Raziskovanje dramske preteklosti in gurmanske prisotnosti Korka

Raziskovanje dramske preteklosti in gurmanske prisotnosti Korka

Cork je radoveden in prepri─Źljiv kraj. Drugo mesto v Irskem je naenkrat polno ┼żivljenja in prenapetosti iz preteklosti. Milijoni irskih priseljencev so ┼íli skozi 19. stoletje na poti v Severno Ameriko in pustili evokativne sledi njihovega prehoda.

Mesto in bli┼żnja pristani┼í─Źa Cobh in Kinsale v teh dneh i┼í─Źejo drugod, z ugledom za lepo hrano, ┼ítevilnimi kulturnimi dragulji in nalezljivo ljubeznijo v dobrem ─Źasu.

Maslo, zvonovi in ÔÇőÔÇőreligija: pridobivanje nekaj perspektive

Plutovina je zapleten ulic in ulic, razrezanih po plovnih poteh in raztresenih s pivnicami in restavracijami. To je odli─Źna osnova za raziskovanje ju┼żne konice Irske in odli─Źno destinacijo. Lahko dobite nekaj pogleda na to iz Shandon, obmo─Źje le severno od centra, ki je vrh s cerkvijo St Anne v 18. stoletju. Ob ─Źudovitem vzponu se razprostira ponosni stolp. V spodnjih prostorih lahko - precej vznemirljivo - zvonite cerkveni zvonovi.

V bli┼żini starodavni muzej Cork Butter spominja obiskovalce, da je Cork neko─Ź najve─Źji svetovni trg masla, pridelan s kmetije po vsej Irski in ga poslati v britansko cesarstvo v zna─Źilnih "firkinih" sodih.

Dejansko obstajajo opomniki o zgodovini po Corku, ne glede na to, ali so ustanovljeni v bogastvu (gotska mrzlica katedrale St Fin Barre in ponosne hiše trgovcev z maslom) ali represija (stene Elizabeth Fort na jugu mesta in celice Cork City Gaol).

Pojdi gurmansko

Eating in pitje so vrhunec za mnoge obiskovalce. Corkova angle┼íka tr┼żnica je nacionalno bogastvo, doma─Źini in obiskovalci pa prihajajo v ─Źudovito notranjsko viktorijansko notranjost, da bi se odvrnil predvsem lokalno meso, ribe, sir in sladke jedi. Cafe Farmgate na mezzanini je eden od najbolj┼íih krajev za jedo v mestu, ki zdru┼żuje sezonske pridelke in tradicionalni pristop k okusnemu u─Źinku.

Mo┼żno je dobro obedati drugje - Market Lane je pametna, vendar prijazna bar-restavracija, ki ponuja inovativne jedi poleg starih priljubljenih, medtem ko je Jacques prijeten bistro s poudarkom na ribah.

Mestne gostilne so odli─Źen kraj za kick back. Oliver Plunkett je dostojno vsestransko, ┼íportno in ┼żivo glasbo, medtem ko dolga dolina zdru┼żuje spro┼í─Źeno vibo z opremo iz oceanskih linij iz 19. stoletja. Stouts (ne samo Guinness - Murphy in Beamish so izvirali v Corku) so priljubljeni, obo┼żevalci viskija pa se lahko odpravijo na mesto Midleton's Jameson Experience. Obrtno pivo je nara┼í─Źajo─Źe zna─Źilnost, v bli┼żini mesta pa so na voljo odli─Źni pivniki Fran─Źi┼íkanskega pivovarja - njihov pub ima velik pivski vrt in je lep kraj, kjer lahko preizkusite nekaj.

Festivali, umetnost in arhitektura

Cork je bila evropska prestolnica kulture leta 2005 in se pona┼ía z lepim prizorom. Najbolj presenetljivo sodobno stavbo v mestu je Galerija Lewis Glucksman, ki sedi kot domiselna, postmoderna, ki se nahaja v kampusu University College Cork v drevesu, kratek sprehod jugozahodno od centra. Rotirajo─Źe sodobne razstave lahko najdete v notranjosti, spro┼í─Źujo─Źe kavarne pa gledajo na reko. V mestu je prijetno mestna umetni┼íka galerija Crawford impresivno zbirko klasi─Źnih kipov in sodobnej┼íih del.

Toda kultura ni samo tam, kjer je treba gledati, in impresivna paleta festivalov - 24 v zadnjem ┼ítetju - ohranjajte mesto v ve─Źjem delu leta. Cork folk festival (corkfolkfestival.com) vodi koncerte skozi dan in zve─Źer konec septembra in v za─Źetku oktobra, potegne pub dvoran in grand stare gledali┼í─Źa v slu┼żbo za plodne tradicionalne glasbe, ki segajo od stopala stomping do ti┼íina. Med drugim so vklju─Źeni Cork Jazz Festival (jazz in pop), Cork Midsummer Festival (arts; corkmidsummer.com), Indiependence (alternativna rock in ples, indiependencefestival.com) in literarni festival Westcorkmusic.ie/literaryfestival/programme ).

