Zabavna hrana Flamenco v Madridu

Zabavna hrana Flamenco v Madridu

Zanimiva arhitektura, zgodbe za stavbami, razko┼ína hrana iz najstarej┼íe restavracije na svetu, ki pijejo pija─Źo, medtem ko se ujemajo s potezami v flamenco, so ┼ítevilne ─Źarze v Madridu.

Foto: Dodo

"Nih─Źe ne gne─Źi v postelji v Madridu, dokler no─Ź ne ubije," je dejal Ernest Hemingway. Odlo─Źil sem se po─Źakati, da pridem do glavnega mesta ┼ápanije, preden se resno spoprimem z njegovim diktatom. Za trenutek na petih dolgih Delhiju-Istanbula-Madridu zavrtim balon kebab, baklavo in ─Źokoladno / le┼ínikovo pecivo, povle─Źem sivo odejo in se prevrnem na 75-pal─Źni ravno posteljo. Sanjam o Madridu. Sedim s Hemingwayjem v njegovem najljub┼íem oddelku 9 Las Ventas Bull Ring in Juan Belmonte, najve─Źji matador vseh ─Źasov, se giblje proti burly bullu. Prebudi se mno┼żica in celoten Madrid je resonirajo─Ź s trkom ┼íporta. Streljaj se mi srce ustavi in ÔÇőÔÇőse zbudim. Vidim lepo stevardeso z jagodno rde─Źimi li─Źkami in zlatimi nitkami, ki stojijo s kehva v roki.

Kmalu stopim v skoraj nespameten Madrid. Pozabite spati, ┼ípanski kapital izgleda, kot da se je samo prebudil. ┼ápanci se preplavijo v pivnicah in kavarnah, so skakalnice za oljke, narejene na zobotrebce, ocvrti jaj─Źevci, kruh, poln s sirom in ┼íunko, hladno meso, vse sprano s pivom ali sangrijo. Povsod je zgodovina razvidna v romanskih spomenikih z baro─Źnimi okraski, modernizem pa izgleda v okusnem in ┼żivahnem Gran Via, lepi balkoni pa dajo spletke Plaza Mayor, osrednji trg mesta. Obstajajo zgodbe o slikarju Salvadorju Dali, ki hodi po dolgem pla┼í─Źu in vo┼í─Źenih brkovih; Ava Gardner, ki plesuje flamenco na mizah; Hemingwayja, ki je v visokih, vite┼íkih o─Źalih Zgodbe, ki bi lahko zapolnile tiso─Ź knjig. V Madridu je za pecenje pra┼żenega pra┼íi─Źa za smrt in obstajajo ┼ítevilni muzeji, da jih vidijo. Madrid ne spi. Ne smete niti spati.

Plaza Mayor (fotografija Gryffindorja)

No, ne spim. Okrivite jo na visoki, glej Joanna Wivell, notranji vodnik v Madridu; natan─Źno na─Źrtuje osebne oglede. Brit, ki se je zaljubila v ┼ápanijo, je Wivell fascinanten vodnik - en trenutek vas zadene s skoraj enciklopedi─Źnimi odgovori na vpra┼íanja o mestu; naslednji─Ź skinja ramena in piroete kot vitezno plesalko flamenka. Dva dni je vse, kar imam v Madridu, in od takrat naprej se odlo─Źim narediti vse, kar je specifi─Źno za ┼ápanijo.

"Za─Źnimo s tablao flamenco," pravi animelno Wivell. Tablaos so sodobni no─Źni klubi, kjer se flamenco izvaja na dvignjeni leseni stopnici, pija─Źa / ve─Źerja pa lahko spremljava. Pojdimo do starega mesta in stopimo v korak Tablao las Carboneras, majhno restavracijo s temno razsvetljavo, minimalnim dekorjem in razko┼íno hrano. Toda vse je v redu, ko trije lissome ┼żenske v rjavih / ─Źrnih / be┼żih oblekah preidejo v ritmi─Źno, hitro stopalo, udarejo stegna in mo┼íki v ─Źrni barvi za─Źnejo pojesti guttural cante. Noge so tako zme┼íane, da se zdi, da bo lesena odrska potekla. Flamenko plesalec v rjavi pade krescendo in postanem pozabljen na tortillas de patatas (jaj─Źna omlet z ocvrtim krompirjem), gazpacho (hladna juha), polvoron (┼ípansko kruhovo pecivo) in fabada asturiana. Ko se faza utihni in aplavz umre, kopem v tradicionalne ┼ípanske jedi.

