Skriti Marakeš: vodnik do najbolj varovanih skrivnosti mesta - Lonely Planet

2024 Avtor: Ada Peters | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 15:34

Marakeš je mesto, ki se zaljubljuje v življenje, kjer privzeto modro nebo peli proti breskevsko-zlati arhitekturi. Ne glede na to, ali gre za vaš prvi obisk, ali za vašo 15. mesto, tehnološke souke in ulično gledališče Djemaa El Fna, glavni trg v mestu, ki je ves čas napolnjen z opicami, kačami in glasbeniki, ne glede na čas dneva, uveljavlja magnetno potezo.

Toda v tem skrivnostnem, čarobnem mestu je še veliko drugih presenečenj, nikjer drugje pa se ne more toliko izogniti dogodku, da se izgubi v gneči množice, da se potopi v skrite steze in odkrije nepričakovano.

Kaktusno morje

Na obrobju Marakeša je razprostrta kiparska razprostira Cactus Thiemann, ki ponuja redke izkušnje s potepanjem med kaktusi tako visok kot zgradbe. Tukaj raste več kot 150 sort kaktusov, nekateri pa so viharili z neverjetno svetlimi in tujimi navadnimi cvetovi. To je malo znana znamenitost, vendar je največja afriška farma kaktusov, v čudovitem okolju, ki ga podpirajo mišice Atlas Mountains. Kmetijo so začeli obiskati nemški inženir Hans Thiemann, ki je v šestdesetih letih 20. stoletja prišel v Maroko, da bi nadaljeval svojo strast do rastlin, zdaj pa ga vodijo njegovi potomci.

Če želite obiskati, opravite sestanek ([email protected]); vodeni ogledi zadnjih 45 minut in stroški Dh150; vam bodo dali številko voznika taksija, ki pozna cesto, ko jo rezervirate, saj je težko najti.

Praznovanje z vestjo

Z utrjene steze je restavracija Amala v drevesu senčila, ki je bila zasenčena s soncem, precej več, kot se sreča z očmi. Na prvi pogled je tradicionalna domača hrana v lepem okolju, Amal pa ne samo o prehranjevanju. Nora Belahcen Fitzgerald, ki jo je ustanovila po sestanku z eno samo mamo, ki je prosila na ulicah Marakeša, je neprofitna organizacija, ki želi okrepiti lokalne ženske. Restavracija ponuja brezplačne šestmesečne tečaje usposabljanja za ženske v finančnih težavah, tako da lahko nadaljujejo iskanje dela. V restavraciji lahko priporočite tudi priporočene tečaje kuhanja, kjer se boste naučili kuhati srednji tagin in na koncu tudi jesti.

Marakeški ženski ustanovitelj

Nekaj obiskovalcev se zaveda, da je bila močna ženska ključna pri ustanavljanju Marakeša pred skoraj 1000 leti. Zaynab An Nafzawiyyah, kraljica alfa Berber, je bil briljantni de facto so-vladar Almoravidskega cesarstva, ki se je z moškimi Yusufom Ibn Tashfinom razširil skozi današnje Maroko, Alžirijo in špansko Andaluzijo. Odkrij zgodovino Zaynaba in vlogo drugih slavnih maroških žensk v Narodnem ženskem muzeju na Rue Sidi Abdel Aziz 40, ki naj bi se začela sredi aprila 2018.

Mesto v mestu

Potovanje po Marakeševi judovski četrti, imenovani Mellah, se zdi, kot da ste naleteli na skrivnost. Čeprav je le nekaj korakov od središča, ima Mellah vzdušje z vsemi svojimi, z zvezdami Davida, ki so jih razkosali nad vratci in zasenčili balkone s pogledom na ozke steze. Lahko obiščete Sinagogo Lazama, ki je še vedno v uporabi za svojo skupino 400 ljudi, raziskuje tržnico Mellah, ki je znana po svoji tkanini, in obiščite judovsko pokopališče Miaâra, mesto mrtvih, ki se razteza v razdaljo z enotnim zaobljenim grobovi, nekateri pobarvani, nekateri pa z zvezdami ali hebrejskimi napisi.