Cobh: naslednja postaja, Novi svet

Cobh, tik vzhodno od Cork City, se odziva z odmevi preteklosti. Bila je znana kot Queentown v devetnajstem stoletju, skoraj tri milijone ljudi pa je pre─Źkalo glavno pot od Irske do Severne Amerike. Transatlantska po┼íta je potekala skozi to smer in to je bilo zadnje pristani┼í─Źe klica Titanik: velika ladja je odprla 11. aprila 1912 ob 13.30 in plavajo─Źo ledeno gorico, tik pred polno─Źjo 14. aprila, ki je potonila z izgubo dveh tretjin svojih 2.224 potnikov in posadke.

Dve muzeji v mestu ponujajo nekaj ozadja. Zgodba o Queenstownu se osredoto─Źa na migracijo, ki prikazuje potovanje s plovili s pogoji, ki so tako mra─Źni, da so nekateri postali znani kot "krste ladje". Izku┼ínje iz Titanike Cobh raziskuje obsojeno ladjo, ki razkriva okoli┼í─Źine, ki so pripeljale do njene nesre─Źe, in njegove izredne vsebine, vklju─Źno z bazenom, palmami in 1400 vre─Źami po┼íte. Razstava se nahaja v nekdanjih pisarnah podjetja White Star Line, ki je zgradila Titanik, in lahko stojite na to─Źno mesto, kjer so se potniki odpeljali na kon─Źno potovanje.

Epska katedrala sv Colman stoji na gri─Źu nad rivi. Pogledi pristani┼í─Źa in zaliva od tu so osupljivi, ki se raztezajo mimo nekdanje trdnjave in zapornice otoka Spike.

Pirati, hrana in utrdbe v Kinsale

Kinsale, 30 km ju┼żno od Korka, se je moral premakniti s ─Źasom.Pomembno trgovsko vozli┼í─Źe v ─Źasu jadja, njegovo majhno pristani┼í─Źe je izgubilo v bli┼żnjem Cobhu, ko je ┼żelezo in premog nadome┼í─Źal les in veter, medtem ko je prekomerni ribolov razkril sardele, ki so bili glavni vir dohodka. Dejansko je veliko doma─Źinov, od katerih so bili ve─Źinoma kmetje, nikoli niso videli koristi nobene industrije.

Danes farmacevtska podjetja in turizem vzdr┼żujejo mesto. Zgodovina je velik del Kinsalejeve privla─Źnosti, poleg nekaterih odli─Źnih restavracij in lepega okolja, v zalivu, obkro┼żenem z gri─Źev. Potaplja┼íka pot je dober na─Źin, da dobite roko v preteklosti - Don & Barry (historicstrollkinsale.com) ali Dermot Ryan lahko govorita s pirati, Robinson Crusoejem, Polarnim raziskovanjem in Lusitania, ─Źigar potonik je spodbujal nem┼íko U-─Źoln ZDA razglasile vojno proti Nem─Źiji v 1. svetovni vojni.

Vendar je najbolj┼ía stvar v Kinsaleu verjetno, da se odpravite v Charles Fort, 30 minut hoje ob obali, ki vas popelje prek ─Źudovitih pogledov in dveh finih pubov: ┼ápanec, dom v ko─Źah, ┼ípranj in nekaj lepega zunanji sede┼żi in Bulman, z dostojno hrano z majhnim zalivom. Obse┼żna, zvezdasto utrdba na koncu je odli─Źna zabava za raziskovanje in pogled na usta zaliva. Mirne vode in zeleni gri─Źi tega vhoda v Atlantik se ┼íe vedno dotikajo ┼żalosti.

Prakti─Źnosti

Lahko ostane┼í v Cobh ali Kinsale, ampak Cork je verjetno najbolj┼ía baza, ki zdru┼żuje dostojno vrsto spalnih mo┼żnosti z dobro prehranjevalno in no─Źno ┼żivljenje. Plut je mogo─Źe dose─Źi prek direktnih letov iz ┼ítevilnih evropskih mest, in je eno uro z avtobusom iz Kinsala in 30 minut z vlakom iz Cobha.

James je obiskal Irsko ob podpori turisti─Źne Irske. Lonely Planet sodelavci ne sprejemajo freebies v zameno za pozitivno pokritost.

Povej Naprej:

Podobne Strani

add