Nekateri v┼íe─Ź vro─Źe: ogled zelene ─Źile v New Mexico

Nekateri v┼íe─Ź vro─Źe: ogled zelene ─Źile v New Mexico

Novi mehi─Źani imajo radi svoje ─Źile. Dobrodo┼íli znaki na meddr┼żavnih obmo─Źjih predstavljajo ogromno rde─Źe in zelene ─Źile, rde─Źi ristri visijo iz adobe domov in celo McDonalds ponuja zelene ─Źile na svojih burgerjih.

─îe ┼żelite v celoti ceniti novo mehi┼íko zeleno ─Źile, obi┼í─Źite pozno poletje ali jesen, ko za─Źnejo zbrati na hektarjih ─Źilnega polja po vsej dr┼żavi, kmetje pa ro─Źno izbrati krhke stroje pred rde─Źo rde─Źo. Ta vro─Źa zelena pot ─Źipkov v ─Źilu vas popelje do lokalnih priljubljenih.

Santa Fe je srce keksovega eksperimentiranja Nove Mehike. Med obiskom glavnih vzorcev umetnosti, zgodovine in kulture, si oglejte nekaj lokalnih restavracij, od katerih je vsak z okusno vzdu┼íje na klasi─Źnem, ─Źile-infused New Mexican hrane. Najprej zaj─Źite v Harry's Roadhouse za nekatere najslab┼íe huevos rancheros v dr┼żavi. Za kosilo, ki ga ustavi Española's El Paragua, ki je verodostojna, stara slog severne Nove Mehi┼íke kuhinje. Kasneje po ┼ítudiju umetni┼íkega dela v muzeju O'Keeffe v Gruziji ali sprehajanju med starodavnim pueblosom v Narodnem spomeniku Bandelier, pridr┼żite sede┼ż v Horseman's Haven, luknjo v steni, za katero nekateri trdijo, da ima najbolj vro─Źo zeleno ─Źile v dr┼żava.

─îe ste kot ve─Źina obiskovalcev v Novi Mehiki, boste oklevala kupiti kateri koli ─Źil, ker so pri povpre─Źnem kuharju skrivnostno tuje. Brez skrbi. Swing by Santa Fe Railyard, da poberejo nekaj ekstra-vro─Źe zelene na sobotnem trgu in torek zjutraj na trgu kmetov, nato pa popoldan razred na Santa Fe School of Cooking (santafeschoolofcooking.com). Razredi se ponujajo skoraj vsak dan, in imajo odli─Źno zbirko jugozahodnih kuharjev in zelenih ─Źilskih izdelkov. Za prigrizek po razredu, pojdite na Bert's Burger Bowl (bertsburgerbowl.com), da si prihranite na enega najbolj┼íih mestnih ─Źebeljih ─Źebel.

Naslednji sekiraj proti Taosu, lahka ura in pol vo┼żnje vzdol┼ż reke Rio Grande iz Santa Fea. Taos se pona┼ía s pe┼ícem prijaznim sredi┼í─Źem mesta, kjer se pona┼íajo z odli─Źnimi umetni┼íkimi galerijami in fantasti─Źnimi pohodni┼íkimi potmi, ki potujejo skozi Aspen in ponderosa okoli┼íkih gora. Na konec dneva se nahajamo s pintom zelenega ─Źilnega piva in zelenim ─Źilijem, ki se je zme┼íal v Eske's Brew Pub & Eatery (eskesbrewpub.com) - vegetarijanski ─Źil, s svojimi ogromnimi kosmi koren─Źkov, bu─Źk in drugih dobrot , je tudi v tem vegetarijanskem mestu prijazna nenavadna in samo vonj piva je ekstazija za odvisnika, ki je odvisen od zelenega ─Źilea.

Nadaljujemo ju┼żno do Albuquerque, se odpravimo na Wagnerjevo kmetijo (localharvest.org/farms/M23974), sezonsko stojnico kmetij, ki prodaja pridelke, pridelane na njihovih poljih v celotnem Corralesu. Ljudje prihajajo od milj, pri ─Źemer se hladilniki ali vre─Źe za smeti napolnijo s ─Źilijem ─Źilija za pe─Źenje na rotorjih cilindra na kraju samem, nato pa vle─Źejo doma─Źe vre─Źke iz slanih ─Źrnih stru┼żkov. U┼żivajte v sve┼żem prometu breskev, si oglejte ─Źil in si vzemite galon jabol─Źnega jabol─Źnika. Za piknik, ko nadaljujete svoje pikantno osvajanje, pojdite v Java Joe's (downtownjavajoes.com), kavarno, ki je skrita v stanovanjski soseski od stare poti 66, za kavo in pi┼í─Źan─Źji burrito, ki pakira ve─Ź udarec kot trojni espresso. Druga lokalna mo┼żnost je Duran Central Pharmacy (durancentralpharmacy.com/restaurant), zaseden ve─Źer na hrbtni strani lokalne lekarne, kjer se burritos nare┼żejo na hi┼íne tortilje, tako velike, da zelena ─Źile sipa plo┼í─Źo.

─îe to ne ustreza va┼íi zamisli o ─Źile popolnosti, menijo, da se pomaknete proti jugu na I-25, da bi prebrali in zamudili San Antonio. Tukaj ─Źrna lil 'Owl Bar (77 US Hwy 380, NM 87832) slu┼żi do ─Źiste ─Źile, ki je predmet dr┼żavne razprave. Nekateri ljudje vozijo milje za svoje zeleno-─Źile cheeseburger, medtem ko drugi trpijo, da ugled ni potreben. Najbolj┼íi v Novi Mehiki? Ti odlo─Źa┼í.

Na ju┼żnem koncu dr┼żave je oddaljen od Chatcha, NM. To je dom najbolj znane zelene ─Źile - zelene ─Źile Hatch - in tam je ve─Źina dr┼żavnega ─Źila. ─îe ste v mestu konec avgusta, pojdite na Hatch Chile Festival (hatchchilefest.com), dvodnevno poprovo─Źo, ki vsako leto privabi ve─Ź kot 30.000 obiskovalcev. V katerem koli drugem letnem ─Źasu se lahko ustavite s Pepper Pot (207 W Hall St, Hatch, NM 87937), da izberete najbolj┼íe primere v mestu ognjene lokalne voznine.

Dodatne raziskave Megana Eavesa avgusta 2014.

Povej Naprej:

Podobne Strani

add