London za hrano
Kazalo:
Ada Peters | Urednik | E-mail
Video: London za hrano
2024 Avtor: Ada Peters | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 15:34
Gone so dnevi, ko je londonska živilska scena zapustila več kot malo, da bi bilo zaželeno. Danes je britanska prestolnica priznana kot ena od najboljših destinacij na svetu, kjer se z Michelinovimi restavracijami bori z poceni etničnimi jedilnicami, kjer so trgi živil novi rock 'n' roll, in kjer skoraj vsakdo želi razmišljati o sami kot nekakšen kulinarični strokovnjak. Tukaj podajamo naša strokovno mnenje o tem, zakaj je London odličen za ljubitelje hrane in kje lahko preizkusite najboljše ponudbe v prestolnici.
A-Y kuhinj
V redu, zato se ne razprostira od A do Ž, a kulinarična ponudba v Londonu je precej blizu. Od avtentične afganistanske hrane na afganistanski kuhinji v Islingtonu, do prelepe jemenske jedi v kraljici Shebe v Paddingtonu, preko etiopske restavracije Lalibela v Kentish Townju, gruzijskega grba v Little Georgia v Bethnalu Greenu in perujskih užitkov v Cevicheju v Sohuju. vaše okusne popke na gastronomski svetovni turneji, ne da bi zapustili mesto.
Najboljši Britanci
Medtem ko praznuje čudovito mešanico mednarodnih kuhinj v ponudbi, London ponuja tudi ljubiteljem hrano z nekaj odličnimi možnostmi za vzorčenje klasičnih britanskih jedi. Pravila, v Covent Garden, je najstarejša restavracija v mestu (215 let in štetje) in najboljše mesto za pokušanje tradicionalnih sladic, kot so lepljivi puding iz toffee. St John, v Clerkenwellu, je bil slavnostno pionirsko jedilnico z nosom do repa, v katerem je vsak del živali ocenjen za obrok - slavna je salata pečenega mozga. Velika Queen Street, v Covent Garden, je vrhunsko in elegantno gastro pub z menijem sezonske britanske vozovnice. In Albion, v Shoreditch, je sodobno mesto, kjer je zajtrk, angleška vina in lokalna piva v Londonu zaslužiti vašo pozornost.
Zvezde v njihovih očeh
London, z več kot 60 restavracijami s starimi Michelin v letu 2013, ponuja veliko priložnosti za splurgiranje pri kakovostnem kuhanju. Ne morete narobe z inovativno kitajsko hrano v Yauatchi, odlično testenino v Locanda Locatelli ali klasično francosko kuhanje v restavraciji s tremi zvezdicami Gordonom Ramsayom. Ampak vam ni treba zlomiti banke, da bi uživali v vrhunskih jedeh - nekatera najboljša hrana, ki jo boste jedli, lahko dobite na poceni etničnih možnostih, ki prikazujejo multikulturno prizorišče mesta v mestu. Indijska hrana v Whitechapelu (poskusite Tayyabs), turška hrana v Dalstonu (poskusite Mangal Ocakbasi), kitajska hrana v Chinatownu (poskusite Jen Café) - vsi prihajajo z visokimi standardi in nizkimi cenami.
Naredi sami
Trgi hrane so postali nekateri od najbolj priljubljenih znamenitosti v Londonu. Borough Market je hranil mestne državljane od 13. stoletja in je zdaj bolj zaposlen kot kdaj koli prej, kar zagotavlja bistvene piknike za tisoče ljudi, ki se pridelujejo tu ob vikendih. Alternativne (vendar nič manj okusne) možnosti vključujejo super-cool Broadway Market v Hackney in majhno, vendar popolnoma oblikovan trg Terminus Spa, na in okoli železniških viaduktov blizu železniške postaje v Londonu. Več neverjetnih nakupov lahko dobite v neverjetnih prehrambenih dvoranah v veleblagovnicah Selfridges in Harrods. Dovolj velik, da bi se izgubili, so gurmanska čudesa, kjer boste zagotovo odkrili nekaj, za kar še niste slišali, vendar nenadoma čutite potrebo po poskusu.
Degustacije, izleti in prireditve
Tako je navdušenje za hrano v teh dneh, da so specializirani izleti in prireditve potekali v Londonu. Eden od največjih je Taste of London Festival, ki se letno odvija v Regent's Parku (junija letos) in je del svetovnega praznovanja hrane. Za izgorevanje nekaterih kalorij (in narediti prostor za nekaj več), ljudje v Foodie London imajo mesečne sprehode po mestu, s poudarkom na različnih sosesk in vzorčenje lokalnih priljubljenih.
Britanski siri še nikoli niso bili tako priljubljeni (dejstvo: v Združenem kraljestvu je več vrst kot v Franciji) in v njih se specializirajo številne čudovite trgovine. Neal's Yard Dairy, neutrudni promotor domačih cheddarjev, stiltons et al za več kot 30 let, ima odlične degustacije, kjer lahko poskusite nekaj najbolj navdušenih sirov okoli, medtem ko spoznate, kako so narejeni.
Vsakdo z mehko točko za čokolado je poškodovan zaradi izbire, s številnimi specializiranimi proizvajalci čokolade po mestu. Če pa res želite zadovoljiti vaše hrepenenje, potem je obrtni čokoladar, Montezuma, ponuja večdnevne zabave za odrasle, skupaj z otroškimi zabavami za mlajše navijače.
In če bi želeli, da bi spremljali vse te gurmanske užitke, lahko Vinopolis na Južnem bregu obiščejo vinske ture, ki omogočajo raziskovanje vseh vinogradniških dejavnosti, pri čemer brezplačni vzorci dodajajo užitek.
Za preteklost najnovejših pojavnih jedi, kuharskih razredov in vrhunskih večerjalnih klubov, kjer bo lokalni pripravil obrok za vas v svojem domu, si oglejte spletno stran The English Can Cook na spletnem mestu The Marmite Lover, ki je polna koristnih informacije in recepti za ustno zalivanje.
Ta članek je bil objavljen marca 2013 in posodobljen aprila 2013.
Priporočena:
Pojejte po ulicah: odkrijte najboljšo hrano v Mumbaju
Big är Australiens mellannamn. Det är världens största ö, hem till världens största monolit (kanske) och där du kan se … Big Banana. Om du tyckte att saker var stora i Texas, vänta tills du upptäcker Australiens fascination för allt elefant och betong. Varför inte ta en bilresa runt landet och se dem alla.
Popolni dnevi za hrano v hamburgskih soseskah
Olitpa ajatus villistä ajasta yrittänyt kansallisen juoman tai kahden villin villieläinten löytäjää, olemme pyöristettynä kymmenen parhaan tapauksen tekemiseen Puolan matkalle.
Pojejte po ulicah - odkrijte najboljšo ulicno hrano v Južni Delhi - Lonely Planet
それは、北からの不死鳥が雁に乗って、恵州の西湖の景色に乗って飛行機に乗って飛行鳥の山になったと言われています。これは、恵州が愛情の言葉を持つ様子です。「雁の街」。
Peru za hrano: potovanje po kulinaričnih žariščih v državi
Kami semua bertemu dengan mereka di jalan raya: snobs perjalanan yang menegaskan mereka bukan pelancong dan melabel monumen utama sebagai perangkap pelancong. Mereka tidak akan ditangkap mati selepas kumpulan itu.
Nedeljska hrana s hrano v Harlemu v New Yorku - potovalni kosilo za potovanje
Bờ biển màu ngọc lam là một dải biển xanh trong vắt lấp lánh nơi các vị thần từng chơi trong những vịnh đá cuội tuyệt vời và bây giờ là những tàn tích ngoạn mục. Cho đến nay, cách ấn tượng nhất để xem đoạn bờ biển này là lướt qua làn nước pha lê trên một chiếc thuyền (du thuyền bằng gỗ truyền thống), nơi bạn có thể tiệc tùng cho đến khi mọi người đàn ông và người phụ nữ trên tàu, ho