Vodja za ljubitelje oskrbe v New Yorku

2024 Avtor: Ada Peters | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 15:34

Ahh, brunch. En del omlete, dva dela mimoze, trije deli kave življenja sladko odvračanje, ko je delovni teden blizu. Čeprav ni edinstvena stvar v New Yorku, per se, ne obstaja nobeno drugo mesto, ki bi svoje zgorevanje zajtrka kosilo tako resno kot Big Apple in vsak obiskovalec bi moral vzeti sami, da vzorec okusa NYC's živahno kulturo brunch.

Preden se pogajate o neskončni džungli jajc Benedict in debelo rezan francoski toast, to veste: če restavracija po vaši izbiri nudi rezervacije, naredite eno! In, če ne morete, potem načrtujte okrog brutalnega časa, da se izognete znameniti dolgim čakanjem na najbolj priljubljenih mestnih jedeh v New Yorku - bodite zgodaj (pred 11.30) ali poskusite pozno ugriz (po 14.30).

Za scenografe

Sijajna jalovnica za samoprijavljene scenografe, Cookshop (www.cookshopny.com) je živahno mesto, ki pozna njeno nišo in to počne tako dobro. Odlična služba, koktajli za odpiranje oči (dobro jutro, polnjena s slanino BLT Mary!), Masleno pečeno blago in izbor izvirnih jajčnih mrež omogočajo, da je v nedeljo popoldan priljubljen v Chelsei.

Medtem ko ste na območju: Spravite se na lagodno sprehod po visoki črti, da bi odšli s kalorij. Železno stopnišče neposredno čez cesto vas popelje do dvignjenega parka.

West Village šik

Kot lahko ime pove, Café Cluny (www.cafecluny.com) prinaša grozljivke v Parizu v West Village s tkani barci stoli v bistroju in izbor joie-de-vivre- tablice, kot so brioche francoski toast s sezonskim sadjem, burger za tunino na žaru z mayabiisom iz rajske pese in z ražnjami (z jajci in prstnimi krompirji). V času brunchovanja sončna svetloba napolni sprednjo jedilno sobo, ki odskakuje pozlačene okvire, saj strežniki v črtastih majicah s kratkimi rokavi nosijo pločevinke z jutranjim pivom.

Medtem ko ste na tem območju: V toplejšem vremenu se sprehodite do reke Hudson River, kjer se lahko sprehodite po vodi. Travnati travnik pristanišča Pier 45 (ali Christopher St Pier) je odlično mesto za počitek ali če potrebujete malo več dejavnosti, se pomaknite do Pier 40 za brezplačen kajak.

East Village casual

Preko linije med bližnjevzhodno in domačo ameriško fare, Café Orlin je zvezda brunching scene na St Mark's Place. Poiščite subtilen napis "Café", napisan v kurzivu in stopite v notranjost, da odkrijete neobčutljivo zbirko črnega lesenega pohištva, ločenega v tri sobe. Perfektne omlete s svežimi pritrditvami, ki so se globoko vmešavale v barvit izbor barvnih likov iz nenavadnih hipsters, ki pahljajo s svojimi pametnimi telefoni Saturday Night Live odvrnili se bodo člani s sinoči.

Medtem ko ste na območju: Te ulice East Village so namenjene raziskovanju. Lahko berete vintage trgovin, drobne butike in radovedne trgovine, kot so Obscura Antiques (www.obscuraantiques.com) z nenadnim zbiranjem taksiderije in strupenih steklenic. Potem se odmorite v listnatem parku Tompkins Square, kjer gledajo nekaj najpomembnejših ljudi.

Boho v SoHo

Brunchers na Café Gitane bi bili opravičeni, če bi takoj za trenutek pozabili, da so še vedno v New Yorku, in ne v pariških umetniških dnevih iz preteklega obdobja. Trendi kupci radi to verodostojno bistro, ki služi temno, aromatično kavo. Njen menu vključuje spekter maroških navdihnjenih jedi iz rumunske tune ceviche, do začinjene mesne kroglice v paradižnikovih kurkurških omaka, solata srca dlani in svežega kuskusja.

Medtem ko ste na tem območju: Nakupovanje orožje akimbo! Prebrskajte po stotinah butikov, ki so na tlakovane ulice od SoHa od velikih blagovnih znamk do manj znanih zakladov, kot so Muji (muji.us) in McNally Jackson Books.

Poje za estet

Muzejske restavracije ponavadi dobijo slab ugled, vendar Café Sabarsky, podpisnica Neue Galerie's, je ena izmed najbolj priljubljenih mest na zgornji vzhodni strani. Notranjost kavarne razveseljuje razkošno Dunaj na začetku stoletja, dobro urejene avstrijske specialitete pa se ujemajo. Pričakujte kremo s prekajeno postrvjo, golažem in smetano spatzle. Dezerta tukaj je tudi nujno - prihranite prostor za sachertorte (temna čokoladna torta, obložena z domačimi mareličnimi konzervami).

Medtem ko ste na tem območju: Seveda je lepa Neue Galerie v zgornjem nadstropju, ki prikazuje najboljše v nemški in avstrijski umetnosti, vključno z deli Gustav Klimt. Zbirka Frick, ki je oddaljena kratek sprehod, je ob nedeljah od 11h do 13h plačljiva.

The Anti-Brunch, aka Brooklyn Romanje

Če iščete nekaj malce drugačnega, seveda boš moral iti v Brooklyn. Taqueria de los Muertos (663 Washington Ave) v Prospect Heights je Day of the Dead tematskih mehiških restavracij, ki ponujajo-die-za možnosti brunch po dostopnih cenah. Poleg mehiških klasikov, kot so huevos rancheros, služijo tudi izvirnim izvirnikom, kot so zajtrk enchilada ali mehiški francoski toast, polnjeni z mehiško čokolado in karameliziranimi bananami.Najboljše od vsega, vaš obrok prihaja s tropsko sadno mimozo ali chipotle krvavo Mary. Viva los muertos!

Medtem ko ste na tem območju: Prospect Heights je prav v središču severnega Brooklyna, zato je na tem območju veliko stvari, ki jih morate opraviti, ko ste končali. Lahko brskate po razprostrtih tržnih stojnicah v Brooklynovi bolvi (ob sobotah v Fort Greeneu), v salonu v bujnem prospektnem parku ali v botanični vrt Brooklyn. Vsi so samo sprehod ali kratka vožnja s taksijem (poiščite tiste zelene Boro Taxis, ki vozijo po ulicah).

Ta članek je bil prvotno napisan maja 2013; nazadnje posodobil Robert Balkovich decembra 2016.