Naslednje jutro se odlo─Źim, da v Madridu udarim prah. Tokrat z nogometom na Stadion Santiago Bernabeu, meka za navija─Źe iz Real Madrida. Swift dvigala vas popeljejo na vrh za panoramski pogled na znameniti stadion. Prazni sede┼żi gledajo na mene, medtem ko se sam umivam na vogalnem stolu, obdano z domi┼íljenim adrenalinom nogometa┼íev Real Madrida na zeleni igri┼í─Źu. Naslednja stvar je, da stopim po stopni┼í─Źu v Trofi─Źno sobo, ki je obkro┼żena z velikimi, majhnimi, velikimi trofeji. Iz predsedni┼íkega balkona je pogled spektakularen, in od izkopanega igralca, trava je bolj zelena. Izgubil sem sr─Źni utrip pred David Beckhamom, ki je videti na dapperu, na veliki fotografiji je zrna znoja, ki te─Źe po njegovem obrazu.

Stadion Santiago Bernabeu (Photo by uggboy)

V Zinedin Zidane sem se zaplaval, kot se zdi kot vedno. Moje ure v Madridu prehitro izginjajo in komaj vidim vse, kar ┼żelim. Stojim pred cerkvijo sv. Jerome in prosim Gospoda za dodaten izvir v moji hoji. Kako druga─Źe lahko vidim znamenito sliko slike Francisco de Goya Nude Maja v muzeju Prado in Guernica Pablo Picasso, ki trajno visi v muzeju Reina Sofia? Kako lahko vodim sapo med geranijem v parku El Retiro? Kako naj grem mimo kipa El Angel Caido, morda edini kip v Evropi, ki je posve─Źen Satanu? Ali pa kupim de┼żnik v Casa de Deigo, ki od leta 1858 proda najfinije de┼żnike? Kako lahko na trgu San Miguel zajam─Źim svojo impresivno streho iz lesa in ┼żeleza in izberem plemenite bokadilose iz pe─Źenega govejega mesa? In, seveda, kako ne morem spoznati Cervantesa in Don Quixota, ki stojijo izdelani v Plaza de Espana?

V Madridu moj pot se preliva z morilec in moji nogi so v hoji s hojo.V Plaza Mayorju sedim po bronastem kipu kralja Filipa III in dolgo sapo. Hemingway je imel prav. Edina stvar v Madridu je ubiti no─Ź. Za la┼żjo sprehod v Plaza Mayorju. Za ┼żivahno sangrijo. Za Picassovo Guernico. Za rde─Źe makove. Za pra┼żenje pra┼íi─Źev v Botinu. Za visok ─Źaj pod barvano stekleno kupolo v 100-letni pala─Źi Westin. Poleg vsega, za duh Hemingwayja.

PRITI TJA

V Madrid je ve─Ź letov; ena mo┼żnost je Turkish Airlines, ki dnevno povezuje lete v Madrid iz Delhija in Mumbaija.

KAJ JEDI

Muzej Prado, Plaza Mayor, kraljeva pala─Źa, katedrala La Almudena, nogometni stadion Santiago Bernabeu (Real Madrid), volanski obro─Ź Las Ventas. Dnevno potovanje v Segovijo, svetovno dedi┼í─Źino UNESCO.

KJE OSTATI

Pala─Źa Westin

E-naslov: [email protected]

spletna stran: www.westinpalacemadrid.com/en;

Ritz

E-naslov: [email protected]

splet: www.ritzmadrid.com;

Gran Melia Felix

spletna stran: http://www.gran-melia-fenix.com/en

Z Supreet Cheema

O avtorju

Supret ljubi potovanje in vstop v ko┼żo destinacije. Aktivna na potovalnih forumih, rada je brati in plesati v prostem ─Źasu.

"

Povej Naprej:

Podobne Strani

add