Insider's guide to the Valley of Yarra: vino, hrana, umetnost in vino

2024 Avtor: Ada Peters | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-12 20:38

Viktorijina dolina Yarra, ki leži več kot uro vožnje od Melbourne, je ravna, razširjena regija, prežeta z več kot 50 vinarij, mestom s sladkim as-piejem, trgi in celo mikrobovinarji. Čeprav je dolina Yarra lahko znana po svojem vinu, je resnično veliko več kot mesto vino!

Večino teh znamenitosti je mogoče videti v daljšem izletu, vendar bi lahko razmislili, da ostanete dan ali tri, če imate dolg vikend za opeklino. Pripravite se, da skočite v avto … ne pozabite nominirati določenega voznika! Oh, in preverite dneve odprtih mest, ki jih obiskujete, saj je dolina največ obiskovalcev čez vikend, nekatera mesta so zaprta ponedeljek / torek.

Toliko vinarij … katera izbira?

Morali bi preživeti nekaj dni, da obiščete vse kletnice v regiji - in do konca boste bili precej pijani. Zato smo izbrali nekaj izbirnih vinarij, ki jih lahko popijete v okus in morda obrok.

Za prvič obiskovalce, obstaja nekaj megasiziranih kletarjev, ki so upravičeni do oznake "mora videti":

De Bortoli (58 Pinnacle Lane, Dixons Creek)

Verjetno na najbolj obiskanih vseh kletarjev. De Bortoli ima več kot 240 hektarjev vinogradov. Njihova vina vključujejo peneče, cabernet sauvignon, shiraz, pinot noir, chardonnay, pinot grigio in še več. Ja. Precej vsake sorte. Vrhunec mora biti sir sira Richard Thomas, imenovano po Richardu, ki vam bo služil sir, vam povedal vse, kar želite vedeti, in vam nato služiti več sira.

Domaine Chandon (727 Maroonda Highway, Coldstream)

Moët lot iz Francije je našel sestrsko premoženje tukaj v Yarri in kot posledica so ustvarili linijo okusnih in razumno ceno še vedno peneča vina. Ne, ne morejo imenovati Champagne. Na turneji je malo hokeja, vendar vas popelje do presenečenja, ki konča, da ne izzove "Wahhhh!" od obiskovalcev.

Druge biggies za preverjanje vključujejo:

Rochford Vina (Cnr Maroondah Hwy & Hill Rd, Coldstream)

Zahteva po slavi mora biti njihova serija koncertov "Dan na zeleni". Biggies, kot so Jamie Cullum, Diana Krall in Norah Jones, so privabili razloge. Naslednji gostje v oktobru 2010 vključujejo Preprosto "mi smo upokojeni!" Rdeče, John se še nisem upokojil? ' Farnham (avstralska glasbena legenda), kubanske jazz skupine in Blondie & the Pretenders. Rock naprej!

Postaja Yering (38 Melba Hwy, Yarra Glen)

Postaja Yering je tudi domovina mesečnega trga kmetovalcev doline Yarra, ki je potekala tretja nedelja vsakega meseca. Poberi organske veggije in meso, domače pite, prijazne, grešne bonbone, organske oljke, sir, kavo - vse jih izdelujejo mali proizvajalci. Njihova restavracija je elegantno jeklo in stekleno strukturo, ki je postavljena ob ozadju bujnih vinogradov.

Za začinjene, Tukaj je nekaj krajev, ki govori o vinu. Ni restavracije in ne boste zagotovo našli krajev, kjer so turisti preplavili plastične kozarce.

Yarra Yering (4 Briarty Rd, Gruyere)

Pssst, ti ne govorijo o tem mestu v turističnih brošurah. Suhi rdeči št. 1, 2 in 3 so pick lot v tem vinogradu, ki ga je leta 1969 ustanovil ikonični dr. Carrodus - in hitro prodajajo. V kletnih vratih ostajajo odprta, če je še vedno vino naprodaj, zato preverite, preden greste!

