Najboljše svetovne tradicije

2024 Avtor: Ada Peters | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 15:34

Pozabite na rojstne dneve in obletnice, kaj pa te velikanske tradicije?

Visok čaj, The Ritz, London, Anglija

Bodite glavni prostor v Palm Court s pogledom na Royal Gardens in pazi za glave obrne, da vidite, kako slavni ali čudovito ste. Čaj vsebuje črevesje s strdim Cornish kremo, sveže pečeno pecivo in vrsto sendvičev, od klasične kumare do prekajenega lososa. Toda hrana je resnično sekundarna, da bi jo videli tukaj, zato se prepričajte, da se v primeru paparazija sami prepustite pavonu.

Priporočamo rezervacije, kot je uradna oblačila - jeans in športni copati niso dovoljeni.

Singapore Sling, Singapur

Nekaj koktajlov signalizira kolonialno razkošje, kot je prepletanje tega izuma v slaven hotel Raffles v Singapurju, posebej v hotelskem slavnem Long Baru. V zgodnjih 20^th stoletni Singapurski natakar Ngiam Tong Boon je sanjal ta koktajl, mešanico gina, češnjevega brandyja in Benediktina v približno enakih delih. Danes Long Bar služi svojo rafinirano različico - po ceni, ki pomeni, da boste čutili potrebo po uživanju v vsakem kapljico, ko uživate v plišastih okoljih enega najstarejših hotelov v jugovzhodni Aziji.

Če vzorčenje koktajla ni dovolj kolonialno popustljivost, potem rezervirajte pri znamenitem hotelu Raffles.

Nargile, Cairo, Egipt

V eni od številnih kavarn v Kairoju ni nobene velike slovesnosti, ki bi lahko privedla do velikega pljuča, vendar je idealen način za poliranje obroka ali uživanje v skodelici čaja. Medtem ko je navaden tobak priljubljen, je pogosto okusen z melasami ali netradicionalnimi vonjavami, kot so kava, meta, ananas ali celo bubblegum.

Kajenje se imenuje tudi Shisha v mnogih državah, tudi v Združenem kraljestvu; London Edgeware Rd se ponaša z več Shisha kavarne.

La Tomatiña, Buñol, Španija

To energično praznovanje žetve paradižnika v Španiji je znano kot eden od največjih svetovnih hrano. Mestni prebivalci in obiskovalci so se zbrali v majhno mestece Valencia, da so medsebojno premetali prevelike rdeče plodove v tradiciji, ki se je po letu 1952 zlomila po ulicah. Tako postane grozno, da so lokalni trgovci začeli vleči plastične ponjave na svoje prodajalne jih shranite pred madežem.

Na uradni spletni strani v knjigo o hrani pripravite knjigo: www.latomatina.org.

Tea čast, Kyoto, Japonska

Pripravite se na veliko oboževanja in rituala, preden vidite svojo prvo skodelico, v tem častnem ritualu, ki lahko traja do štiri ure. Zen je natančnost vsega od postavitve skodelic v vrstni red, v katerem lahko pijete, vendar pa služi kot opomin, da upočasni in ceniš vsako gesto. Matcha (zeleni čaj) je svečano pripravljen in ga lahko spremlja kaj drugega tenshin (prigrizki) do a kaiseki (štirikratni obrok). Najboljše slovesnosti so v tradicionalnih čajnih hišah starega Kyota in lahko vključujejo glasbeno predstavo ali ples.

Poleg Kyoto je še vedno nekaj tradicionalnih izkušenj s čajem, kot je Nara Isui-en in Neirak Art Museum, nepozaben vrt, ki ga gleda odprta tatami-mat čajne hiše.

Buzkashi, Srednja Azija

Sprva konj buzkashi zdi se, da je turška ljudstva iz Afganistana, Kazahstana, Tadžikistana, Kirgizije in Uzbekistana igra groba in ropka. Vendar je kljub natančnemu pregledu "krogla" dejansko brezglavna kozja trup, ki je od enega konca polja potisnjena na drugo sredi jelpa in krikov igralcev.

Vaša najboljša možnost, da vidite igro, je v Afganistanu, kjer je bila igrala na golf igrišču v Kabulu. Drugje bi lahko poklical igro ulak tartysh ali kok boru.

Savna, Finska

Ne bodite presenečeni, če vam je prva ponudba Finna, da se gola z njimi v potni sobi. Savna je v središču finskega življenja. Najboljše savne so ogrevane z lesnimi požari, idealno pa se savna hiša prekladi nad jezerom, tako da lahko skočite na golo kopanje. Da bi izboljšali izkušnje, se Finns strmoglavi vihta (grozdi brezovih vejic).

Običajno je piti po ali v savni, bodisi s pijačo ali džinovsko pijačo, pijačo z okusom grenivke.

Kava slovesnosti, pacifiški otoki

V Južnem Pacifiku je več društev zgradilo rituale okoli pijače iz korenine rastlin, za katere se domneva, da so vse od čudežnega zdravljenja do narkotike in celo toksina. Če je pravilno pripravljena, kava daje blago zvonjenje, kot da je rahlo napeto. Ceremije, ki se nahajajo okoli kave sklede, postavljene simbolično v središče kroga, so se pogosto uporabljale za dobrodošlico obiskovalcem in začetek mirovnih pogovorov med otočani, čeprav danes ponavadi služijo kot začetek neformalne zasedbe džemov.

V Vanuatu, Tongi in Fidžiju je bilo tradicionalno dovoljeno sodelovati samo moškim, a mnoge skupnosti danes omogočajo vstopom ženskih obiskovalcev.

Potrebujete več navdihov za potovanje? Lonely Planet's 1000 Ultimate Experiences.

Ta članek je bil osvežen junija 2012