Kultura, kuhinja in starodavne ruševine: 48 ur v Méridi

2024 Avtor: Ada Peters | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-12 20:38

Čudovite plaže so samo ena navdušujoča značaja mehiškega polotoka Yucatán. Ko ste imeli svoj poln sonca in peska, ima kulturna prestolnica Mérida hrbet, s svojo bogato ponudbo muzejev, živo glasbo, bližnjimi ruševinami Maya in nekaterimi prefinjenimi regionalnimi jedmi.

Z Mérido je leta 2017 označila ameriško prestolnico kulture, lahko pričakujemo, da bo kulturni bum glasnejši kot kdajkoli prej.

1. dan

Jutro: vnesite lokalno grubico

Sprostite se v prvem dnevu v "belem mestu" (znano kot taka, ker je nekoč imela pretežno bele apnene zgradbe) z nekaj okusnimi jedmi v Wayan'eju, eni od glavnih zajtrkovnih mest Mérida. Vzemite si čas za izjemno priljubljen castacán torta (sendvič ocvrtih svinjskih trebuhov) ali poskusite z eno od svojih slanih vegetarijanskih možnosti, kot so tacos napolnjeni s huevo, chayo in xcatic (jajce, drevesna špinača in domači čilovski poper).

Poldnevni dan: vzemite v kulturo Maya

S trebuhom, ki je polno svinjskega trebuha, se odpravite proti severu mesta v muzeju Gran Museo del Mundo Maya, muzeju svetovnega razreda, ki praznuje vse stvari Maya, civilizacijo, ki je nekoč vladala v Yucatanu in južni Mehiki. Muzej hrani impresivno zbirko izjemno dobro ohranjenih artefaktov, vključno z ikonično chac-mool skulpturo iz Chichén Itzá (pokončna številka verjel, da čast bog bog Chaac). Za ozadje o kulturi in zgodovini Maya pred obiskom bližnjih mest, kot je Chichén Itzá, je to na kraj, da gremo.

Ko zapustite muzej, se oblečite na nenavaden zunanji videz stavbe, ki je v obliki svetega ceiba drevesa - povedal ga je Maya, da poveže življenje s podzemljem in nebesom nad njim. Avtobusi, ki tečejo vzdolž Calle 60, vas bodo zapustili ob vstopu v muzej.

Pozno popoldne: siesta čas

Seveda je seveda popolnoma izbirno, toda recimo samo, da je vročinsko vreme Méridine preveč enostavno plavuti v visečo mrežo in se spusti v blažen dremež. In zdaj ne bi želeli, da bi zdaj počastili tradicijo, kajne?

Večer: regionalna kuhinja in mogočni mezcal

Pridite noč, udarite v središče mesta na večerjo in pijačo. Za čudovito slastno vozovnico Yucatecan, ki se je pomikala z La Chaya Maya. Da, kraj je stalno pakiran, toda ko poskušate regionalne jedi, kot na primer recado negro (črna purana) ali sopa de lima (apna juha), boste vedeli, zakaj. Ima La Casona, lepo kolonialno stavbo v haciendi.

Po večerji se mosi za Fundación Mezcalería za mezcal (alkoholna pijača agave, kot dimljena tekila) in glasba. V Méridinem najboljšem mezcal baru, ki se nahaja v retro-style bicyclists, ima lokalne skupine in DJ-ji, ki igrajo vse od hip-tresenja kumbije do indie rock in elektronike. Če vam glasba ne pomaga najti vaš utor, bo močan mezcal.

2. dan

Jutro: zgodnje ruševine tečejo

Zdaj, ko se morate spoprijeti z zgodovino Maya, se odpravite v Chichén Itzá, najboljše obnovljene arheološke najdbe Yucatana. Mnoge skrivnosti astronomskega koledarja Maya postanejo jasne, ko razumemo zasnovo za časovne templje tukaj, še posebej ikonično piramido El Castillo. Štiri stopnišča piramide imajo po 91 stopnice; dodajte najvišjo platformo in skupna vrednost je 365, število dni v letu.

Če želite resnično ceniti Chichén Itzá v vsej svoji slavi, si privoščite, da se zgodaj zgodaj, idealno okoli 8.00, preden začnete potovati po avtobusnih avtobusih (odkar je proglašen za eno od "novih sedmih čudes sveta", je to postalo zelo priljubljeno mesto). Poleg tega, da bi se izognili množicam, zgodnji začetek pomeni tudi, da manjka intenzivno popoldansko vročino.

Da bi dosegli Chichén Itzá, ki leži približno 120 km vzhodno od Mérida, pogoste avtobuse zapustijo glavno avtobusno postajo Mérida na Calles 70 in 71. V Pistéju (dejansko ime kraja, kjer se nahaja kraj), pred ali po udarcih v ruševine lahko zgrabijo hitri ugriz na traku eateries na zahodnem delu mesta, kjer se bičijo poceni in razvajajo Yucatecan antojitos (prigrizki), kot so papadzules (koruzne tortilje, napolnjene s kocko narezanih jajčnih celic in kopana v paradižnikih in omakah iz bučnega semena).

Popoldne: tapnite svojo notranjo kulturo

Ko se vrnete v Mérido, obiščite pozno kosilo v Manjar Blanco, družinsko vodeno restavracijo, ki sodi v sodobno zavijanje Yucatecanove kuhinje. The tortilje tropske vode (ocvrti sadnji, prežvečeni s prekajeno svinjino) so okusni in sladki zobi bodo ljubezen imeli manjar blanco (kokosov sladki sladoled).

Večer: nočni sprehod in nočna kapa

Ko se sonce spusti in se vročina spusti, peš potujte severno od centra mesta vzdolž Paseo de Montejo, široke glavne avenije, znane po elegantnih dvorcah iz 19. stoletja.Evropski arhitekturni in družbeni vpliv je v celoti prikazan po tej ulici, kjer je danes najbogatejših družin v mestu. Danes so večinoma obložene s tramvajskimi restavracijami, bankami in palicami.