Logo sl.yachtinglog.com

Najboljša mesta za jedo tapas v Barceloni

Kazalo:

Najboljša mesta za jedo tapas v Barceloni
Najboljša mesta za jedo tapas v Barceloni

Ada Peters | Urednik | E-mail

Video: Najboljša mesta za jedo tapas v Barceloni

Video: Najboljša mesta za jedo tapas v Barceloni
Video: Сюжетный режим Super Mario Maker 2 — ПОЛНОЕ ПРОХОЖДЕНИЕ ИГРЫ 2024, Marec
Anonim

Ni precej prigrizek, ne precej obrok, tapa je vse o družabnosti, ali to vključuje naročanje parade malih jedi, ki delijo steklenico vina in dolg klepet ali pa je vaš cilj mnogo bolj civilizirana različica bar pajkanje.

Katalonci niso nikoli resnično sprejeli tradicije na način, kot ga ima ostala država, ampak če veste, kam naj gremo, se lahko dotaknite, dokler ne spustite.

Image
Image

Barri Gòtic

Bar Celta

Bar Celta (Carrer de Simó Oller 3) je pred kratkim preselil z ene strani ceste na drugo, ohranil je svoj svetel, rambunctious občutek in skromen, a toplejši dekor. To je specializirano za vse Galičije, hiša pa je pulpo a feira - hobotnica je bila na leseni krovu in posuta s papriko - čeprav je na voljo tudi vsaka druga vrsta morskega bitja. Sedež v baru, naročite steklenico Ribeiro - tukaj je služil na tradicionalen način, v majhnih belih keramičnih skledah - in navzdol.

La Plata

La Plata v bistvu naredi dve jedi - krožnik s pečenimi sardelami ali okusno paradižnikovo solato - vendar čakalne vrste, ki se spuščajo na tlak, dokazujejo, kako dobro jih počnejo. Prava rezina starega Barcelone, s sodi na steni, marmorne mize in svetle barve, se dobro ustavi pred ali po izletu v bližnjo bar Celta.

El Raval

Bar Centric

Bar Centric (Carrer de Ramelleres 27) je čudovit stari bar, ki ga je pred kratkim prevzel in zamašil, medtem ko je ohranil svoje dotike nekdanjega - nizkih tramov, starinskega lesenega hladilnika, kletkastega dna. Tapas so rezani zgoraj in pobegnili od "vermuta" (tisti, ki bi si jutro zjutraj s tradicionalnim kozarcem vermuta), ki vključujejo patatas bravas, sveže sardone, školjke in ruska solata, do bolj zunanjih jedi, kot so školjke s kokosovim mlekom, čilijem in koriandrom.

Image
Image

La Ribera

Bormuth

Dober nov dodatek barrio, Bormuth ni nikoli manj kot živahen. Nenavadne lesene mize, sveče, prijazni natakarji in funky soundtrack jih ohranjajo, skupaj z nekaterimi znani in manj znani tapasami. Preizkusite ventresca (tuna trebuh) solata s paradižnikom in čebulo, jajčevci, ki so bili v medenirovanem omaki in morcilla (krvna klobasa) s polnjenim rdečim poprom.

Barceloneta

El Vaso de Oro

Dolga, mehka barica, ki se je nahajala v največjih urah z veselo množico, ki se je spuščala, da bi se slišali za njihove tape ukaze. Najljubša jed je dados (kocke) sočne solomillo, s čudovito bogato pivo z žganimi pijačami pa se približuje drugemu. Pivo je tudi posebnost, navtični ovalni barmen pa se ponaša s tem, kako dobro se ohranja in potegne.

La Cova Fumada

Malo dragulja včerajšnje Barcelonete - zapletena, hrupna, parna in s hrano, za katero je umrl. To je družinsko vodeno mesto in odprto je le do 16 ure, čeprav je v resnici najbolje priti do 1. ure za vsako možnost mize. Skromna nastavitev ne kaže na to, kako dobra je hrana - vse so priporočene sardele, čičerke s črnim pudingom, žgani artičoki in pikantni krompir bomba je treba.

Image
Image

L'Eixample

Cerveseria Catalana

Njegove večinoma turistične klientele olajšajo sniffy o Cerveseria Catalana, vendar so njegovi tapasi dosledno dobri, z veliko raznolikostjo. To je hlev, podobno kraju, ki ga upravlja vojaška učinkovitost s floto točilnic, ki nosijo walkie-talkie, ki nosijo pladnje montaditos (bitesiz tapas, ki sedi na rezinah francoskega kruha). Opozorite, da je obseg nekoliko bolj omejen zunanji čas obroka.

De Tapa Madre

Nekaj drobnih miz okrog okna tega gneča in klepetalnega tapasnega stolpa, vendar boste morali za več prostora premakniti navzgor ali globlje v notranjost mimo klopi s šunko. Tukaj je galerija, ki lebdi nad paleto tapasov na spodnji palici. The arròs caldós amb llagostins (sijajna riževa jed s kraljevimi kozicami) je še posebej okusna.

Tapas 24

Carles Abellan, mojster Comerç 24 v La Riberi, vodi to kletno pristanišče, znano po svojih gurmanskih različicah starih fav. Posebnosti vključujejo bikini (opečen sendvič s šunko in sirom - tu je šunka izčrpan in tartuf naredi vse razlike) in arròs negre de sípia (lignji črni riž). McFoie-Burger je fantastičen in za sladico izberite xocolata amb pa, sal i oil (kroglice čokolade v oljčnem olju s pridihom soli in rezine). Ne morete rezervirati, vendar je vredno čakati.

Gràcia

Bar Bodega Quimet

Ostanek iz pretekle starosti, Bar Bodega Quimet (Carrer de Vic 23) je čudovito tople in atmosferske bar, s sodi na stenah, marmornih mizah in izrezanega lesenega stolčka. Seznam tapas in morskih sadežev je skoraj izčrpen, medtem ko je še ena hišna posebnost torradi - ogromne plošče napečenega belega kruha, ki so narejene iz svežega mesa, svežih inkov in sardel. Poleti vam bodo služili osvežilni kozarec ohlajenega gazpachoja.

Image
Image

Poble Sec

Bodega 1900

Eden od nedavnih podvigov iz neustavljivih brata Adrià, Bodega 1900 posnema starejšo podobo, vendar daje svoji tapasu kreativno zasnovo, na primer "sferirano" oljko, jed, ki se je rodila v zunanji kuhinji mitskega Ferrana Adrià El Bulli, ki je zdaj zaprt. Sam se imenuje "vermutería'In vi boste našli vermut v številnih jedeh, zlasti sladice. Poskusite mandarin in vermut sorbet za tangy konča.

Image
Image

Quimet i Quimet

Quimet i Quimet je družinsko podjetje, ki se je preneslo iz generacije v generacijo. Tam je komaj dovolj prostora, da v loncu, ki je lepljiva s steklenico, leži na licu mesta, toda to je zdravilo za okus, z montaditos (tapas na kosi kruha) narejen po naročilu. Naj vam ljudje za barom svetujejo, in naročite kozo finega vina, ki bo spremljal hrano. Če ste dovolj pogumni, se specializirajo tudi za konzerva, morske jedi, konzervirane v pločevinkah. Videli boste, da je visoko za stolpcem.

Priporočena: