Najboljše izkušnje v hrani v Avstraliji: tovornjaki s hrano v Melbournu

Najboljše izkušnje v hrani v Avstraliji: tovornjaki s hrano v Melbournu

Pred letom 2009 tovornjaki za prevoz hrane niso imeli velikega ugleda v Melbournu, zdaj pa znameniti kulinari─Źni prizor v Melbournu vklju─Źuje tovornjake s hrano, ki slu┼żijo veliko razli─Źnih kakovostnih jedi - Louisiana po 'fantje, Cantonese dim sum in Wagyu goveje hamburgerje - kot tudi posebnost kave mesta znano obsesses ve─Ź. Gone so globoko ocvrto hitro prehrano mo┼żnosti v prej┼ínjih letih, hrana tovornjaki so upmarket v Melbournu.

V istem ─Źasu, v katerem je eksplodirala prizori┼í─Źe kalifornijske hrane za hrano, so nekateri podjetniki Melburniani spoznali: "To lahko naredimo tukaj, kolega." Do takrat so bili tovornjaki za hrano domena hamburgerja pozne no─Źi ali souvlaki (priljubljena gr┼íka mesa na ┼żaru), ki so v glavnem gostili popotnike na poti domov od velikega no─Źi. Na tovornjake za hrano so bili tudi krofi, sladoledi in poceni in mo─Źno ocvrta ┼żivila na nogometnih igrah, zabavnih sejmih in glasbenih festivalih.

Zdaj Wherethetruck.at na┼íteva 81 (!) Tovornjake za hrano, ki gostijo mestne ulice v Melbournu. Tovornjaki na splo┼íno delujejo v bli┼żini javnih parkov in drugih javnih prostorov, saj na splo┼íno ne morejo delovati v 100 m obstoje─Źe ┼żivilske dejavnosti. Postavitev v bli┼żini parkov prav tako omogo─Źa ljudem prostor za kosilo, in to ni ni─Ź nenavadnega za travnike za polnjenje pri┼íel spomladi in poleti. Ko je vreme dobro, podjetje sledi temu primerno.

Socialni mediji so klju─Źnega pomena za uspeh trgovcev s hrano v Melbournu. Facebook in Twitter se uporabljajo za objavo svoje lokacije za ta dan. ─îe nadaljujete stvari ┼íe en korak, so nekatere spletne strani zdru┼żile lokacijo vseh tovornih vili─Źarjev na en sam zemljevid. Wherethetruck.at ima celo svojo pametno telefonsko aplikacijo.

Seveda, nesmiselna hrana ni omejena na Melbourne. Medtem ko je v rokah avstralski prehrambeni kapital, boste na┼íli tudi tovornjake za prevoz ┼żivil (v manj┼íem ┼ítevilu) v Brisbaneju in Sydneyju.

Torej, naslednji─Ź, ko ste v Melbournu, naredite ─Źrto za nekatere najbolj┼íe mestne hi┼íne vozi─Źke za povsem okusno kulinari─Źno do┼żivetje. Obstaja toliko tovornjakov s hrano, ┼ítevilo se zdi, da vsako leto nara┼í─Źa. Tukaj je nekaj na┼íih priljubljenih.

Beatbox Kitchen

Prvi pravi tovornjak v Melbournu, ki je spro┼żil pojav, slu┼żi vrhunske burgerje in krompir─Źek. Njegova 28.000 Facebook ima potrdilo o svoji priljubljenosti! Lastnik upravlja Taco Truck.

White Guy Cooks tajski

Zingy tajske klasike, kot so zeleni curry, delijo meni z drugimi azijskimi jedmi, kot je goveje meso bulgogi (marinirano meso na ┼żaru), spomladanske zvitke in korejsko ocvrto pi┼í─Źanco.

Grška Street Food

Lastnik George Karanikos slu┼żi gr┼íkim priljubljenjem, kot so falafel, souvlaki, in solate s sodobnim vrtenjem.

Kuhinja Gumbo

Ustanovljen leta 2011, Gumbo Kitchen prina┼ía malo du┼íe New Orleans v Melbourne. Pri─Źakujte Louisiana po 'fantje, gumbo, ocvrta pi┼í─Źanca in celo mladi─Źki.

Dos Diablos

Hudi─Ź gori okrog Melbourna v ognjeni rde─Źi vintage tovornjak ex-Country Fire Association, ki ponuja mehi┼íke favne, kot so tacos in tortilje.

Sre─Źna Camper pica

Krasen sijajni zra─Źni tok iz leta 1960 je dom okusnih tankoslojnih pizz, ki so na vrhu s sestavinami, kot so gorgonzola, fig, pr┼íut ... Pustite nekaj prostora tudi za svoje pu┼í─Źavske pice.

Little Mushroom Co

Vegetarijanci so ciljni trg za ta tovornjak na son─Źni pogon. Grmovnice so marinirane v nesalemljenem maslu, kamnjeni soli, ─Źesnu in za─Źimbah. Tudi priljubljeni so haloumi in po─Źasi kuhan ratatouille burgerje. Mo┼żnosti brez glutena so na voljo.

Bahn Mi Boys

Dobro opremljen tovornjak, ki slu┼żi okusnim vietnamskim kru┼ínim kolobarjem, polnjenim s svinjskim trebuhom lemongrassa in drugimi dodatnimi polnili.

Afrofeast

Dobro po─Źutje afri┼íke du┼íe, kot je Ugandan rolex (chapati polnjene z jajci in zelenjavo) in Ju┼żnoafri┼íki Bunny chow (kruh, poln s curry). Boste na┼íli jedi, za katere verjetno niste vedeli, da obstajajo.

Let's Do Yum Cha

Ja, gremo v jum cha sponke, kot so BBQ svinjske peciva, spomladi zvitki in ve─Ź kot pol ducata razli─Źnih vrst cmokov.

Gospod Burger

Poi┼í─Źite svetlo oran┼żno hrano, ki je gospod Burger. Priljubljeni burgerji so dobro narejeni, ceneni in zelo priljubljeni. Ima 40.000 Facebook rad.

Brûlée vozi─Źek

Crème brûlée ... iz kombija. Soljeni karamel, ─Źokolada Cointreau in seveda klasi─Źna francoska vanilija. Kri┼żni udarec se je spro┼żil do hrustljave popolnosti.

Okrog vre─Źe

Pravilne vre─Źe v New Yorku, preobremenjene z inventivno paleto sestavin, kot so vle─Źena svinjina, saganaki, goveje meso cevapi ali pi┼í─Źan─Źje prsi, marinirane v kubanskem rumu.

Povej Naprej:

Podobne Strani

add