Poleg pla┼ż: raziskovanje Gambije

Poleg pla┼ż: raziskovanje Gambije

Najmanj┼ía dr┼żava na afri┼íkem kontinentu, ki je upravi─Źeno poznan po svojih pla┼żah, ima veliko ve─Ź, kot ponujati primerno krasen kraj, kjer se v zimskem soncu lahko usede.

V nekaterih primerih vam ni treba zapustiti pe┼í─Źenih obal Gambije, da vpijete nekaj senzacionalnih kulturnih do┼żivetij, medtem ko drugi potniki obravnavajo potovanja v goste gozde, mangrovske mo─Źvirje in majhne vasice.

Vas Tanji

Postavljena na ┼íiroki, pometalni pla┼żi, je ta drobna vas zrela s kulturnimi in prosto┼żive─Źimi mo┼żnostmi. Stojte s svojimi nogami v surfu in pazite na barvito pobarvane ribi┼íke ─Źolne, ki se ritmi─Źno potegujejo v valovih, saj lokalne ┼żenske preva┼żajo dan, da se ujamejo v ko┼íare na vrhu njihovih glav. Za vami je ribji trg, ki se z Gambijanci skriva za vse, od rib in flip flopov do ┼żivahne zelenjave in glasno oble─Źenih obla─Źil. Ko se sonce za─Źne nastavljati in mno┼żice za─Źnejo utripati, se zdi, da se lepota prizori┼í─Źa desetkrat pove─Źa - voda ble┼í─Źi, elegantne silhuete parade ─Źez ozadje zlatega neba in dolga svetloba prere─Źe globoko v neverjetno atmosferske dimne hi┼íe.

V vasi je tudi o─Źarljiv muzej, kjer si lahko ogledate prenovljeno vas Mandinka, skupaj s ko─Źami in prizori┼í─Źi tradicionalnih obi─Źajev, prepri─Źanj, glasbe in obrti te etni─Źne skupine. Za divje, bolj naravne izku┼ínje, preverite rezervoar Tanji reke, ki gosti kar 300 vrst ptic. To obmo─Źje varuje tudi lagune, gozdne pokrajine, sipine in otok Bijol, ki je znana tla za kaspijske cvore.

Vas Tanji je manj kot 30 minut vo┼żnje ju┼żno od Serekunde in atlantskih obalnih letovi┼í─Ź.

Gambijske kuharske lekcije

Naredite svoj ribi┼íki trg ┼íe toliko bolj nagrajevanjem, da pridobljene prehrambene izdelke pretvorite v tradicionalni gambijski obrok. Za nepredvidene je to la┼żje re─Źi kot storiti, toda za tiste, ki se ┼żelijo nau─Źiti stvari o narodni kuhinji, je na voljo nekaj odli─Źnih kuhalnih razredov. Eno tak┼íno lekcijo je na voljo na Yabony Home Cooking (www.facebook.com/gambianhomecooking), ki jo vodi neodlo─Źno o─Źarljiva Ida Cham-Njie iz svojega doma v Brufutu.

Poldnevni te─Źaj na Ida se za─Źne z vsakim ┼ítudentom, ki na svoji dvori┼í─Źu izbere nekaj gambijskega obleka iz svoje velike zbirke obla─Źil, nato pa jo oble─Źi, preden se odpravi na trg Tanji, kjer se nabirajo sestavine. Ko se enkrat vrnemo na Ida, je to komunalno afero, pri ─Źemer vsakdo pomaga pri razli─Źnih delih procesa - bodisi lu┼í─Źenje in sekljanje zelenjave, prelivanje paprike in ─Źebule s preveliko malto in pestico ali me┼íanje aromati─Źnih sestavin na zunanji pe─Źi na oglje. Med postopkom Ida ne razpravlja le o razli─Źnih elementih pripravljene jedi (in njeni zgodovini), temve─Ź tudi o skupini pripoveduje zgodbe iz svojega ┼żivljenja v Gambiji in u─Źi lokalne igre. ─îas hitro mine in kmalu je ─Źas sedeti in u┼żivati ÔÇőÔÇőv plodih vsakogar.

