Najboljša mesta za jedo tapas v Barceloni
Kazalo:
Ada Peters | Urednik | E-mail
Video: Najboljša mesta za jedo tapas v Barceloni
2024 Avtor: Ada Peters | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 15:34
Ni precej prigrizek, ne precej obrok, tapa je vse o družabnosti, ali to vključuje naročanje parade malih jedi, ki delijo steklenico vina in dolg klepet ali pa je vaš cilj mnogo bolj civilizirana različica bar pajkanje.
Katalonci niso nikoli resnično sprejeli tradicije na način, kot ga ima ostala država, ampak če veste, kam naj gremo, se lahko dotaknite, dokler ne spustite.
Barri Gòtic
Bar Celta
Bar Celta (Carrer de Simó Oller 3) je pred kratkim preselil z ene strani ceste na drugo, ohranil je svoj svetel, rambunctious občutek in skromen, a toplejši dekor. To je specializirano za vse Galičije, hiša pa je pulpo a feira - hobotnica je bila na leseni krovu in posuta s papriko - čeprav je na voljo tudi vsaka druga vrsta morskega bitja. Sedež v baru, naročite steklenico Ribeiro - tukaj je služil na tradicionalen način, v majhnih belih keramičnih skledah - in navzdol.
La Plata
La Plata v bistvu naredi dve jedi - krožnik s pečenimi sardelami ali okusno paradižnikovo solato - vendar čakalne vrste, ki se spuščajo na tlak, dokazujejo, kako dobro jih počnejo. Prava rezina starega Barcelone, s sodi na steni, marmorne mize in svetle barve, se dobro ustavi pred ali po izletu v bližnjo bar Celta.
El Raval
Bar Centric
Bar Centric (Carrer de Ramelleres 27) je čudovit stari bar, ki ga je pred kratkim prevzel in zamašil, medtem ko je ohranil svoje dotike nekdanjega - nizkih tramov, starinskega lesenega hladilnika, kletkastega dna. Tapas so rezani zgoraj in pobegnili od "vermuta" (tisti, ki bi si jutro zjutraj s tradicionalnim kozarcem vermuta), ki vključujejo patatas bravas, sveže sardone, školjke in ruska solata, do bolj zunanjih jedi, kot so školjke s kokosovim mlekom, čilijem in koriandrom.
La Ribera
Bormuth
Dober nov dodatek barrio, Bormuth ni nikoli manj kot živahen. Nenavadne lesene mize, sveče, prijazni natakarji in funky soundtrack jih ohranjajo, skupaj z nekaterimi znani in manj znani tapasami. Preizkusite ventresca (tuna trebuh) solata s paradižnikom in čebulo, jajčevci, ki so bili v medenirovanem omaki in morcilla (krvna klobasa) s polnjenim rdečim poprom.
Barceloneta
El Vaso de Oro
Dolga, mehka barica, ki se je nahajala v največjih urah z veselo množico, ki se je spuščala, da bi se slišali za njihove tape ukaze. Najljubša jed je dados (kocke) sočne solomillo, s čudovito bogato pivo z žganimi pijačami pa se približuje drugemu. Pivo je tudi posebnost, navtični ovalni barmen pa se ponaša s tem, kako dobro se ohranja in potegne.
La Cova Fumada
Malo dragulja včerajšnje Barcelonete - zapletena, hrupna, parna in s hrano, za katero je umrl. To je družinsko vodeno mesto in odprto je le do 16 ure, čeprav je v resnici najbolje priti do 1. ure za vsako možnost mize. Skromna nastavitev ne kaže na to, kako dobra je hrana - vse so priporočene sardele, čičerke s črnim pudingom, žgani artičoki in pikantni krompir bomba je treba.
L'Eixample
Cerveseria Catalana
Njegove večinoma turistične klientele olajšajo sniffy o Cerveseria Catalana, vendar so njegovi tapasi dosledno dobri, z veliko raznolikostjo. To je hlev, podobno kraju, ki ga upravlja vojaška učinkovitost s floto točilnic, ki nosijo walkie-talkie, ki nosijo pladnje montaditos (bitesiz tapas, ki sedi na rezinah francoskega kruha). Opozorite, da je obseg nekoliko bolj omejen zunanji čas obroka.
De Tapa Madre
Nekaj drobnih miz okrog okna tega gneča in klepetalnega tapasnega stolpa, vendar boste morali za več prostora premakniti navzgor ali globlje v notranjost mimo klopi s šunko. Tukaj je galerija, ki lebdi nad paleto tapasov na spodnji palici. The arròs caldós amb llagostins (sijajna riževa jed s kraljevimi kozicami) je še posebej okusna.
