Najboljših 10 stvari v Trinidadu, Kuba

2024 Avtor: Ada Peters | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 15:34

UNESCO-ova svetovna dediščina Trinidada na Kubi je bila zgrajena na koncu trgovanja s sladkorjem in sužnji iz 19. stoletja. V svojem zenitu leta 1827 je eden od 56 sladkorjev v regiji pridelal največji vlačilec na svetu - nekaj manj kot milijon kilogramov belih stiskanih kristalov. To ogromno, vidno bogastvo je oblikovalo mesto in ni bilo nobenih stroškov pri oblikovanju najlepših španskih kolonialnih dvorcev, plaz in cerkva, ki še vedno dokazujejo, da je ta dobiček dober.

Severno od mesta, ulice s plavajočo-pikčasto marmelado, se spustijo v gora Escambray, kjer narava privlači potujočega popotnika; na jugu pot vodi naravnost do ležalnikov, ki so postavljeni na peke belega peska Karibov. Nove zasebne restavracije spodbujajo nočno življenje v mestu, ki srečno sodeluje z zgodnjimi urami, kot so afro-kubanske gibe, diskoteka, salsa in sin tekmujejo za občinstvo - in udeležence - v Trinidadovi skupini zasedenih večernih preganj. To je opojna mešanica - tukaj je, kako čim bolje izkoristiti potovanje v Trinidad.

Kulturna pešpot

Plaza Mayor je mestni pivot, okrog katerega se nahaja cerkev La Parroquial Mayor 1892, v kateri se nahaja Palacio Brunet (dom Museo Romántico), turkizno modri barjak Sanchez Iznaga (Museo de Arquitectura) in galerija Palacio Ortíz. Samo na jug je nekdanja sladkorna palača Cantero iz leta 1830 (Museo Histórico Municipal), notranjost pa je okrašena s kristalom Baccarat, freskastimi zidovi, marmornatimi kipi, čudovitim pohištvom, ki je osupljiva z občutljivimi bisernimi vzorci, razkošnimi vrečki Sèvres, porcelanske menze in izvrstno vezene čipke. Zanimiv zvonik zvonika starega Saniškega samostana (zdaj Museo Nacional de la Lucha Contra Bandidos) prevladuje nad mestom.

Na vrh Trinidad homestays

Večina najkvalitetnejših domov na Kubi najdemo v Trinidadu. Naslednje so naše priljubljene, za njihovo kombinacijo veličastne, palačne arhitekture, okrašene španske ploščice, vgravirano pohištvo in vrhunske lestence ter toplino in dobrodošlost družine Trinitario:

• Casa Muñoz iz 19. stoletja
• Casa Meyer iz 19. stoletja
• Casa El Suizo (pokličite +53 772821).

Picnicking in kolesarjenje do plaže Ancón

Cikl iz Trinidada v ribiško vasico in priljubljeno vikendsko prizorišče v kraju La Boca, preden se zavijete proti jugu do belega peska Ancón. Izposodite kolesa iz super prijazne počitnice Hostal El Oasis in piknik svežega organskega strastnega sadja, breskev, mango in banan iz lastne Oasis lastnice Teresa Lería cvetoče nagrajeno teraso vrt.

Trinidadova afro-kubanska dediščina

Na višini Trinidadove revolucije, porabljene na sladkorju leta 1827, je tovarna 56 sladkorjev napajala roke več kot 11.000 sužnjev. Slavniki, ki so bili odpremljeni iz zahodne Afrike, so z njimi prinesli svoje veroizpovedi in prepričanja v orishas (svetniki) jorubske religije vztrajajo in se razvijajo. Santería je sinkretska religija, ki je nastala zaradi združevanja rimskokatoliške in jorubske veroizpovedi, danes pa duhovniki Santeríe v Trinidadu. Julio Muñoz od doma Homuna Casa Muñoz ponuja vodene oglede v svetišče avtentičnega Trinitaria santero (duhovnik) Santería. Rumba, tolkala, spolno obremenjeni plesalski ples, ki so ga izvajali afriški bratovščini, je mogoče videti na mestu Palenque de los Congos Reales na Calle Echerriju.

