36 ur v Scott Addition, nova nova to─Źka Richmond - Travel Tips

36 ur v Scott Addition, nova nova to─Źka Richmond - Travel Tips

Neko─Ź se je zdelo, da je zaspana ju┼żna prestolnica s pe┼í─Źico zgodovinskih znamenitosti, Richmond, Virginia treslja preteklost. Strastni podjetniki so se zme┼íali na prizori┼í─Źe: gostje hotela z umetni┼íkimi temami gostijo goste, drzni kuharji tresljajo kulinari─Źno pokrajino in pivovarji ponujajo pe─Źice in sesone v popolnoma novih degustacijskih sobah.

Soseska Scott's Addition ponuja najbolj┼íe, kar sodobni Richmond ponuja. Ta kompaktna in pri┼żgana zgodovinska ─Źetrt je bren─Źala z obrtnimi pivovarnami, namiznimi restavracijami in ikoni─Źnimi stavbami, osve┼żenimi za novo generacijo. Sredi svoje potovanje tukaj, da do┼żivite vse od viskija do jabol─Źnega in kolesarja do hotelskih butikov preko zabavnih 36 ur v reki City.

1. dan

Popoldne: destilarna u┼żiva

Pridru┼żite stalnemu toku obiskovalcev, ki se pretakajo v degustacijsko sobo v Reservoir Distillery. Dolgo─Źasni lokalni Jay Carpenter, ki je solastnik majhne serije destilerije s srednje┼íolskim so┼íolcem Davidom Cuttinomom, se spominja, da je soseska skoraj prazna, ko so leta 2008 odprli trgovino, razen nekaj prehodov. »Buckley, ko sem od┼íel, sem pri┼żgal svetilko v obe smeri [ko sem stopil zunaj] vrat. Bilo je malo skrito, «se je spomnil Carpenter, ki je ugotovil, da je rezervoar prvi proizvajalec alkohola v sose┼í─Źini. "In sedaj je sedem pivovarn, dva ┼żetona in meader."

Danes se lahko zaustavite z degustacijsko sobo - eno od mnogih nekdanjih skladi┼í─Ź, ki soseski omogo─Źajo, da so primerni za pivovarne - da vzamete in kupite ┼ítiri viskije: 100-odstotno p┼íenico, 100-odstotno r┼żo, burbon iz 100% koruze in me┼íanica bourbonov. Vsa zrna so lokalno nabavljena. Signature destilerije s petimi galonskimi sodi so izdelani iz belega hrasta v Virginiji. Ti majhni sodi pove─Źujejo razmerje med lesom in alkoholom, kar pomeni, da se med postopkom staranja ve─Ź lesa dotika alkohola. Posledi─Źno se tanini hitreje izvle─Źejo, tako da se alkoholu starosti hitreje kot v obi─Źajnem 53-galonskem sodu. Destiliranje, staranje in polnjenje potekajo interno.

Od tam je ┼ítirje bloka sprehod po vrhu Summit do Blue Bee Cider. Ko hodite, je te┼żko predstavljati, da je obse┼żna nasada enkrat oblekla okoli┼íko pokrajino. Sredi 1800-ih je bila v lasti generala Winfielda Scotta, uspe┼ínega poveljnika med mehi┼íko-ameri┼íko vojno in imenom soseske. Ve─Ź desetletij po njegovi smrti je bil del nasada vklju─Źen v na─Źrt stanovanjske enote. Nekaj ÔÇőÔÇőhi┼í je bilo zgrajenih, vendar je bli┼żina skupnosti ┼żelezni┼íkih progah s─Źasoma spodbudila industrijsko uporabo.

Zgradba Blue Bee Cider na kotu Summit Avenue in W Clay Street je te┼żko zamuditi. Stavba, ki izgleda kot srednjeve┼íka utrdba v miniaturi, je narejena iz kamnitih zidov, ki so neko─Ź obrobljale ulico. Njena gradnja je bil projekt Progress Administration Administration za kvalificirane obrtnike v 40. letih 20. stoletja. Danes Modra ─Źebela prodajajo avtohtone iz redkih vrst jabolk.

"Veliko tistega, kar si gledamo, je, da kolonisti rastejo," je rekel Blue Bee's Cider Evangelist Brian Ahnmark. "Ocenjeno je, da je ve─Ź kot 3000 razli─Źnih vrst jabolk v ju┼żnih Zdru┼żenih dr┼żavah samih v ─Źasu kolonialne. In zdaj je to ┼ítevilo manj kot 300. "V nedavnem okusnem meniju je bil vklju─Źen enodelni Harrisonov jabol─Źek, izdelan iz vrste jabolk, ki naj bi se izumrla po prepovedi - dokler se na dvori┼í─Źu v New Jerseyju, 1970-ih!

Ve─Źer: ve─Źerja in film

Gurmanske burgerje, obrtno pivo in odrasli milkshake so zvezde na Boulevard Burger & Brew, postmoderni ve─Źerji na severovzhodnem robu soseske. Rde─Źe-bela ─Źrtasta zgradba je neko─Ź namestila Kelly's Jet Systems Burgers, verigo v 50. in 60. letih. Danes je goveje meso 100% organsko in brez hormonov. Toppings vklju─Źujejo baziliko popcorn pesto, marelice marmelado in dober stari ameri┼íki sir.

