Logo sl.yachtinglog.com

Sta v notranjosti med monsunsko sezono? Vroče rdečega ruma

Sta v notranjosti med monsunsko sezono? Vroče rdečega ruma
Sta v notranjosti med monsunsko sezono? Vroče rdečega ruma

Ada Peters | Urednik | E-mail

Video: Sta v notranjosti med monsunsko sezono? Vroče rdečega ruma

Video: Sta v notranjosti med monsunsko sezono? Vroče rdečega ruma
Video: Заброшенный люксембургский ЗАМОК щедрого арабского нефтяного шейха | Они никогда не вернулись! 2024, April
Anonim

Ko v Indiji med monsunsko sezono, skoraj ni nič, da bi premagal vroč rer, da bi segreval zelo globoko v telesu in duhu, ko je izlival zunaj.

Zimski koktajl, izdelan z vrelo vodo, sladkorjem in začimbami, se tradicionalno imenuje "toddy". Topne alkoholne pijače, kot so toddies, izvirajo iz Evrope in kolonialne Amerike, kjer so pivo, jabolčnik, vino in žgane pijače pobarvali s sladkorjem in začimbami, da bi v hladne zimske dni dali nekaj navijanja.

Destilerije v kolonijah so do 16. stoletja izdelovali rum iz melase, v toddies in nogu angleške tradicije pa se je pridružil "vroči maslen rum".

Tukaj je nekaj krajev za naročanje vročega ruma zdrobljen v Indiji danes:

Delhi

  • Kuhinja špageta: Izberite Citywalk, 2. nadstropje, Saket
  • Gril smokehouse: 2, VIPPS Center, LSC Masjid Moth, Greater Kailash II

Mumbai:

  • Špageti Kuhinja: Senapati Bapat Marg, Phoenix Mills, spodnji Parel
  • Cafe Saltwater: Rose Minar Annexe, 87, Chapel Road, poleg cerkve Cerkev Carmel, Bandra Reclamation, Bandra West

Pune:

Stonewater Grill: Piramidni kompleks, 81/82 North Main Road, Koregaon Park

Ali, če ste navdihnjeni, si naredite svoje:

Sestavine

14 dlaka medu

4 čajne krpice

10 žlici rum

4 rezine limone

6 celih nageljnovih žbic

vrelo vodo

4 cimetove palčke

Metoda

Vsako čašo medu dodajte v štiri skodelice in dodajte eno čajno krožno vodo. Mešajte, da se raztopi. Dodajte 2½ žlici rum, eno rezino limono in 4 žlindre na vsako vrč. Napolnite vrč s pitno vodo. Dodajte cimetovo palico in zaprite!

Nasvet 1: Preden vlijete vročo tekočino v kozarec, najprej položite žlico v steklo, nato pa nalijte tekočino čez žlico, da preprečite razpoke stekla.

Nasvet 2: Če želite spremeniti vaš Hot Toddy Toddy v maslo rdečega rdeča, spustite velikodušno maslo v vaš vroč koktajl.

Nasvet 3: Za nekaj ogrevanja in brezalkoholnih, zakaj ne bi poskusili čaj namesto tega.

Ta stolpec se je prvotno pojavil v reviji Lonely Planet India. Živite v Indiji in se želite naročiti? Pojdite sem.

Priporočena: