Popoln vikend v Marseillu, evropski prestolnici kulture za leto 2013

Popoln vikend v Marseillu, evropski prestolnici kulture za leto 2013

Pripravite se, da vas zavede ┼żivahno pristani┼í─Źe Marseille. To o─Źarljivo mesto v francoski pokrajini Provence je do┼żivelo obse┼żno preobrazbo za svojo vlado kot evropska prestolnica kulture 2013, zdaj pa se pona┼ía z vrhunskimi muzeji, galerijami in uprizoritvami. Dovolite si vsaj 48 ur, da si vzamete Marsejske privla─Źne znamenitosti in dramati─Źni Les Calanques - Lonely Planet's new Vodnik knjige Provence & Côte d'Azur ima popoln vikend potovanje za va┼íe potovanje, kot tudi vse informacije, ki jih boste potrebovali za raziskovanje Francije sonce poljubil jugu.

1. dan: Marseilleovi vrhunski znamenitosti

Za─Źnite v pristani┼í─Źu Vieux (staro pristani┼í─Źe), mesto rojstva, kjer uspeva pomorska dedi┼í─Źina. Pripravite se na dan v La Caravelle - ta stojnica, zgoraj skrivali┼í─Źe, styled z bogato lesa in usnje, cink bar in porumenelimi murali, ima nekaj pohvalnih to─Źk na portoro┼íki terasi in dober zajtrk.

Zdaj vdihavamo v zgodovino tega obmo─Źja: ladje so pristanile ┼że skoraj tri tiso─Źletja. Glavni komercialni doki so bili preneseni na obmo─Źje Joliette severno od tod v 1840-ih, vendar staro pristani┼í─Źe ostaja dober pristani┼í─Źe za ribi┼íke ─Źolne (ulov sve┼że-off-─Źoln se prodaja vsako jutro), jahte za u┼żitek in turisti.

Nato se pomaknite do povsem novega Muzeja civilizacij de l'Europe in de la Méditerranée (www.mucem.org) za mesto kulture in sence. Osve┼żite se z kosilom v hotelu La Passarelle (52 rue du Plan Fourmiguier) - vse, kar raste v obzidanem vrtu, gre v nekaj na prete┼żno organskem meniju, drugi izdelki pa so strogo lokalni.

Dobro hraniti, je ─Źas, da se odpravite do bazilike Notre Dame de la Garde (ali se izognite 1 km hoje z avtobusom 60 ali turisti─Źnim vlakom). Kamorkoli greste v Marseillu, vidite razko┼íno, kupolasto romanobizantsko baziliko iz 19. stoletja, ki zaseda najvi┼íjo to─Źko Marseillea, La Garde. Na vrhu hriba so panorame 360-stopinjskega mestnega morja stre┼ínih terakota. Bullet znamke in brazgotine na severni fasadi dokazujejo ostre borbe Marsejske bitke za osvoboditev leta 1944.

Druga mo┼żnost je raziskati Le Panier, mesto gr┼íkega mesta Massilia. Grand Rue sledi starodavni cesti in se odpre na mestu de Lenche, lokaciji gr┼íkega trga. ┼áe vedno je na mesto za nakupovanje za obrtne izdelke. Ne zamudite centra de la Vieille Charite, nekdanje delavnice, v kateri so zdaj razstavne prostore.

Odkrijte svoj dan z jedilnico v bli┼żini, odli─Źno Le Café des Épices (4 rue du Lacydon) ... pomislite na lignje s ┼ípageti s sezamom in odli─Źno kuhane pokrova─Źe ali ne┼żno pra┼żen krompir z namigi koriandra in citrusov, ki jih dopolnjuje ulov dneva . Predstavitev je brezhibna, dekor je razigran, osebje prijazno in mesto se zanesljivo napolni (rezervacije so bistvene).

2. dan: sko─Źite na ─Źoln in sperite bouillabaisse

Drugi─Ź, vzemite veli─Źastne turkizne vode v Les Calanques. Ta divji in spektakularni 20km odsek visokih, skalnatih prebojev ob─Źasno prekinjajo majhne idili─Źne pla┼że, nekatere jih je nemogo─Źe dose─Źi brez kajaka. Marseillei cenijo Calanques in pridejo, da namakate sonce ali se dolgo potegnejo. Prebivalci so za┼í─Źiteni od leta 1975 in zato─Źi┼í─Źe izredno bogastvo rastlinstva in ┼żivalstva: 900 rastlinskih vrst, Bonelliov orel, najve─Źji evropski ku┼í─Źar (60 cm Eyed Lizard) in najdalj┼ía ka─Źa (2 m kip Montpellierja).

Od oktobra do junija je najbolj┼íi na─Źin za prikaz Calanques (vklju─Źno 500 kvadratnih kilometrov robustnega kopnega Massif des Calanques) pohod na ┼ítevilne poti, ki jih obkro┼ża makiz. (Med poletjem pote, ki so blizu nevarnosti ognja: vzemite turnejo po ─Źolnu, ─Źeprav se ne ustavijo, da vas plavate). V nasprotnem primeru vozite ali preva┼żajte javni prevoz. Turisti─Źna pisarna Marseille vodi vodene sprehode (brez otrok do osmih) in ima informacije o zaprtju poti.

Druga mo┼żnost je ujeti Frioul If Express, da se razkrijejo v skrivnostih Monte Cristo v Château d'If, ki je enakovreden Franciji kot Alcatraz. Obsojenci so bili nastanjeni po razredih: najrevnej┼íi na dnu v brezmejnih tamnicah, najbogatej┼íih v pla─Źanih zasebnih celicah.

Kateri koli izlet, ki ga izberete, nagradite raziskovanje z bouillabaisse v razgledni lepi Vallon des Auffes. Prvotno kuhani ribi─Źi iz ostankov ulova, bouillabaisse je Marseilleova podpisnica. Prav bouillabaisse vklju─Źuje vsaj ┼ítiri razli─Źne vrste rib, v─Źasih pa lupinarje, zato je na voljo najmanj dvema osebama. Ne zaupajte turisti─Źnim pasti, ki obljubljajo poceni bouillabaisse; pravi McCoy stane pribli┼żno 55 EUR na osebo in ga je treba rezervirati 48 ur pred prihodom, dovolj ─Źasa za nakup pravilnih sestavin.

Slu┼żijo se v dveh delih: juha (soupe de poisson), bogata z paradi┼żnikom, ┼żafranom in koroma─Źem; in kuhane ribe, razgaljene tablice in predstavljene na pladnju. Na strani so croutons in rouille (majoneza s ─Źesnom ─Źilijem, ki je bila zgo┼í─Źena s kruhom) in nariban sir, obi─Źajno gruyère. Spread rouille na krutu, na vrhu s sirom, in jo plavajte v juho. Bodite pripravljeni na ogromen obrok in ton ─Źesna.

Salivating for bouillabaisse ali drugi Provansovimi prefinjenimi okusi? Pritrdite kopijo popolnoma novega Lonely Planeta Provence & C├┤te d'Azur vodnik zdaj na─Źrtujte potovanje.

Povej Naprej:

Podobne Strani

add