8 velikih plovil in mikro-pivovarn, da bi poskusili v Vancouverju

8 velikih plovil in mikro-pivovarn, da bi poskusili v Vancouverju

Vancouverova obrtna pivska prizori┼í─Źa so pene─Źe od hitrega zlata pilsnerja, v zadnjih letih pa se pojavljajo ┼ítevilne nove obrti in mikro-pivovarne. Ve─Źina jih ima tudi vabljive degustacijske prostore, ki delujejo kot soseski, in povabijo avanturisti─Źno prepletanje ob lokalnih pivskih orehih.

Tukaj je okusno vzor─Źenje, kje na naslednjem obisku, ki potegne iz najbolj┼íih mestnih dveh pivnih okoli┼íev: East Vancouver (v─Źasih znan kot Kvas Vancouver) in zgodovinski Pivovarni Creek obmo─Źje, ki oddajajo ob zaseden odsek Main Street.

1. Pivovarna Brassneck

Vincuverja, ki je najljub┼ía ┼żeja, je ta pivovarna v Main Streetu v prvih ┼íestih mesecih obratovala ve─Ź kot 50 edinstvenim pivom. Ta vitka soba za degustacijo stoji z obnovljenim lesom, ki je obdana z luknjami, tako da si lahko ogledate pri proizvodnem procesu - pri─Źakujte dale─Ź grenak pogled, ko delate po meniju pivskega piva. Popoldanski obiski so priporo─Źljivi, ─Źe si ┼żelite tukaj najti sede┼ż.

Vedno je nekaj novega, da poskusite tukaj, zato je poletni poskus za ┼ítiri pivo idealen zagon, preden se zave┼żete k ve─Źjemu steklu. Ne zamudite vodilnih pasivnih agresivnih suhih Hopped Pale Ale: odli─Źna kombinacija gladke pija─Źe in sve┼żega hmeljnega okusa.

2. Main Street Pivovarstvo

V lepi zgradbi dedi┼í─Źine, prvotno zgrajena za pivovarno, ki je bila zaprta pred desetimi leti, je ta operacija, odprta leta 2014, pripomogla k ponovni vzpostavitvi piva v okolici Brewery Creek, enkratnem sredi┼í─Źu lokalne proizvodnje ale. Main Street Pivovarna je idealna lansirna povr┼íina za pajkanje povr┼íinskih pija─Ź; V bli┼żini je nekaj dodatnih degustacijskih sob.

Soba Main Street je me┼íanica starega industrijskega elegantnega: leseni trakovi visoki stropi, goli betonski podi in visoki stol─Źki, ki ponavljajo tovarni┼íko kavarno. Obstaja tudi poln seznam rednih in sezonskih pivcev plus vedno spreminjajo─Źega se menija s kondicioniranim pivom. Naked Fox IPA in Westminster Brown v Veliki Britaniji sta priljubljena, medtem ko popolnoma uravnote┼żeni Old Knights Pale Ale prihaja s ─Źudovitim hmeljnim zvoncem.

3. 33 Acres pivo

S svojim skandinavskim videzom in ugledom kot bo┼żansko klepetalnico za delavce, ki delajo na obmo─Źju, je to ena najpomembnej┼íih okusnih sob v Vancouvru - kar pomeni, da boste verjetno zasidrali sede┼ż, ─Źe prispete po 20. uri. Od svoje ustanovitve je 33 akresov ┼żivljenja s polnim telesom lagerja in 33 hektarjev oceanovega bledega aleja zanesljivim glavnim mestom, vendar doma─Źini poznajo sezone, kar lahko pomeni vse od malty ESB do aromati─Źnih ─Źrnih lagerjev.

Kot ve─Źina najbolj priljubljenih degustacijskih sob v Vancouverju je pogosto vozilo, ki je parkirano zunaj, da bi re┼íil va┼í apetit - pokrovitelji se spodbujajo, da naro─Źijo v tovornjaku in pripeljejo svoj obrok na mizo.

4. Pivovarstvo

Obstaja speakeasy vibe to luknjo v steni Olympic Village spot (facultybrewing.com), zlasti v temnih no─Źeh, ko okna osvetljujejo streetlamps zunaj. Na obmo─Źju, ki je bilo prvotno bristal z industrijo - ┼íe vedno obstaja nekaj majhnih tovarn v bli┼żini - si prizadevamo za blato obrnjeno proti rezervoarjem za pivo in potopite v ┼ítiri razpolo┼żljive pivovarne.

