Raziskovanje "uni─Źujo─Źih kavarn" sedmega okro┼żja Budimpe┼íte

Raziskovanje "uni─Źujo─Źih kavarn" sedmega okro┼żja Budimpe┼íte

Sedmo okro┼żje v Budimpe┼íti, ki je neko─Ź pri┼ílo do cveto─Źe ┼żidovske skupnosti, ki se je desetletja po drugi svetovni vojni ┼że zdavnaj pojavljalo, se je izkazalo za eno izmed najbolj┼íih skakalnic na zasedeni Pestovi strani Donave.

Ta renesansa je vodila - morda, glede na ┼íe vedno zapu┼í─Źeno stanje ve─Źine obmo─Źja - z vrsto tako imenovanih "uni─Źevalnih lokacij" (romkocsma v mad┼żar┼í─Źini), ki so se v zadnjih letih odprli po zahodnih ulicah za Veliko sinagogo.

Berlin ─Źevlje z Magyar voh

Vsak razvalinski pub je edinstven, vendar vsi delijo dolo─Źene podobnosti. Glavna sestavina je ponavadi zapu┼í─Źena stavba, po mo┼żnosti s prostorom v bli┼żini, ki ima nekaj piknikov in nekaj pivnih pip. Dodajte k temu malenkost dekor trgovine in zdravega odmerka hipster vibe in rezultat je tisto, kar bi lahko dobili, ─Źe ste pre─Źkali chill Berlin squat z majhno münchensko dvorano za pivo.

Najbolj┼íe uni─Źujo─Źe gostilne ponujajo ┼żivo glasbo ali DJ-je ob vikendih, filmske ve─Źere in umetni┼íke razstave. Nekateri imajo tudi lahka hrana in nastanitev v hostlu, ali celo gostijo kmetije na trgu ali ustvarjalne prireditve ─Źez dan. So odli─Źno mesto za po─Źitek na toplo poletno no─Ź po napornem dnevu ogledov.

Uni─Źi pubi za re┼íevanje

Prihod lokalnih pivnic ni mogel priti prej zaradi opusto┼íenega Budimpe┼íta VII (saj so mestna okro┼żja dolo─Źena, ko v Budimpe┼íti delajo kot Rimljani). ─îeprav je obmo─Źje kamnitega vrha od Andrássyja, najlep┼íega Buleva na Pestu, je trpela zaradi me┼íanice zanemarjanja, slabe karmi in rev┼í─Źine, ki se je za─Źela med vojno, ko so izgnali ve─Ź deset tiso─Ź ┼żidovcev in se nadaljevale v ┼íestdesetih letih prej┼ínjega stoletja, , in 80. let prej┼ínjega stoletja s prisilnim premestitvijo Romov na zasedene zapu┼í─Źene hi┼íe.

Zdaj so glavne ulice, kot so Király utca in Dob utca ┼íportne kavarne in vinske palice, ki se nahajajo skupaj z ostanki ┼żidovskega ┼żivljenja - majhnimi dru┼żinskimi restavracijami in pekarnami, ki so uspele pre┼żiveti.

Mo┼żnosti za "uni─Źujo─Źe" no─Ź

Glavne mestne hi┼íe v Budimpe┼íti so le kratek sprehod med seboj in jih je mogo─Źe dokaj enostavno sprejeti med no─Źjo metodi─Źnega pitja. Vsak ima svojo osebnost, zato je najbolj┼ía stvar preprosto najti tistega, ki najbolje ustreza no─Źnosti in razpolo┼żenju.

Skoraj vsaka razprava o uni─Źevalnih pivnicah se za─Źne z dedkom vseh, Szimpla Kert. Szimpla je bil prvi, ki se je odprl in je ┼íe vedno najbolj┼íi in najbolj┼íi kup─Źek. Ve─Ź sob, vklju─Źno z velikim vrtom na prostem, lahko sprejme na stotine ljudi, zaradi ─Źesar je dobra izbira, ─Źe potujete v skupini. Poleg piva je vino, koktajli in lahka hrana. Prav tako se prepri─Źajte, da pride┼í v nedeljo zjutraj, ko gosti trg kmetov, za nekaj drugega.

Fogas ház je leta 2010 odprla svoja vrata po nekaj letih odprtja in nato zaprtja. Njegovo poslanstvo vidi, da gre za stranski kompleks, ki presega ru┼íevin. Razdeljen je na razli─Źne dele: Fogas kert, razstavni prostor na prostem, kjer je bar prekrit s cirkusnim ┼íotorjem; Liebling, prijeten caffe-bar, ki slu┼żi hrani, z nadstropno teraso poleti; in Lärm, eden od najbolj┼íih tehno klubov v Budimpe┼íti, opremljen z najsodobnej┼íimi orodji v ─Źrni sobi in alternativnim rock klubom Robot, v kleti vrta.

Ena izmed najbolj priljubljenih bin v Budimpe┼íti je bila Instant, neko─Ź v Nagymez┼Ĺ utca v okro┼żju VI. Od takrat se je preselil v Fogas ház, nekdanji zobozdravstveni laboratorij pa se je obrnil na lokacijo in prevzel klubski prostor v njem. Namesto zdru┼żevanja sta dve ru┼íevini imeli lastno duhovito identiteto, ki sta simbolizirala njihovo poroko z prikazovanjem nekdanjega velikanskega sova Instantove sove ob drugem z velikimi ustnicami Fogasa na strehi.

Obstaja veliko krajev, kjer lahko zgrabi ugriz na obrobju skozi ta del mesta, vendar je ena izstopa K┼Ĺleves (restavracija "Stone Soup"). Meni je eklekti─Źno, z me┼íanjem tradicionalnih (in slastnih) mad┼żarskih specialitet, kot so mu┼íica s somom, ki je slu┼żila s testeninami, z ┼żidovskimi predmeti, kot sta matzo ┼żenska juha in pe─Źena gos in mednarodna prevoznina, kot sta testenina in kuskus. Obstaja tudi veliko dobrih vegetarijanskih odlo─Źitev. Rezervacije so obvezne, ┼íe posebej v ─Źasu vikend.

Prav tako se lahko odpravite na sodi┼í─Źe za hrano na ulici, ulica Food Food Karavan, takoj do Szimpla Kerta, kjer boste na┼íli ┼ítevilne izbire od klobas in ocvrtega sira do lángos (pikantno pra┼żeno pecivo, polnjeno s kislo smetano in sira) in veganskimi burgerji. In ─Źe ┼żelite ve─Źerjati na naslednji generaciji ru┼íevin, rezervirajte mizo v Mazelovem Tovu, ─Źudovitem baru poleg Fogasa in Instanta, ki slu┼żi odli─Źno hrano s pridihom bli┼żnjevzhodne Evrope.

Zadnja posodobitev januarja 2018

Povej Naprej:

Podobne Strani

add