Kako varno jesti indijsko živilsko hrano

Kako varno jesti indijsko živilsko hrano

Tucking v ulično hrano je ena od radosti potovanja v Indiji - tukaj je nekaj nasvetov, ki pomagajo preprečiti stomak težave.

1. Dajte si nekaj dni, da se prilagodite domači kuhinji, še posebej, če se ne uporabljate za začinjeno hrano.

2. Poznaš pravilo o sledenju množice - če se domačini izogibajo določenemu prodajalcu, tudi vi. Upoštevajte tudi profil strank - vsako mesto, priljubljeno pri družinah, bo verjetno najbolj varna stava.

3. Preverite, kako in kje prodajalec čisti pripomočke in kako in kje je hrana pokrita. Če prodajalec kuhanje v olju, se prepričajte, da je čist. Če so lončke ali površine umazane, obstajajo ostanki hrane ali preveč puščanja muh, ne bodite sramežljivi, da bi se hitro potegnil.

4. Ne odlašajte, ko naročite nekaj globoko ocvrtega prigrizka in ga kuhar vrne v vokal. Običajno je delno kuhati prigrizke najprej in jih dokončati, ko so bili naročeni. Pravzaprav bo ponovno vroče vroče ubiti vse klice.

5. Razen če je mesto ugledno (in zasedeno), je najbolje, da se izognete mesu z ulice.

6. Higienski standard na stojnicah sokov je zelo spremenljiv, zato bodite previdni. Prodajalec natakne sok pred vami in se izogibaj ničesar, shranjenemu v vrču ali servirano v kozarcu (razen če ste popolnoma prepričani o standardih pranja).

7. Ne poskušajte zlepljati z melono in drugimi sadnimi dišavami, ki lahko obdržijo svoj sesalni furnir z rednim čiščenjem (pogosto sumljive) vode.

Ta članek je bil prvič objavljen oktobra 2010 in je bil objavljen januarja 2013.

Povej Naprej:

Podobne Strani

add