Hibridna kultura Cape Towna

2024 Avtor: Ada Peters | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-12 20:38

Kombinacija knjigarne in kavarne ni nič novega in pametna poteza v svetu, kjer sta cappuccino in novi Deon Meyer (top Capetonian romanopisec) postala pametna komercialna posteljica. Cape Town pa je koncept takih hibridnih podjetij sprejel na nove ravni s pralnicami, v katerih lahko kupite umetnost in pijača vina, kavarne, ki se podvojijo kot butiki in galerije ter koktajlnice, ki služijo tudi za prilagajanje motornih koles.

Operite, vino in cmoke

Med pionirji tega hibridno-poslovnega trenda v Mother Cityju je I Love My Laundry, ki je leta 2013 odprla svojo prvo trgovino s pralnicami in kavarnami za vino in nakupovanje v Buitengracht st. 59 z namenom, da bi vsakodnevno večerno delo naredili več zabavno. Od takrat so se pridružile še podružnice na 14 Bree St in 50 Buitenkant, pri čemer je vsaka imela nekoliko drugačno paleto izdelkov - mešanico izvirnih umetniških predmetov, blaga za notranje oblikovanje, kičastih daril, vinskih in živilskih proizvodov iz zahodnega rta in hrano ter celotnega obsega storitev perila, vključno s kemičnim čiščenjem, likanjem in menjavanjem.

Ali imate pranje ali ne, I Love My Laundry deluje zelo dobro kot kraj za kavo ali lahen obrok. Meni vključuje ročno izdelane krompirjeve cmoke v korejskem slogu (brez ribjega olja in brez pšenice se ne uporablja), tako z mesnimi kot vegetarijanskimi možnostmi. V sredah zvečer so brezplačne degustacije vin in ker so dnevne trgovine odprta, so med redkimi mesti v središču mesta, kjer lahko v nedeljo kupite steklenico vina, ko je večina drugih podjetij zaprta.

Bourbon koktejli in po meri kolesa

Od avgusta 2013 dalje bo tudi močan, hiša stroj, ki združuje delavnico z motorno kolo po meri s kavarno, koktajl bar, moško modno butico in živo glasbo / DJ prostor. Trio lastnikov motornih koles lastnikov je zasnoval kraj kot hvalo za hladno Ameriko z okusnimi in inovativnimi koktajli iz bourbonov, ameriških obrtnih piv, blagovne kave Evil Twin iz New Yorka in privlačne ponudbe oblačil. Oblačila vključujejo vrhunske japonske denim jeans in jakne ter privlačne majice, natisnjene z lastnimi logotipi ali fotografijo 60-ih filmske zvezdnice in ikone sloga Steve McQueen.

V bližnjem Bo-Kaapu, barvno pobarvanem okrožju mesta, ki je bil že skoraj 250 let središče za muslimansko skupnost Cape, je Los Muertos hipster soseda za najstarejšo mošejo na južni polobli čez cesto. Ne samo, da ta operacija združuje delavnico z motociklom po meri s kavarno in bicikelom, ampak tudi lastno zasnovo desk za surf in vodijo filmsko produkcijsko podjetje.

Zajtrk, kosilo in nov videz

Moda, hrana in pijača je še en combo, ki se izkazuje priljubljen pri Capetonians. V trendovskem okrožju De Waterkant se v zalivu Bay, ki je ponovno odprla konec leta 2014, obleče elegantna, gejevska prijazna množica, ki je po slastni in dragi nadgradnji notranje opreme zasnovana. Njihova kavarna služi kavi z mikroteksturnim mlekom (ogreva se le na 70 stopinj Celzija) in jedi, kot hrustljavo slanino in avokado na toast. Četrtek zvečer je njihova priljubljena noč hamburgerov - knjiga za eno od dveh časovnih rež, ki so na voljo za okus vrhunskih patties, tako premium govedine kot vegetarijanske. Ko ste končali z jedjo, se povzpnite po stopnicah, da bi brskali po uvoženih blagovnih znamkah, kot so naša Legacy in Acne iz Stockholma in Orslow iz Japonske, in ponovno splezite, da najdete edino namensko mesto v Južni Afriki za vrhunsko avstralsko blagovno znamko Aesop za nego kože.

Zbirateljstvo, umetnost in kava

Umetnost je tudi osnova hibridnega podjetja Luvey 'n Rose, dragulja galerije na 66 Loop St, ki obogati zbirateljske starine in dela ključnih južnoafriških in afriških umetnikov, kot je Walter Battiss, z bolj sodobnimi stvarmi iz nastajajočih talentov. Podvoji kot kavarna in cigar salon, pameten potek, ki spodbuja obiskovalce, da se zadržijo in brskajo po eklektični umetnosti in oblikovanju.

Po letih zbiranja stripov, zapisov, kamer, grafik in drugih pop kulturnih in retro zbirk, duo za domiselno in privlačno galerijo-shop-cafe The Eye (44a Bloem St) so obrnili prodajalca. Prav tako imajo vinilne plošče in zgoščenke lokalnih umetnikov, kot so Surfovi Kalahari, ki so na lastnih založbah Roastin Records in Angry Africa Records.

Hibridni Woodstock

Vse vrste avanturističnih maloprodajnih zagonov so zbrane v starih skladiščih in tovarnah podjetja Woodstock. Old Biscuit Mill vodi s svojo mešanico uveljavljenih maloprodajnih trgovin in izjemno uspešnim trgovcem Neighbourgoods ob sobotah.Exchange Woodstock je drug mešani kompleks, kjer lahko potujete med hipster kavarnami in barom ter ateljeji modnih oblikovalcev in umetnikov, kot so Grandt Mason Originals, ki izdelujejo obutev iz visokokakovostnih tkanin.