Logo sl.yachtinglog.com

L'Accueil Paysan: nočitev z zajtrkom na francoski kmetiji

L'Accueil Paysan: nočitev z zajtrkom na francoski kmetiji
L'Accueil Paysan: nočitev z zajtrkom na francoski kmetiji

Ada Peters | Urednik | E-mail

Video: L'Accueil Paysan: nočitev z zajtrkom na francoski kmetiji

Video: L'Accueil Paysan: nočitev z zajtrkom na francoski kmetiji
Video: Jain - Makeba (Official Video) 2024, Maj
Anonim

Francoska podeželja ima privlačnost, ki je skoraj v prvi vrsti narava: čudovita zemljišča, zmerno vreme in rodovitna tla - kaj bi si lahko družba želela več? Tema zavisti in navdiha, se je že več stoletij premagal, odvrnil, zapeljeval, naslikal in pisal. Ampak, če življenje francoskih kmetov nikoli ni bilo raj, za katerega se zdi, da pokrajina obljublja, je lepota in predstava še vedno močna urok - od Provence do Britannyja, se ljudje še naprej zaljubijo v la campagne.

Seveda lahko podeželsko Francijo vedno pade na tradicionalen način - skozi prizmo hotelov, restavracij in oken avtomobila ali TGV - vendar so možnosti za obisk na podeželju tako raznolike, da je sramota, da ne dodamo zvitja pristnosti na potovanje. In kakšen boljši način, da spoznate kraj, nato pa skozi svoje ljudi?

Čeprav so francoski kmetje v nekaterih regijah razvili ugled, da so previdni pri zunanjih izvajalcih, je zlom lažje kršiti, kot si mislite. Dejstvo je, da mnogi kmetje želijo, da pridejo ljudje - celo so odšli tako daleč, da so razvili lastno nočno in zajtrkovalno mrežo, znano kot L'Accueil Paysan. Udeleženci v sistemu običajno najemajo rezervne prostore - ali v nekaterih primerih zemljišča za kampiranje - in poleg zajtrka lahko tudi ponudijo družinsko večerjo.

Toda mreža manj o preprostem turizmu, kot je izobraževanje. Kot je dejal Véronique Daniel, lastnik kmetije Burgundija, "sem se pred štirimi leti pridružil podjetju Accueil Paysan, ker sem želel gostiti ljudi, vendar na način, ki ustreza mojim prepričanjem in strokovnim praksam. Accueil Paysan zahteva, da z obiskovalci delite svoje znanje in čas ter da v obrokih, ki jih služite, uporabljate izdelke s bližnjih kmetij. To je način obrambe lokalnega kmetijstva in upiranja agroživilstva."

Iz tega razloga poraba nekaj noči na kmetiji v omrežju Accueil Paysan presega preprosto sproščanje; to je tudi zanimivo. In medtem ko je večina obiskovalcev iz mest, je dejala gospa Daniel, mnogi želijo "ponovno povezati s svojimi kmetijskimi koreninami".

Tudi za otroke je Accueil Paysan čudovito doživetje. Potopi se neposredno v njihovo notranjo fascinacijo z naravnim svetom, če le zaradi standardne palete domačih živali: konj, oslov, ovac, gosi in tisti večni priljubljeni družinski pes, ki vznemiri srca, navdušena. In številne kmetije, kot je gospa Daniel's, tudi gosti dejavnosti, kot je jahanje.

Poleg zagotavljanja spremembe kulise in življenjskega sloga, omrežje Accueil Paysan postane blizu in osebno s francoskim raison d'être: hrano. Kmetje lahko proizvedejo domače cassoulet ali marmelado, ekološko pridelavo in sadje, vino ali sir. Vse dobrote francoske kuhinje imajo svoj izvor na podeželju, udeleženci pa čakajo, da vas seznanijo z lokalnimi specialitetami. Ne boš šel domov praznih rok.

Priporočena: