Logo sl.yachtinglog.com

Izgubljene skrivnosti Mongolije v slikah: kazahstanski konjeniki

Izgubljene skrivnosti Mongolije v slikah: kazahstanski konjeniki
Izgubljene skrivnosti Mongolije v slikah: kazahstanski konjeniki

Ada Peters | Urednik | E-mail

Video: Izgubljene skrivnosti Mongolije v slikah: kazahstanski konjeniki

Video: Izgubljene skrivnosti Mongolije v slikah: kazahstanski konjeniki
Video: Что произойдет, если вы не едите 5 дней? 2024, Marec
Anonim

Divji in oddaljeni zahodni rob Mongolije je dom skupini kazahstanskih nomadov. Tu so med naraščajočimi Altai, ki se povzpnejo do 4100 metrov, nomadi že več sto let živeli v izoliranem življenju. Na tej robustni meji ni asfaltiranih cest in konj je osrednjega pomena za način življenja v Kazahstanu.

Kazahska etnična skupina sestavlja okrog 90% prebivalstva mongolske provincije Bayan-Olgi, kjer se okoli 100.000 kazahstanov razširi po divjini. Kazahska kultura je tukaj izrazita: nomadi so muslimani in govorijo kazahstansko v vsakdanjem življenju, pri čemer uporabljajo mongolščino samo, kadar morajo komunicirati z drugimi plemenami ali skupinami. Sledi korenine v 15. stoletju in Chinngis Khaan. V tej regiji Altajev so se naselili v 18. stoletju po begu iz Ruskega cesarstva.
Kazahska etnična skupina sestavlja okrog 90% prebivalstva mongolske provincije Bayan-Olgi, kjer se okoli 100.000 kazahstanov razširi po divjini. Kazahska kultura je tukaj izrazita: nomadi so muslimani in govorijo kazahstansko v vsakdanjem življenju, pri čemer uporabljajo mongolščino samo, kadar morajo komunicirati z drugimi plemenami ali skupinami. Sledi korenine v 15. stoletju in Chinngis Khaan. V tej regiji Altajev so se naselili v 18. stoletju po begu iz Ruskega cesarstva.
Nomadi živijo na praznem in oddaljenem gorskem terenu zgornje doline Dayan, ki se razprostira v bližini meje s Kitajsko.
Nomadi živijo na praznem in oddaljenem gorskem terenu zgornje doline Dayan, ki se razprostira v bližini meje s Kitajsko.

Danes kazahstanci ohranjajo svoj tradicionalni način življenja, ki običajno premikajo svoje živali tri ali štirikrat na leto, da bi našli nove pašne pašnike. Živeti v kazahstanskem slogu Gers (večji in višji kot mongolski šotor) morajo maksimalno poletno obdobje paše zagotoviti, da lahko njihova živina in živina preživita brutalne mongolske zime, kjer temperature redno padejo do -40 ° C.