408 Chinook Pale Ale je odli─Źen, vendar je ┼żametni porter-esque 710 Oaked Stout zdrsne navzdol nevarno. In ─Źe i┼í─Źete spomin na Vancouver, so fakultetni vzorci vzgajalnikov idealni - poskrbite, da jo napolnite, preden zapustite. Nenadoma potrebujete zdravilo za ma─Źka? Vedno prijeten Argo Cafe ve─Źerja je v neposredni bli┼żini.

5. Izklopite ┼żelezni┼íko pivovarstvo

Pivovarne East Vancouver, ki se nahajajo v nekaj predelih kri┼żi┼í─Źa Clark Drive in East Hastings Street, kolonizirajo nekatere stare industrijske zgradbe v vse bolj gentrifirovanem delu mesta. Med najbolj┼íimi je Off the Rail, kjer umetni┼íko postavljena degustacijska soba v drugem nadstropju vabi na prijetne po─Źitnice z rednimi.

Pristop je kombinacija popolne arome z visoko pitno sposobnostjo, kar pomeni tablo z obi─Źajnimi tipi in osem manj┼íih paketnih ponudb. Stre┼żniki z veseljem vam omogo─Źajo testiranje ni─Źesar - Raj Mahal India Ale je treba poskusiti - preden naredite to veliko odlo─Źitev: ne morete narobe z svilnato Nut Brown Ale.

6. ─îudne pivovarne

Neprijetno se nahajajo na te┼żki tovorni cesti, Strange Fellows dokazuje, da bo, ─Źe jo zgradite, pri┼íli pivci. ─îrna stena z visoko stropno degustacijsko sobo stre┼że osem piv, ki so bila pod strokovnim o─Źesom veteranske lokalne pivnice Iain Hill.

V seznam vklju─Źujejo vse od najbolj prodajane talismanske zahodne obale Pale Ale do avanturisti─Źnega kislega programa piva. Nisem prepri─Źan, kaj je narobe? Hillov dostopni Roxanne Sour Raspberry Grisette vas bo olaj┼íal. In ─Źe ste tukaj pozimi, je srame┼żljiv tempelj IPA pivski ekvivalent za zavijanje v odejo. Ne odnesite se, ─Źe: ─Źe se maske, name┼í─Źene na stene, za─Źnejo pogovarjati s teboj, je verjetno ─Źas, da ga pokli─Źete na no─Ź.

7. Powell Street Craft Pivovarna

Prav tako ponuja aktivno kisel program (Amarillo Sour priporo─Źljivo), to kultno najljub┼ío pivovarno - so se morali kmalu po odprtju preseliti v ve─Źje prostore, najbolj znan po razbijanju Old Jalopy Pale Ale in delno gladkem Dive Bomb Porterju. Obe sta tukaj, ┼íe posebej med Vancouveritesi, ki ┼żelijo za vikend napolniti svoje kolesarje.

Nalepke s plastenkami Powell Streeta - vklju─Źno z okra┼íeno vranico - so oblikovane kot stenske umetnine v klepetalnici. To je umetni┼íka tradicija, ki se je nadaljevala na nanotehnolo┼íkem obisku, ki se je preselila v mesto, ki se je premaknila na svojo prvotno mesto tik ob ulici: ob steni, ki je oblekla eno steno, je majhen Doan's Craft Brewing slu┼żil odli─Źnemu ameri┼íkemu Rye Stoutu, nedavnemu zmagovalcu na nagradi British Columbia Beer.

8. Pivovarna Callister

─îe ┼żelite, da se pivovarna puzi, ne da bi se preselila iz barske blazine, se odpravite na bli┼żnjo ulico Franklin in rde─Źe poslikane fasade Callister Pivovarstva. Verjetno najbolj inovativna operacija piva v mestu, se imenuje "prva kanadska sodelovalna pivovarna".

Odprta v letu 2015, so sijo─Źe objekti in redke, konkretno-floored okus soba tukaj delijo ┼ítiri nanobrevane. Za pivce to pomeni vedno spreminjajo─Źo se seznam razpolo┼żljivih piv, ki je bolj raznoliko kot veliko ve─Źje palice. Razmislite o popolnem pobegu Boombox Brewing Ultra Deluxe IPA, vendar ne zamudite prilo┼żnosti, da poskusite sesati poga─Źo iz Real Cask - njihov Best Bitter je zagotovo zmagovalec.

Povej Naprej:

Podobne Strani

add