Spomin na hrano: okus domov v Mjanmaru
Ada Peters | Urednik | E-mail
Video: Spomin na hrano: okus domov v Mjanmaru
2024 Avtor: Ada Peters | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 15:34
To je bil prvi mož mojega moža v Mjanmaru, in sem si želel pokazati Chrisu rojstni državi in zelo priljubljeni hrani mojega otroštva. Eno jed, s katerim sem se posebej želela deliti, je bila pusti, ki se lahko prevede kot "ročno mešani". V grobem ga lahko opišemo kot solato, ker so vse sestavine vlečene v oblačilu, za razliko od solat na zahodu pa je krepko in bistveno.
Torej, ko je moj bratranec vprašal, kaj želimo jesti, sem seveda predlagal pusti. naredil sem pusti za svojega moža večkrat doma, toda to je bilo prvič, ko je imel priložnost, da okusi pusti meč. Sone pomeni izbor ali sorto in je jed, ki jo sestavite, z vsemi sestavinami, ki so na mizi. Kot že ime pove, je z rokami mešano in jedo.
Vroče in kislo, ki ga Koshy Koshy. Licenca Creative Commons BY.
Kmalu smo prispeli v bratje moje bratranice, da bi pomagali pri pripravi, vendar so bile vse sestavine že narezane, narezane in kuhane. Zaskrbljena, da bi bil moj mož neudobno sedel na tleh, je moj bratranec začel premikati veliko mizo proti kuhinji, vendar smo ji zagotovili, da smo se navadili na tla. Oprali smo si roke in sedeli na bambusovem podu. Chris mi je dal pogled, ki je vprašal: "Ali ponovno jedo sami">
Od vseh naših izkušenj s hrano v Mjanmaru, pusti je bil najbolj nepozaben. Za Chrisa, pusti povzel okuse burmanske hrane: ravnovesje slane, kisle in začinjene. Zame je okus spomnil na hrano, ki sem jo pojedla med odraščanjem v Yangonu. Prav tako me je spomnil, da je hrana vedno bolj okusna, če je pomešana z rokami.
Tin Cho Chaw je avtor hsa * ba, burmanske kuharske knjige in spletne strani www.hsaba.com
Priporočena:
Nekateri Diwali spomin, ki vas bo nasmehnil
Festival luči je končno tukaj! In to je tisti čas v letu, ko bi se lahko spomnil vseh lepih spominov, ki jih Diwali prinese s seboj. Spuščeni v kotu naših src, nas ti spomini nasmehnejo, vsakič, ko se jih spomnimo. Tukaj je nekaj nepozabnih spominov Diwali
Panhala: Spomin na utrdbo
"Večina 150 izvirnih vodnjakov srednjeveške trdnjave Panhalagarha je bila zataknjena, ko je bila ta cesta postavljena." Ne govori kdaj, toda to je moralo biti šele po 1842, ko so Britanci odprli utrdbo drugim naseljencem. in jaz sedim v njegovem avtomobilu v središču mesta
Okus Mauritiusa: vodič za hrano
Beberapa puluh tahun kemudian semuanya aman, tetapi banyak parut, yang kelihatan dan tidak kelihatan, kekal. Memindahkan muzium yang memperingati konflik, bangunan yang rosak berdiri sebagai peringatan senyap dan negara itu masih dibahagikan kepada entiti politik berasingan di sepanjang garis pertempuran lama.
Stoletja prve svetovne vojne: 10 mest v spomin na Veliko vojno
Într-un oraș atât de asurzitor cât și de fascinant, este prea ușor să te faci la prima vizită. Evitarea acestor șapte capcane comune va îmbunătăți experiența dvs. de la Beijing fără sfârșit.
Jejte v Mjanmaru (Burma): predstavitev burmanske hrane
Mahu membuat Malam Tahun Baru malam untuk diingati tetapi terjebak untuk inspirasi? Kami mempunyai beberapa idea di mana untuk menikmati undur ke 2018.
