Kako piti vodko kot Pole

2024 Avtor: Ada Peters | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 15:34

Načrtujete potovanje v Krakov in želite se prilegati s pitjem kot pravi Pole? V tem izvlečku revije Lonely Planet lahko preprosto sledite spodnjim korakom - vse do dna stekla.

Vino pivci so na Poljskem prvič prenašali vodkove pivce, toda država še vedno pade v vodka, ki se razteza po vzhodni Evropi, nordijskih in baltskih državah.

Vodka je že dolgo del poljske tradicije, z nekaj mešanicami, ki segajo v stoletja - Zubrówka je proizvedena že več kot 600 let. Torej, pripravljen piti kot lokalni? Tukaj gre:

• Na Poljskem je pitje javna afera; vedno zagotovite, da imate skupino prijateljev z vami, da delite vodko.
• Poljaki ne pijejo vodke v obliki koktajla ali razredčijo z mešalnikom. Pravzaprav se tradicionalnim praksam te prakse štejejo za praktično kazenske. Vodka je pijana, ohlajena (vendar brez ledu) in ponavadi v meritvah 50 ml.
• Najpogostejši zdravica je na zdrowie (izraz "naz-dro-v-yeh"), kar pomeni "za zdravje".
• Vodka je vedno pijana v enem gulpu ali "naredi dno" ("na dno"), ne glede na velikost.
• Pijače se takoj napolnijo, zato si vzemite nekaj časa med vsakim zdravjem, da pijete nekaj vode ali uživate v poljskem prigrizku, kot so kumare ali klobase.
• Bodite opozorjeni: če ste gost v nečiji hiši, vaš gostitelj pričakuje, da bo steklenica prazna pred odhodom.
• Pijte odgovorno! Če niste ruski, nikoli ne poskušajte piti pola. Nekajkrat se obrnite ali pa pijte v etapah.

Poljska vodka prihaja v številnih barvah in okusih. Torej, kako veš kaj je kaj? Tukaj je priročen uvod iz Lonely Planeta Poljska vodnik:

Czysta (čista) vodka ni, kot je pogosto mislil na zahodu, edina vrsta wódka družina. Čeprav čista vodka predstavlja osnovno "gorivo" za začinjene pivce - wyborowa je najboljša pšenica čista vodka in żytnia na osnovi rži - obstaja celoten spekter sort, od zelo sladkega do suhega.

Tej vključujejo myśliwska ("lovska vodka" degustacija ni za razliko od gina), wiśniówka (aromatiziran s češnjami), jarzębiak (rowan berries), cytrynówka (limona), pieprzówka (poper) in slavni żubrówka ("Bison vodka", ki je aromatizirana s travo iz gozda Białowieża, na katerem se bizon krmi).

Pijte z najnovejšim vodnikom Poljske