Podzemne peči

Nihče za slabega srca (med njimi so razdrobljene ovčje glave, dragi bralci), v Medini (staro obzidano mesto) za trgom oljk je "mechoui alley", kjer tisti v znani glavi jedo na dišečem, počasno praženem jagnjetu. Vsaka trgovina ima jamo v tleh, v katero se jagnjetina spusti na počasno pečenje na lesnih požarih, dokler ne pade s kosti. Stojnice za hrano v steni imajo častniki moških, ki jih vodijo generacije istih družin. Meni je omejen: tanjia (počasno kuhano obara), mechoui in praženo ovčjo glavo, vendar je vredno porabiti kosilo na sedežu za pultom, kjer lahko kosite na okusno kozino dišeče meso, pijete čaj iz mete ter pazite na svet.

Marrakesh's Warhol

Hassan Hajjaj je umetnik in kipar z mednarodnim slovesom za svoje fotografije domačinov v čudoviti tradicionalni obleki, plamen s pop-art barvo in v rock-star posodi proti russet-roza stene Medine. Nadaljujoč Marrakeshov Warhol, delo Hajjaja ni skrivnost, saj je imel nedavno retrospektivo na londonskem Inštitutu Courtauld, vendar pa se pametni obiskovalci zavedajo, da lahko obiščete njegovo galerijo, čajno sobo in trgovino na lepo urejenem Riad Yima. Tako je v barvi barve, da je kot da stopiš na eno od njegovih fotografij, ta galerija pa je zasnovana tako, da se drži roke, da se izogne etičnosti običajnih umetniških oddaj.

Skrito kulturno središče

Eden od mnogih skrivnosti Marakeševe mazelike Medine je Dar Bellarj. Če niste vedeli, bi šli mimo nje in ga spravili, saj je poleg Ali Ben Youssef Medersa. Vstopite v vrata, in ste v riadi, tradicionalna hiša, ki je osredotočena na milostljivo, senčno dvorišče, z izrezi iz belih opranih kolonad na notranjem dvorišču.To je umetniški center, ki praznuje živo kulturo, s spreminjanjem razstave na vse od berberskih tetovaž, fotografskih portretov in lokalnega tkanja. Poleg eksponatov, ki so vedno vredni videza, je idealen skriti uhaj iz frenetičnih souk in miren kraj za nakupovalno skodelico berberjevega viskija (menta čaj).

Starodavni recepti

Medina ima veliko restavracij, toda Riad Farnatchi Le Trou au Mur ("luknja v steni" v francoščini) ima meni, ki stopi izven redne ponudbe tagina in kuskusa. Ta kraj, obložen v štukatu in portretu, poslanem iz bližnjega Maison de la Photographie, se počuti resnično skrit - odcepi se v labirint ulic Medina, da bi našli vrata od ozkega pasu. Lastniki in kuharji so si prizadevali za oživitev starih kuhalnih tehnik in sestavin, z neobičajnimi jedmi, kot so tihane, polnjene kletke z začinjenim keftama, olivami in konzervirano limono, žametno mechoui iz pečice restavracije in rib, pečenih z vermicelli in konzerviranimi limonami.

Berber pobegniti

Občasno lahko občudujete oddaje od intenzivnosti mesta in za potovanje v Marakešu poteka le kratko potovanje, da pridete do drugega sveta, berberske vasi v vznožju planin Atlas. Amizmiz je majhno naselje, le 55 km južno od mesta. Čas je vaš obisk v torek in boste lahko doživeli tradicionalni tedenski trg v mestu, ko vasi Berber spustijo iz milj, da prodajajo svoje obrti, pridelke in začimbe. Sprehodite se lahko tudi v bujno podeželje, v oddaljenih snežnih planinah.

Skrivno nakupovanje

Morda vas bodo klicali sijoča brassware in tradicionalne berberske preproge souqov, a kje v Marakešu resno premišljene kupci iščejo sodoben dizajn? Industrijsko območje Sidi Ghanem. Od središča je oddaljeno približno 4 km, lahko pa si ogledate delavnice, prodajalne in prodajalne, ki so specializirani za umetnost življenja, kot so obrtne sveče na Cote Bougie, vonji in kreme La Sensa de Marrakech ali umetniško keramiko LRNCE Studio.