Pre─Źite Boulevard za film na Bow-Tie Cinemas. Od aprila do avgusta, boste morda lahko ujeli igro baseball na Diamond, domu Richmond Lete─Źih veveric.

2. dan

Jutro: brez zajtrka in umetnega ogleda

Barvne risbe "Webbster People-Loving Cow" okrasijo stene Dairy Bar, ki je odprta od leta 1946. Salt sled je priporo─Źljivo na tem prijetnem zajtrku in kosilu na severozahodnem kotu Scott's Addition.

Potem, ko ste pognali, se podate v eno miljo od soseske do Muzeja lepih umetnosti v Virginiji v muzejskem okro┼żju. Ta sijajna ┼íkatla za zakladnice ohranja doma─Źine, ki se tepejo z nenehno inovativnimi za─Źasnimi eksponati. Presenetljivo novo Chloe skulptura Jaume Plensa v vrtu kipov nikoli ne izgleda enako dvakrat.

Popoldne: kitajsko + obrtno pivo

Za kosilo se vrnite k dodatku Scott in poi┼í─Źite rde─Źi neonski znak, ki ozna─Źuje vhod v Fat Dragon, znan po sodobnih in klasi─Źnih kitajskih fare in obrti piv. S svojo kremasto zunanjostjo in slabo osvetljeno notranjostjo je predstavitev nejasno ohlapna, vendar je tukaj preve─Ź pija─Ź, kjer se pija─Źe oble─Źejo za stvari, ki se lahko izognejo roki.

Naslednji? Ve─Ź obrti piva. Lahko se zahvalite Senatu Bill 604 za obilico mikrobrenirjev v Scottovem dodatku in ─Źez dr┼żavo. V letu 2012 je bil zakon dovoljen Virginijskim pivovarnam, da prodajajo pivo na kraju samem brez prodaje hrane.Zgodovinski dav─Źni dobropisi so spodbudili tudi razvoj z zagotavljanjem finan─Źnih spodbud lastnikom podjetij, ki ohranjajo pomembne arhitekturne zna─Źilnosti pri sanaciji starih stavb. Ko raziskujete, poi┼í─Źite raznolike komercialne arhitekturne stile soseske, med katerimi so International Style, art deco in Moderne.

Pivo in narava zdru┼żita mo─Źi na Väsen Pivovarni, najnovej┼íi pivovarni v Scottovem dodatku. V ┼íved┼í─Źini je beseda väsen je sklicevanje na va┼íe notranje bistvo ali duhovno ┼żival, ki jo lahko najdete ┼íele, ko pijete svoje okusne sesone in kme─Źke ale. Mural iz karibuja, ki prihaja iz ble┼í─Źe─Źega zelenega gozda, je narejen iz pipe, ki je zasidran z impozantnim umetnim kamnom. ┼Żiveli, na prostem skandinavske popoldne!

Od Väsen-a, to je trobilen sprehod do The Veil Pivovarske dru┼żbe - poglej mno┼żice, ki se prelivajo iz gara┼żnih vrat. Ljudje, ki so bili navdu┼íeni nad dvema IPA-jema in njegovim gosejo, je pivovarna tudi znana po popoldanskih izdajah v torek, ko se dobro oble─Źena poslovna mno┼żica vrne pred otvoritev v ─Źetrtek. Redno spro┼í─Źanje je Hornswoggler, ─Źokoladni mle─Źni stout z oreom in kokosovimi o┼żesi. In ime? Tela je italijanski izraz za pelikel, film, ki tvori pivo in vino med spontano fermentacijo.

Ve─Źer: prava ju┼żna ve─Źerja

Kitschy ocvrt pi┼í─Źan─Źji skupek Ve─Źerja nudi udobno hrano z gurmanskim zvijanjem. Vzemi si kozarec preliva: omako s slanino, zelen paradi┼żnik ali pamiento. Prijetna, a dru┼żabna, ve─Źerja je dobra za dneve, popoldanske pija─Źe in ve─Źerne deklice. Skratka, vsi se ustavijo do neke mere.

Kon─Źajte svojo prijetno sosesko potovanje z nem┼íkim lagerjem in razgledom na mesto od Hofgardena, stre┼ínega vrha na vrhu zgodovinske zgradbe Hofheimerja.

Naredi

Scott's Addition je zahodno od centra mesta Richmond, tulec med W Broad Street, S Boulevard in I-195. Soseski se zlahka dose┼żejo od centra mesta s taksijem ali z vo┼żnjo, parkiri┼í─Źe pa je brezpla─Źno in brezpla─Źno. Neko─Ź je enostavno raziskovati pe┼í. Richmond Bikeshare ima postajo v dodatku Scott na 3118 W Leigh St.

Degustacijske sobe so obi─Źajno odprte pozno popoldne med tednom. Najbolj odprto okrog poldneva v soboto in nedeljo.

.

Povej Naprej:

Podobne Strani

add