Na poti: avtorji Lonely Planeta po vsem svetu

Na poti: avtorji Lonely Planeta po vsem svetu

Avtorji Lonely Planeta nenehno potujejo po svetu, delajo raziskave, da posodobijo na┼íe vodnike. Vsak mesec Revija Lonely Planet jih prosi, naj poro─Źajo o tem, kaj se dogaja, kje so, in jih posodabljamo.

Evo, kar govorijo naši avtorji o tem decembru:

Nagrade za nagrado na ulici v New Yorku
Robert Reid, ameriški urednik potovanj Lonely Planet.

New York street hrana je ┼że dolgo prerasla vro─Ź pes. Samo upo┼ítevajte finaliste 6. letne nagrade Vendy, mestne konkurence za ulico. Manj je odkrito, ┼íe ve─Ź chalupa, vegansko pecivo, celo "gay sladoled".

"To zagotovo ni ve─Ź vro─Źih psov ve─Ź," pravi Fares "Freddy" Zeideia, kralja Falafela in Shawarma v Queensu - leto┼ínji zmagovalec Vendyja. "Za turiste vidite samo vro─Źe pse na Peti aveniji."

Freddy, ki nosi majico s kratkimi rokavi "King of Falafel" in hla─Źe s hla─Źami za ameri┼íko zastavo, za─Źenja poslu┼íati "spro┼í─Źujo─Źe" zvoke iz Kur'ana, ki se od svojega iPod-a prepletajo nad njegovim ┼żare─Źim ┼żarom. "Plesna plesna glasba prihaja kasneje."

Bil je falafel, njegov najljub┼íi vsakodnevni prigrizek iz Palestine, kjer je od┼íel leta 1981 - na svoji plo─Źnici pred prodajalcem v Queensu od leta 2002. Ni ga zanimalo, da bi svoje obrate v restavracijo. Ali za Manhattan. "Zapustil sem restavracijsko delo, ker ga nisem u┼żival," pojasnjuje, ob─Źasno pa se je v na┼íem pogovoru za─Źasno ustavil, da bi prosilcu ponudil prijazen "wassup". "Rad imam na prostem, tukaj v Queensu. Vidim ljudi, ki jih poznam, gledajo svoje otroke, da vidijo, ─Źe dobijo novo frizuro. "

Njegova za─Źinjena, hrustljava ovalasta falafel resni─Źno "sije", kot trdi Freddy, vendar je resni─Źno sr─Źni odlomek za mene pi┼í─Źanec in ri┼żeva kro┼żnik, ki preliva papirno plo┼í─Źo in prihaja z resnim udarcem. Tako dobro kot karkoli sem pojedel v restavraciji v New Yorku v mesecih. »Jaz sem sam poimenoval kralja,« pravi Freddy. "Nih─Źe ne more trditi."

Savoj se je vrnil; tako je tudi njegov vratar
Matt Bolton, pisatelj revije Lonely Planet (odpu┼í─Źen je bil s slu┼żbo kot plo─Źevinec v Savoyu).

Kot ljudje "Rad imam sre─Źanje z novimi ljudmi in jih po─Źutim dobrodo┼íel. Ko vidim, da so drugi ljudje sre─Źni, sem sre─Źen. "

Ostanite mirni pod pritiskom "V slu┼żbi gre za premikanje gostinskih avtomobilov, pogosto pa so zelo dragi - Lamborghinis, Bugattis, Ferraris. Moram ostati miren. ┼áe brez zru┼íitve. "

Dober spomin "Vsakdo ima rad svoje ime, da se zapomni. ─îe se nekoga sre─Źam enkrat, se bom spomnil njihovega imena ─Źez mesec dni. Dvakrat se bom dobro spomnil. "

Obravnavajte vsakogar enako "Spoznala sem Frank Sinatra, Pavarotti in Kim Basingerja, vendar je pomembno, da enako obravnavamo vse goste."

Bodite diskretni "─îlovek je neko─Ź ostal s svojo ┼żeno v eni sobi in svojo punco v drugi! Ne vem, kako je pobegnil z njim. V tej nalogi vidite, kaj vidite, vendar morate biti diskretni. '

Mirujte na meji med Pakistanom in Indijo
Lindsay Brown, ki trenutno raziskuje vodnik Lonely Planet v Indiji.

Poro─Źila so predlagala popu┼í─Źanje gledali┼íke agresije med stra┼żarji vsake strani na znameniti slovesnosti ob zaklju─Źku meje v Wagah, v bli┼żini Amritsarja, z rokovanjem in nasmehom, ki nadome┼í─Źa ostre oblike.

Ko pridemo, opazovalci sko─Źijo na bollywoodsko cerkev Jai Ho. Obvestilo utripa u┼íesa mojega pand┼żabskega spremljevalca. Zahteva, da na drugi strani ne sme biti nobenega ┼żerjavanja ali klevetanja. "To mi je novo," pravi. Torej pogled na par ┼żenskih mejnikov varnostnih sil strutting hitro hitenje do vrat.

Wagah ima vse antike, da jih ─Źvrsto dr┼żi na seznamu "narediti" ob obisku Amritsarja, vendar najve─Źji navdu┼íenje zdaj prihaja, ko sta dve zastavi spu┼í─Źeni drug proti drugemu, ki se na kratko zdru┼żita, ali tako se zdi z na┼íega stali┼í─Źa.

Ta ─Źlanek je reproduciran iz revije Lonely Planet, ki je zdaj na prodaj v Zdru┼żenem kraljestvu po ceni 3,60 funtov. Poskrbite, da ne boste nikoli zamudili te┼żave z mese─Źno naro─Źnino (na voljo samo prebivalcem Zdru┼żenega kraljestva).

Povej Naprej:

Podobne Strani

add