36 ur v Scott Addition, nova nova točka Richmond - Travel Tips

2024 Avtor: Ada Peters | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 15:34

Nekoč se je zdelo, da je zaspana južna prestolnica s peščico zgodovinskih znamenitosti, Richmond, Virginia treslja preteklost. Strastni podjetniki so se zmešali na prizorišče: gostje hotela z umetniškimi temami gostijo goste, drzni kuharji tresljajo kulinarično pokrajino in pivovarji ponujajo pečice in sesone v popolnoma novih degustacijskih sobah.

Soseska Scott's Addition ponuja najboljše, kar sodobni Richmond ponuja. Ta kompaktna in prižgana zgodovinska četrt je brenčala z obrtnimi pivovarnami, namiznimi restavracijami in ikoničnimi stavbami, osveženimi za novo generacijo. Sredi svoje potovanje tukaj, da doživite vse od viskija do jabolčnega in kolesarja do hotelskih butikov preko zabavnih 36 ur v reki City.

1. dan

Popoldne: destilarna uživa

Pridružite stalnemu toku obiskovalcev, ki se pretakajo v degustacijsko sobo v Reservoir Distillery. Dolgočasni lokalni Jay Carpenter, ki je solastnik majhne serije destilerije s srednješolskim sošolcem Davidom Cuttinomom, se spominja, da je soseska skoraj prazna, ko so leta 2008 odprli trgovino, razen nekaj prehodov. »Buckley, ko sem odšel, sem prižgal svetilko v obe smeri [ko sem stopil zunaj] vrat. Bilo je malo skrito, «se je spomnil Carpenter, ki je ugotovil, da je rezervoar prvi proizvajalec alkohola v soseščini. "In sedaj je sedem pivovarn, dva žetona in meader."

Danes se lahko zaustavite z degustacijsko sobo - eno od mnogih nekdanjih skladišč, ki soseski omogočajo, da so primerni za pivovarne - da vzamete in kupite štiri viskije: 100-odstotno pšenico, 100-odstotno ržo, burbon iz 100% koruze in mešanica bourbonov. Vsa zrna so lokalno nabavljena. Signature destilerije s petimi galonskimi sodi so izdelani iz belega hrasta v Virginiji. Ti majhni sodi povečujejo razmerje med lesom in alkoholom, kar pomeni, da se med postopkom staranja več lesa dotika alkohola. Posledično se tanini hitreje izvlečejo, tako da se alkoholu starosti hitreje kot v običajnem 53-galonskem sodu. Destiliranje, staranje in polnjenje potekajo interno.

Zgradba Blue Bee Cider na kotu Summit Avenue in W Clay Street je težko zamuditi. Stavba, ki izgleda kot srednjeveška utrdba v miniaturi, je narejena iz kamnitih zidov, ki so nekoč obrobljale ulico. Njena gradnja je bil projekt Progress Administration Administration za kvalificirane obrtnike v 40. letih 20. stoletja. Danes Modra čebela prodajajo avtohtone iz redkih vrst jabolk.

"Veliko tistega, kar si gledamo, je, da kolonisti rastejo," je rekel Blue Bee's Cider Evangelist Brian Ahnmark. "Ocenjeno je, da je več kot 3000 različnih vrst jabolk v južnih Združenih državah samih v času kolonialne. In zdaj je to število manj kot 300. "V nedavnem okusnem meniju je bil vključen enodelni Harrisonov jabolček, izdelan iz vrste jabolk, ki naj bi se izumrla po prepovedi - dokler se na dvorišču v New Jerseyju, 1970-ih!

Večer: večerja in film

Gurmanske burgerje, obrtno pivo in odrasli milkshake so zvezde na Boulevard Burger & Brew, postmoderni večerji na severovzhodnem robu soseske. Rdeče-bela črtasta zgradba je nekoč namestila Kelly's Jet Systems Burgers, verigo v 50. in 60. letih. Danes je goveje meso 100% organsko in brez hormonov. Toppings vključujejo baziliko popcorn pesto, marelice marmelado in dober stari ameriški sir.

Prečite Boulevard za film na Bow-Tie Cinemas. Od aprila do avgusta, boste morda lahko ujeli igro baseball na Diamond, domu Richmond Letečih veveric.

2. dan

Jutro: brez zajtrka in umetnega ogleda

Barvne risbe "Webbster People-Loving Cow" okrasijo stene Dairy Bar, ki je odprta od leta 1946. Salt sled je priporočljivo na tem prijetnem zajtrku in kosilu na severozahodnem kotu Scott's Addition.

Potem, ko ste pognali, se podate v eno miljo od soseske do Muzeja lepih umetnosti v Virginiji v muzejskem okrožju. Ta sijajna škatla za zakladnice ohranja domačine, ki se tepejo z nenehno inovativnimi začasnimi eksponati. Presenetljivo novo Chloe skulptura Jaume Plensa v vrtu kipov nikoli ne izgleda enako dvakrat.

Popoldne: kitajsko + obrtno pivo

Za kosilo se vrnite k dodatku Scott in poiščite rdeči neonski znak, ki označuje vhod v Fat Dragon, znan po sodobnih in klasičnih kitajskih fare in obrti piv. S svojo kremasto zunanjostjo in slabo osvetljeno notranjostjo je predstavitev nejasno ohlapna, vendar je tukaj preveč pijač, kjer se pijače oblečejo za stvari, ki se lahko izognejo roki.

Naslednji? Več obrti piva. Lahko se zahvalite Senatu Bill 604 za obilico mikrobrenirjev v Scottovem dodatku in čez državo. V letu 2012 je bil zakon dovoljen Virginijskim pivovarnam, da prodajajo pivo na kraju samem brez prodaje hrane.Zgodovinski davčni dobropisi so spodbudili tudi razvoj z zagotavljanjem finančnih spodbud lastnikom podjetij, ki ohranjajo pomembne arhitekturne značilnosti pri sanaciji starih stavb. Ko raziskujete, poiščite raznolike komercialne arhitekturne stile soseske, med katerimi so International Style, art deco in Moderne.

Pivo in narava združita moči na Väsen Pivovarni, najnovejši pivovarni v Scottovem dodatku. V švedščini je beseda väsen je sklicevanje na vaše notranje bistvo ali duhovno žival, ki jo lahko najdete šele, ko pijete svoje okusne sesone in kmečke ale. Mural iz karibuja, ki prihaja iz bleščečega zelenega gozda, je narejen iz pipe, ki je zasidran z impozantnim umetnim kamnom. Živeli, na prostem skandinavske popoldne!

Večer: prava južna večerja

Kitschy ocvrt piščančji skupek Večerja nudi udobno hrano z gurmanskim zvijanjem. Vzemi si kozarec preliva: omako s slanino, zelen paradižnik ali pamiento. Prijetna, a družabna, večerja je dobra za dneve, popoldanske pijače in večerne deklice. Skratka, vsi se ustavijo do neke mere.

Končajte svojo prijetno sosesko potovanje z nemškim lagerjem in razgledom na mesto od Hofgardena, strešnega vrha na vrhu zgodovinske zgradbe Hofheimerja.

Naredi

Scott's Addition je zahodno od centra mesta Richmond, tulec med W Broad Street, S Boulevard in I-195. Soseski se zlahka dosežejo od centra mesta s taksijem ali z vožnjo, parkirišče pa je brezplačno in brezplačno. Nekoč je enostavno raziskovati peš. Richmond Bikeshare ima postajo v dodatku Scott na 3118 W Leigh St.

Degustacijske sobe so običajno odprte pozno popoldne med tednom. Najbolj odprto okrog poldneva v soboto in nedeljo.