Tapas 24
Carles Abellan, mojster Comerç 24 v La Riberi, vodi to kletno pristanišče, znano po svojih gurmanskih različicah starih fav. Posebnosti vključujejo bikini (opečen sendvič s šunko in sirom - tu je šunka izčrpan in tartuf naredi vse razlike) in arròs negre de sípia (lignji črni riž). McFoie-Burger je fantastičen in za sladico izberite xocolata amb pa, sal i oil (kroglice čokolade v oljčnem olju s pridihom soli in rezine). Ne morete rezervirati, vendar je vredno čakati.
Gràcia
Bar Bodega Quimet
Ostanek iz pretekle starosti, Bar Bodega Quimet (Carrer de Vic 23) je čudovito tople in atmosferske bar, s sodi na stenah, marmornih mizah in izrezanega lesenega stolčka. Seznam tapas in morskih sadežev je skoraj izčrpen, medtem ko je še ena hišna posebnost torradi - ogromne plošče napečenega belega kruha, ki so narejene iz svežega mesa, svežih inkov in sardel. Poleti vam bodo služili osvežilni kozarec ohlajenega gazpachoja.
Poble Sec
Bodega 1900
Eden od nedavnih podvigov iz neustavljivih brata Adrià, Bodega 1900 posnema starejšo podobo, vendar daje svoji tapasu kreativno zasnovo, na primer "sferirano" oljko, jed, ki se je rodila v zunanji kuhinji mitskega Ferrana Adrià El Bulli, ki je zdaj zaprt. Sam se imenuje "vermutería'In vi boste našli vermut v številnih jedeh, zlasti sladice. Poskusite mandarin in vermut sorbet za tangy konča.
Quimet i Quimet
Quimet i Quimet je družinsko podjetje, ki se je preneslo iz generacije v generacijo. Tam je komaj dovolj prostora, da v loncu, ki je lepljiva s steklenico, leži na licu mesta, toda to je zdravilo za okus, z montaditos (tapas na kosi kruha) narejen po naročilu. Naj vam ljudje za barom svetujejo, in naročite kozo finega vina, ki bo spremljal hrano. Če ste dovolj pogumni, se specializirajo tudi za konzerva, morske jedi, konzervirane v pločevinkah. Videli boste, da je visoko za stolpcem.
Priporočena:
Winnipegova najboljša mesta za jedo: poiščite mizo sredi živilske revolucije
Január môže byť perfektným časom na to, aby ste začali robiť cestovné plány na budúci rok - ale je to tiež skvelý mesiac na to, aby ste ich uviedli do činnosti.
Superfood mest: kje najti zdravo urbano jedo
Stor eller liten, rik eller fattig, varje samhälle på Island har sin egen offentliga swimmingpool. Här närmar sig grannar, barn missköter sig och den lokala borgmästaren konfronteras med sitt senaste beslut. Blanda i naturligt uppvärmt vatten och några underbara inställningar över hela landet, och det är lätt att se varför en resa till swimmingpoolen är ett bra sätt för besökare att njuta av Island.
Najboljša londonska najboljša doživetja poznega večera
Matkusuhut-tapot ovat ainutlaatuinen kidutus, joka on syntynyt mahdottoman korkeista odotuksista määränpäähän. Suuri aikaa ja rahaa sijoitettu paikkaan tehostaa entisestään melankoliaa.
Prehrambena pot v Seattlu: najboljša jedo v mestu
Čo príbeh. Narodila sa Norma Jean Baker ako nelegitímna dcéra chudobnej ženy s duševnou chorobou, prechádzala svojou mládežou do pestúnskych domovov a sirotincov a potom sa v 16. rokoch oženila so sousedom, ktorý sa v budúcnosti stotožnil s jej modelovaním, opustil ho a stal sa prvým strediskom Playboy v roku 1953 , potom urobiť 29 filmov (a tieto smutné básne), všetko ju obrátiť, Marilyn Monroe, do najväčšej svetovej hviezdy.
Barcelonski bar-hop: najboljša mesta mesta za pijačo
2013年はペルーが世界の料理の舞台に到着した際の重要なポイントでした。今年は、ペルー料理がロンドンのリマレストランの礼儀で、最初のミシュランの星を手に入れました。リマを拠点とするレストラン「アストリッド・イ・ガストン」は、ラテンアメリカ初の50以上のベスト・レストラン賞で賞賛されました。