Odlične destinacije: 7 ikoničnih jedi sveta

2024 Avtor: Ada Peters | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 15:34

Kulture in države so opredeljene s hrano, mnogi pa so upravičeno ponosni na svojo kulinarično dediščino. Nekatere jedi so tako ikonične, da nosijo ime svojega rojstnega kraja in seveda okusijo veliko bolje na mestu.

Torej, če ste resna globalna hrana s kontrolnim seznamom, ki ga srbite, da bi označili, imamo seznam, kam iti in kaj jesti, da bi vas začeli:

Buffalo Wings

Slika osebe missmeng

Zakaj je Teresa Bellissimo ustvarila to priljubljeno Superbowl, ki jo izpodbijajo člani svoje družine. Toda ali je bilo za duhovno preživljanje, za pijačo nekaj pijancev ali za preprosto uporabo napačno narejenega piščanca, je ena stvar gotova: ko se zmešate na globoko ocvrtih krilih, ki so v vroči in pikantni masleni omaki Bellissimo-jev sidrni bar v Buffalu, NY, ne boste veliko skrbi.

Pekinska patka

Slika avtorja einalem

Prva Peking Duck restavracija, Bianyifang, je bila odprta leta 1416 in še vedno ponuja neverjetno raco. Neverjetna hrustljava rase je nastala v procesu, ki traja dlje, danes pa vključuje črpalko za kolesa. Največja pekinska restavracija v Pekingu je Quanjude, ki lahko služi več kot 5000 jedi na dan. Pri sedmih visokih zgodbah je treba verjeti.

Yorkshire Pudding

Slika Ewan-M

Ta potomec "kapljivega pudinga", ki je bil tradicionalno kuhano v zelo vročem kapljanju, zbranem pod praženim mesom, je bil ustvarjen na severu Anglije kot poceni način, da bi nedeljski peč gredo še dlje. Leta 2008 je Royal Society of Chemistry narekoval, da puding ni Yorkshire Pudding, razen če je vsaj 10 cm visok. Kljub temu pa nekateri pravijo, da vam mora Yorkshire v Yorkshireju ponuditi pravi Yorkshire Pudding, ki ima brušen temperament območja, ki se odraža v vročih maščobah in posledično hrustljavo pudinga.

Salad Niçoise

Slika podjetja bhamsandwich

Območje Nice v Sredozemlju je znano kot kraj, kjer riba živi v morju in umira v olju, popolna Niçoise pa vključuje tiste ribe in pogled na to morje. Internet je napolnjen z živili, ki se borijo nad "resničnimi" sestavinami Salad Niçoise. Večina se strinja, da sta sardona, artičokirana srca, paradižnik in črne oljke "v", druge sestavine so sporne, vse pa morajo biti močno utrjene v dobro lokalno oljčno olje.

Nanaimo bari

Slikana slika

Ti triple-decker tretmaji tradicionalno vključujejo plast čokoladnega piškota in kokosa, plast vonj z vonjem vanilije ali kremastega masla in debelo plast čokolade. Če želite sedeti v eni od kavarn na trgovski ulici Nanaimo na otoku Vancouver, se prepustite domačemu kuhanju žensk, imenovanih različno Mable, Mabel, Joy in Joyce - vsi so trdili, da so ustvarili originalni recept v 50-ih letih.

Mole Poblano

Prebivalci Puebla (Poblano) so trdili, da je v Mehiki najlepši krtač. Ta bogata, temna omaka običajno vključuje vsaj 20 sestavin (vključno z izbrano čilijo in čokolado) in se tradicionalno uporablja čez puranje. Priljubljena zgodba o njenem izvoru vključuje nune iz cerkve Santa Rosa, ki so morali hraniti nadškofa. Bili so revni, a jih je navdihnil angel, so pomešali različne čilije, enodnevni kruh, oreške in čokolado ter jo pustili, da se urinirajo več ur. Nadškof ga je ljubil! Za dodatne točke jejte na Cinco de Mayo ali božiču.

Singapore čilija rakovica

Slika podjetja Dekcuf

Hot Steamy Singapur je hrana raj; pravi azijski talilni lonec, ki je izpopolnil številne priljubljene jedi v regiji. Vendar pa ima eno jed, da pokličete vse svoje in to je Singapurski čilija rakovica, ki so jo leta 1950 ustvarili lastniki restavracije Palm Beach Seafood. Zgrabi pivo Tiger in preživite večerno razkoščje sokovega raka v svoji sladki, lepljivi čilijevi omaki na trgu sokolov, da boste doživeli resnično prehransko nirvano.

Ta članek je bil napisan leta 2011 in osvežil se je januarja 2012 in julija 2012.

Preberite več o čudah hrane v Premična praznica.