Izlet s parnim vlakom v dolino sladkorjev

Starinski vlak, ki ga vodi sodobna lokomotiva, se potopi v dolino Agabama, bolj znan kot Unesco zaščitena dolina sladkorjev. Vlak se potegne na Hacienda Iznaga in njegov stolp, ki gleda na slave, ki danes ponuja pogled na valovite hribe. Po kosilu v starih plantažnih haciendah raziščite skrite ruševine saharinske revolucije. Notranjost Hacienda Guáimaro vsebuje eksotične freske freske italijanske umetnice Daniele Dal'Aglia, medtem ko so ostanki mlinov San Isidro de los Destiladeros uokvirjeni s krvjo ogromnega plamenskega drevesa.

Pešpot po pešpoti in pražena svinjska kosila

Medtem ko ste v dolini Agabama, namočite kraljevske palme in antične relikvije, ki razkrivajo bogastvo regije - železniški most in parni vlaki, kolonialni hostel - preden se poravnate na trdo delo, ki je drobil sladkorni trs na delovnem pritisnite. Po osvežitvi guarapo (sok iz sladkornega trsa) in kremo limone, ki nevtralizira super sladek okus, kopati v polno pražarno kosilo v restavraciji Ingeio Abajo. Veliko svinjskih prask (chicharrones) so vključeni!

Učiti plesati salso

Čutni, energični osemkratni ritem salsa je zvočni zapis k večini kubanskega življenja.Melodijo afriških bobnov, španske kitare in ključnih tolkalnih instrumentov vas bodo imeli na noge in se sčasoma vrteli v utrip glasbe v tem plesu pod vodstvom partnerja. Razvrščanje vaših korakov salsa je malo dela, vendar se prijavite na tečaj Trinidadovega Casa de la Cultura (kontaktni učitelj Julio Reinoso Espinosa na številki +53 41 994308), preden se odprete s svojim novim spretnostem na najbolj priljubljenem mestnem prizorišču salsa - cerkev koraki pod Casa de la Música.

Pohodništvo v gore Escambray

Visoke, hladne gore Escambray zavetišča kave, tropske ptice, dlani in slapovi. Po gozdnih potepih parkov Topes de Collantes s kubanskim vodnikom (priporočamo Gaviota Tours, +53 42 540117), med ptičnimi pesmimi in flutternimi kolibri, preden se ohladimo v turkizno zelenem bazenu slapa Caburní.

Trinidadovo novo jedilnico

Trinidadovi kuharji in podjetniki uživajo zakone o novih zasebnih podjetjih v Kubi in odpirajo zasebno Paladares (restavracije) aplenty. Naši izbori vedno večjega kupa:

• Restaurante San José (Maceo št. 382, +53 71 994702) - za žaru na žaru in krompirjevega krompirja.
• Vista Gourmet (Callejón de Galdós 2B, med Ernesto V Muñoz in Callejón de los Gallegos; +53 41 996700) - za hobotnico na kašo v mango in omako.
• Café Don Pepe (Calle Piro Guinart kotiček Calle Echerri, +53 41 993573) - popoln osenčeni umik za osvežujoč zeliščni čaj ali kavarna v skritem dvorišču.

Jahanje konj in šepetanje konja

Življenje v mestu Trinidad je še vedno zelo prepleteno z rutino el campo (podeželje). Namestite dobro urejene konje, da raziščete življenje doline in mango-drevesa senčne poti v mirnem jarku do slapa El Pilón v dolini sladkornih mlini. Pustite prah in pot z vožnjo, tako da se potopite v globoko hladno jamsko jamo pod kaskadno vodo. Popoldne, razumeti prakso šepetanja konja s kubanskim, ki izvaja tehniko.

Cubatur in Trinidad Travels sta dve priporočeni turistični agenciji na področju Trinidad.

Ta članek je bil osvežen julija 2017.