Tavay je 63-letni patriarh in vodja skupine. Njegov narod se ponaša z neverjetno plemenitim in gostoljubnim. Z veseljem pozdravljajo tujce v svoje gerje za obrok ali fermentirano kobilje mleko.
Tavay je 63-letni patriarh in vodja skupine. Njegov narod se ponaša z neverjetno plemenitim in gostoljubnim. Z veseljem pozdravljajo tujce v svoje gerje za obrok ali fermentirano kobilje mleko.
Vsak kazahstanski nomad ima odzračen odsek v strehi in osrednji peči za pečenje peči in peči za kuhanje in ogrevanje. Območje priprave hrane je majhno (nad levo), družinske postelje pa okrog preostalih sten. Vsaka postelja je obložena z lepimi ročno izdelanimi preprogami.
Vsak kazahstanski nomad ima odzračen odsek v strehi in osrednji peči za pečenje peči in peči za kuhanje in ogrevanje. Območje priprave hrane je majhno (nad levo), družinske postelje pa okrog preostalih sten. Vsaka postelja je obložena z lepimi ročno izdelanimi preprogami.
Za kazahske ženske v zgornji dolini doline vsakdanje življenje vključuje hranjenje in oskrbo svojih čred, ki so običajno sestavljene iz jakov, koz in konjev, ki vse prispevajo k osnovnim potrebam, kot je mleko.
Za kazahske ženske v zgornji dolini doline vsakdanje življenje vključuje hranjenje in oskrbo svojih čred, ki so običajno sestavljene iz jakov, koz in konjev, ki vse prispevajo k osnovnim potrebam, kot je mleko.
Pričakujejo, da bodo vsi člani družine pomagali pri glavnih nalogah, ki bodo zagotovile, da lahko kazanski tradicionalni način življenja deluje. Za dekleta to pogosto vključuje mletje konjskega mleka, ki se kasneje postavi v fermentirano kobilje mleko, osnovni del kazahstanske prehrane.
Pričakujejo, da bodo vsi člani družine pomagali pri glavnih nalogah, ki bodo zagotovile, da lahko kazanski tradicionalni način življenja deluje. Za dekleta to pogosto vključuje mletje konjskega mleka, ki se kasneje postavi v fermentirano kobilje mleko, osnovni del kazahstanske prehrane.
Običajno družine živijo skupaj znotraj enega ger. Ti šotori imajo vse postavke, ki so pomembne za vsakodnevno življenje: nomad, ki se uporablja za izdelavo fermentiranega kobiljega mleka, starih družinskih portretov, mesnine in okvira kovinskih postelj. Oblačila in odeje so pogosto narejene iz divjih kož, kot so krzno volka ali jakne.
Običajno družine živijo skupaj znotraj enega ger. Ti šotori imajo vse postavke, ki so pomembne za vsakodnevno življenje: nomad, ki se uporablja za izdelavo fermentiranega kobiljega mleka, starih družinskih portretov, mesnine in okvira kovinskih postelj. Oblačila in odeje so pogosto narejene iz divjih kož, kot so krzno volka ali jakne.
Image
Image

Mongolski kazahstanci so neverjetno pozdravljali ljudi. Na našem obisku so nam ponudili nešteto skodelic čaja ali mleka, pa tudi tradicionalne hrane, kot so suhi sir, kozje meso, ovčje ali beshbarmak, tradicionalna jed iz mesa in rezancev, ki se prevaja 'pet prstov , ker je jedel z rokami.

Najbolj vljudno je, da goste najprej pozdravim s skledo alkoholno fermentiranega kobila, sledijo pa ga sir in domače pecivo, ki so kuhane v preprosti kuhinji.
Najbolj vljudno je, da goste najprej pozdravim s skledo alkoholno fermentiranega kobila, sledijo pa ga sir in domače pecivo, ki so kuhane v preprosti kuhinji.
Na en dan vsak julija se moški spustijo in pripeljejo domov okrog deset divjih kobile iz okolice doline, da jih dodajo v čredo družine. Ta dan je znan kot "Break of the Mares Day", saj so konji usposobljeni za vožnjo nomadov, ki jih začenjajo voziti brez uporabe sedlov ali sodobne opreme. Kobile bodo postale sestavni del družine, ki zagotavljajo mleko in prevoz za nomade, ki se hranijo in skrbijo za njih v hudih mongolskih zimah.
Na en dan vsak julija se moški spustijo in pripeljejo domov okrog deset divjih kobile iz okolice doline, da jih dodajo v čredo družine. Ta dan je znan kot "Break of the Mares Day", saj so konji usposobljeni za vožnjo nomadov, ki jih začenjajo voziti brez uporabe sedlov ali sodobne opreme. Kobile bodo postale sestavni del družine, ki zagotavljajo mleko in prevoz za nomade, ki se hranijo in skrbijo za njih v hudih mongolskih zimah.
Po prekinitvi dneva Mares praznik poteka v kampu nomadov. Praznik je sestavljen iz številnih tradicionalnih kazahstanskih jedi, vključno s pecivom, ovčjim in konjskim mesom ter konča s številnimi tostmi s posnetki mongolske vodke.
Po prekinitvi dneva Mares praznik poteka v kampu nomadov. Praznik je sestavljen iz številnih tradicionalnih kazahstanskih jedi, vključno s pecivom, ovčjim in konjskim mesom ter konča s številnimi tostmi s posnetki mongolske vodke.

To je druga od tridelne serije fotografij na mongolskih nomadskih skupinah. Tukaj preberite del 1.

David Baxendale je potovalni fotograf s sedežem v Glasgowu. David je od 29. junija do 15. julija 2014 odšel na Altai v zahodni Mongoliji z ekipo in pritrdilci, ki so delali na vrsti BBC Planeta BBC. Izvedite več o Davidu na svoji spletni strani ali pa ga spremljate na Twitterju @ bax52.

Priporočena: