagovno znamko hvalejo svoje izdelke. Vrhunec ve─Źera je junkanoo, tradicionalna po─Źitni┼íka parada s prazni─Źnimi kostumi in veliko tolkala.

Morski sade┼żi

TCI za─Źenja cvetati kot destinacijo za hrano in meniji v mestih Provo so napolnjeni s prijetnimi morskimi jedmi, ki jih pripravljajo ugledni kuharji iz vsega sveta. Sve┼że ribe, kot so snapper in gruper, redno nastopajo, prav tako pa karibski ┼íkrobni jastog, ko je v sezoni od avgusta do aprila. Ponos kuhinje Turkov in Caicos pa je kraljevska vrsta, lokalna posebnost, ki jo lahko ponudimo na razli─Źne na─Źine: salata za zelenjavo, ┼í─Źepec, o┼żgana / zaklana / na ┼żaru in po─Źitek, na┼íteti nekaj. Ta lokalna ponudba okusi vse bolj┼íe pri atmosferskih beachside restavracijah, kot so Bugaloos Conch Crawl in Da Conch Shack.

─îe ljubite rakovice toliko, kot doma─Źini, lahko obi┼í─Źete tudi Caicos Conch Farm, edino komercialno kmetijo na svetu. Kraj je pre┼żivel skoraj 30 let, ki se ukvarjajo s karibskimi kraljevskimi verigami. Fascinantna 30-minutna tura je prakti─Źna do┼żivetja, kjer lahko pridete v bli┼żino in osebno s ┼íkoljkami in se seznanite z vsemi svojimi lastnostmi kot afrodiziak.

Nakupovanje za obrt

Ko odkrijete verodostojno kulturo Turkov in Caicos, boste morda ┼żeleli samo malce kositi s seboj.Mnogi lokalni umetniki prodajajo svoje mojstrovine na otoku Fish Fry v Provoju, vklju─Źno z zelo pohvaljenim umetnikom, Stanford Handfield. Nacionalni sklad upravlja tudi obrtni center v mestnem sredi┼í─Źu Mall. Na koncu je vredno izlet v Srednji Caicos, da obi┼í─Źete kopali┼í─Źe Bli┼żnji Caicos, kjer starej┼íi proizvajajo izvrstne ko┼íare, klobuke in druge tradicionalne ro─Źne obrti, ki so narejeni iz avtohtonih trav in dlanov.

Naredi

Ve─Źina naselij in drugih turisti─Źnih objektov se nahaja v Providencialesu, ki je tudi glavno prebivalstvo Turksa in Caicosa. To je lahka 25-minutna vo┼żnja s trajekti v Severni in Srednji Caicos. Obstaja tudi 90-minutni, dvakrat tedenski trajekt od Provo do South Caicos. Druga mo┼żnost je, da InterCaribbean opravi 25-minutni let v Ju┼żni Kanadi dvakrat na dan.

Povej Naprej:

Podobne Strani

add