Pripravljen v ZDA: top 5 pivskih mest v Ameriki

Pripravljen v ZDA: top 5 pivskih mest v Ameriki

Ameri┼íko pivo je bilo predmet ┼íale, in to upravi─Źeno - vendar ne ve─Ź. Te dni lahko najdete odli─Źno pivo povsod od Brooklyn-a do Oakland-a, zahvaljujo─Ź razcvetu ameri┼íke obrti. Plovila 2000 obrtnih dr┼żav pirata ┼íiroko paleto zanimivih piv, od kislega barja in belgijskih sesonov do Indije Pale Alesa in imperialnih stoutov. V teh petih mestih je najbolj┼ía koncentracija pivovarn, degustacijskih sob, palic, trgovin s steklenicami in gastropavcev - idealnih mest za pustolovske pija─Źe.

1. Portland, Oregon

Portland je bil od sredine osemdesetih let prej┼ínjega stoletja epicenter plovnega gibanja, ko so se nekatere od prvih majhnih komercialnih pivovarn v mestu odprle v mestnih mejah. Danes se Rose City pona┼ía z najvi┼íjo koncentracijo pivovarn v katerem koli mestu na svetu, ki je natan─Źno. Poskusite pint Black Butte Porter pri pivovarni Deschutes v okro┼żju Pearl, preden se odpravite v nadstropno podzemno degustacijsko sobo Upright Brewing za polet kmetijskih hi┼í. Za vrhunsko ve─Źerjo piva jedite v restavraciji Higgins, kjer se lokalnim, trajnostnim ┼żivilom napolni z odli─Źnim pacifi┼íkim severozahodom in uvo┼żenim pivom.

2. New York City, New York

Omejeni prostor in visoke najemnine so se oblikovali in - nekateri bi morda rekli - pri┼żgali pivo v Veliki jabolki. Obrtno pivo tu ne opredeljujejo mikrobe┼żnice, ampak inovativni bari, steklenice in navdu┼íeni doma─Źi pivovarji, ki so na┼íli na─Źine, kako bi obrtni piv fit v mesto. Obmo─Źje Brooklyn vodi vodjo. Nenavadno velika Brooklyn Pivovarna ima mo─Źna piva, kot Brooklyn Lager, in nepozabne enkratne, medtem ko prijetna restavracija Beer Table pari inovativne sezonske jedi in siri, ki ste jo uganili, obrti piva. V Manhattnu je The Blind Tiger Ale House najve─Źje mesto za pivo, z obse┼żen seznam in zanesljivo pivnico.

3. San Diego, Kalifornija

San Diego je najbolj znan po svojih ribjih tacosih in zanesljivih surf, vendar je to mesto v ju┼żni Kaliforniji prav tako pivo vro─Źa to─Źka. V preteklem desetletju so se pivovarne vseh velikosti pojavile okoli okro┼żja San Diego, ┼ítevilni pa so si sami dali imena z aromati─Źnimi pija─Źami z visokim dele┼żem alkohola, ki so primerna za klanje (ali pa po─Źasi piha z zadr┼żevanjem). Nekatere najbolj znane pivovarne v mestu so Green Flash Pivovarna, Stone Brewing Co, Pizza Port, Pivovarna Karl Strauss in Lost Abbey. Svoje najbolj┼íe pivo v mestu si privo┼í─Źite v gostilni Hamiltons in pivskem baru za pija─Źo in degustacijski sobi. Na─Źrtujte potovanje, ki sovpada s 10-dnevnim pivskim tednom v San Diegu, ki se vsako leto odvija v novembru.

4. Asheville, Severna Karolina

Nahaja se med bujnimi, teko─Źimi vrhovi Appalachian Mountains, Asheville je mestece, kjer ljubitelji na prostem in ljubitelji piva namo─Źijo ponudbe. Prva pivovarna v mestu, Highland Brewing Company, je odprla leta 1994, ki je navdihnila skoraj ducat privr┼żencev. Danes so nekatere najbolj pivovarne v mestu vklju─Źene Pisgah Brewing, Wedge Brewing Co in Green Man Pivovarna. Ne zamudite mesta v mestu ┼Żetveni menih, kjer pijejo belgijsko pivo in piva na ameri┼íki pivki.

5. Chicago, Illinois

Ljubitelji piva v Windy Cityju se po─Źutijo, kot da kon─Źno dobijo tisto, kar si zaslu┼żijo: resen pivski boom, ki bi lahko tekmoval z bolj uveljavljenimi mesti piva, ko se bo prah re┼íil. Ne samo, da se nove majhne pivovarne odpirajo v vseh vrstah sosesk okoli mesta, ve─Źje pivovarne se ┼íepajo, da se raz┼íirijo, da bi zadovoljili nara┼í─Źajo─Źe povpra┼íevanje po pivu. Goose Island ostaja najbolj robustna pivovarna v mestu, ┼íe posebej po tem, ko jo je leta 2011 kupil pivski velikan Anheuser-Busch InBev. V prefinjeni jedilni┼íki prizor v mestu je navdihnil vrsto gastropov, med njimi The Gage, The Publican in Fountainhead.

Povej Naprej:

Podobne Strani

add