Yeringberg (Maroondah Hwy, Coldstream)

Lahko bi vam bilo oproščeno, če vas zmeda raznovrstnih kletarjev z "Yering" v njihovem imenu - Yering je ime bližnjega mesta in doma enemu od prvih vinogradnikov v Avstraliji - toda Yeringberg ni eden, ki bi ga morali hitro pozabiti. Njegova kletna vrata so uradno odprta le enkrat letno v maju ob sproščanju njihovih vin. Pridobite Yeringberg, kabino sauv z merlotom, franko taksi in nekaj malbec. Odprta so ob nastopu v drugih časih, tako da so vnaprej obrnjeni.

Ne gre za vina!

Vinarje so se bolje pazili, mikrobovnice so začele delovati na tem območju. Melburnijska fascinacija z obrtnimi pivami je precej eksplodirala in na tem območju je nekaj mikrobnih jeder. Za tiste, ki jim je všeč sladoled z ledom, vas pozdravljamo. Preverite ta mesta:

Pivovarna Coldstream (694 Maroonda Highway, Coldstream)

Prvič odprta leta 2007, je ta pivovarna in pritrjena restavracija postavljena v privlačno samostojno opečno stavbo. Naročite pico in ga seznanite z eno od številnih Coldstream piv. Obstajajo Bitter, Special Bitter, Pilsner, Cider, Ale in sezonska Summer Ale, Chocolate Winter Ale, Spring Lager in Jesenski Porter.

Pivovarna Hargreaves Hill (25 Bell St, Yarra Glen)

Medtem ko druge pivovarne služijo znanim lokalnim sloganom Ales, vas Hargreaves popelje po celem svetu s svojo izbiro: Hefeweizen, Kellerbier, Abbey Dubel, Stout, Pale Ale in Special Bitter. Ne morem se odločiti? Naredite degustacijo vseh šestih piv za 7 dolarjev! Restavracija služi tudi vino.

Pivovarna White Rabbit (316 Maroondah Hwy, Healesville)

Stvari so preprosto tukaj: temni ale ali beli ale. Zravneje vzemite klobasico ali pito iz pekarne Beechworth v pekarni in pridi na pivo ali dve.Piva na dotik so 7 dolarjev, vendar zgrabi kupčijo z nekaj stubbijev za samo 3,50 dolarja pop.

Počakajte, obstaja še več …

Če niste v vinu ali pivu, ali če ste slabi sok, ki je določen kot voznik, obstajajo druge stvari, da zapolnite svoj čas, medtem ko se vaši partnerji veselijo.

Healesville. Ti imam da ustavi to mesto. To je samo prijazen "awww shucks" nekakšen kraj - žične košare, napolnjene z razlitjem izliva na poti zunaj trgovin in domačinov, se zdi, da imajo na svojih obrazih trajne nasmehe. Bodite pozorni na K & W čokolade: njihova ponudba sladkih stvari vas bo opustila. Njihova barista služi Toby's Estate kavo - ni poceni pri 3,80 $ za kavo, vendar daleč najboljše na tem območju. Nekaj vrat, preverite prodajalnico knjig, spominkov, zapisov in drugih bric-a-brac. Našli smo nekaj zgodnjih singlov v U2 in drugo izdajo Lonely Planeta Malezija, Singapur in Brunej tam!

Giant Steps / nedolžni škof (336 Maroondah Hwy, Healesville)

Nahaja se na koncu mesta Healesville, ta ogromen kompleks je del vinska klet, del coffeeshop, del restavracija in je zagotovo priljubljena. Pričakujte, da boste čez vikend čakali do dveh ur. Lesene pice obdržijo punters srečno in White vitez ale in vina Giant Steps dodajajo v veselje.

TarraWarra Muzej Art (311 Healesville-Yarra Glen Rd, Yarra Glen)

Pojdite naravnost v umetniški muzej, preden udarite v klet. Ta neprofitna galerija ima revolucionarno zbirko avstralske umetnosti. Ko smo nazadnje obiskali, je bilo veliko delcev Charlesa Blackmana (vključno s kar nekaj od njegovega Alica v čudežni deželi serija). Brett Whitely se začne 6. novembra 2010.

Lahko spremljate potovalni urednik Lonely Planeta Asia Pacific, Shawn Low na Twitterju.