Jedi so okusne domoda (ara┼íidovo maslo) s sve┼żimi ribami in ri┼żem, superkanja (okra stew) in ikona benachin (en pot), ki vsebuje ribe, pi┼í─Źanca ali goveje meso v kombinaciji s sestavinami, kot so paradi┼żnik, koren─Źek, pomladanska ─Źebula, sladki krompir, ─Źebula, jaj─Źevec, kasava, grenki paradi┼żnik in squash.

Gambijska rokoborba

Ko je nacionalni ┼íport v Gambiji tradicionalna rokoborba na vrnitvi. In medtem ko se zabavne pred- in post-tekmovalne odlitke - skupaj s strganjem, prsnim ko┼í─Źkom, podtaljanjem in hrupnim prikazom fizi─Źne lastnosti - bolj gledali┼í─Źe kot karkoli drugega, so tekme sami impresivni (in zelo konkuren─Źni) prikazi ─Źistega atletika . Surova agresija je v o─Źeh vsakega tekmovalca o─Źitna, hitrost in silovitost brivnih manevrov pa je videti, da glej. Zmagovalec je prvi, ki je zmagal svojega nasprotnika v pe┼í─Źenem prstanu. Nekatera prizori┼í─Źa, kot na primer na Paradise Beach, spodbujajo anga┼żiranje ob─Źinstva in zvi┼íujejo zabavne dele, tako da pridobijo dolo─Źene dele mno┼żice za podporo dolo─Źenih rokoborcev.

Uli─Źna umetnost v pode┼żelskih vasicah

S sre─Źanjem z urbano uli─Źno umetnostjo svetovnega razreda v oddaljenih vasicah The Gambia ni nekaj, kar bi lahko pri─Źakovali, toda zahvaljujo─Ź projektu Wide Open Walls boste nagrajeni s tem. Za─Źelo se je v Kubuneh leta 2009, ki ga je izvedel britanski umetnik in gostitelj Lawrence Williams in gambijski slikar Njogu Touray, Wide Open Walls, ki ga je opisal kot "demokrati─Źen in interaktiven uli─Źni umetni┼íki projekt, ki umetnike sveta praznuje skozi umetnost, vse dobro stvari v ┼żivljenju, okoljska ozave┼í─Źenost, mir, ljubezen in spo┼ítovanje na┼íih kulturnih vrednot. «Ugledni umetniki, kot je Roa iz Belgije, so zdaj ustvarili ve─Ź kot 400 freske v pribli┼żno 14 vasi v ohranitvenem obmo─Źju Ballabu, ki meji na Kulturni gozd Makasutu. Poleg oblikovanja veljavne umetni┼íke instalacije je cilj ┼íirokih odprtih sten ustvariti trajnostni dohodek za pode┼żelske skupnosti, ki gostijo del. Prihodnji na─Źrti vklju─Źujejo interaktivne skulpture za spodbujanje recikliranja znotraj skupnosti. ─îe ┼żelite ogledati mesta, se obrnite na Makasutu (www.mandinalodges.com).

Kulturni gozd Makasutu

Lahko je le 10 km2, vendar je ta lahko dostopna klin narave bogata z razli─Źnostjo, saj so vsi savani, mokri┼í─Źa, palmovi nasadi in mangrovske mo─Źvirje prisotni.Ponudba slednjega v piroku (tradicionalni kanu) je mirna vaja, medtem ko vodene sprehode skozi druge pokrajine prina┼íajo svoje lastne nagrade, kot so sre─Źanja z baboni, spremljanje ku┼í─Źarjev in stotine vrst ptic.

Matt Phillips je od┼íel v Gambijo s pomo─Źjo izku┼ínje The Gambia Experience (www.gambia.co.uk). Lonely Planet sodelavci ne sprejemajo freebies v zameno za pozitivno pokritost.

Povej Naprej:

Podobne Strani

add